6 Výhody červených fazolí, které neznáte & bull; ahoj zdravě

Červené fazole jsou jídlo, které se často vyskytuje každý den. Fazole můžete vařit jako zeleninu, polévku nebo jako dezert. Dokonce i dnes najdete fazole v jakémkoli druhu jídla a pití, od chleba, zmrzliny, pudinku a ledového mléka z červených fazolí. Mnoho lidí však neví, že arašídy, které se široce pěstují v asijských zemích, jako je Indonésie a Indie, jsou nejen chutné, ale také velmi prospěšné pro zdraví. Od hubnutí až po prevenci rakoviny máte také více důvodů, proč jíst fazole. Zde je 6 výhod fazolí pro naše zdraví.

1. Hladké trávení

Jedním z velmi vysokých obsahů v červených fazolích je vláknina. Na každých 100 gramů fazole nabízejí přibližně 13 gramů rozpustné a nerozpustné vlákniny. Tato nerozpustná vláknina se většinou nachází v kůži, zatímco rozpustná vláknina se většinou nachází v hrášku.

Nerozpustná vláknina je účinná při tlačení potravy ve střevech, aby byl váš zažívací trakt hladší. Toto vlákno je také schopné odstranit zbývající toxiny v těle a udržovat kyselost vašeho žaludku. To vám pomůže vyhnout se zažívacím potížím, jako je zácpa a průjem. Mezitím se rozpustná vláknina rozpustí spolu s vodou a váže ji, aby se stala silnější jako gel. Tento gel vydrží v žaludku poměrně dlouho. Váš žaludek proto nezůstane příliš dlouho prázdný. Vaše riziko vzniku vředu je sníženo.

Kromě toho fazole obsahují také škrob, což je typ komplexního sacharidu, který je podobný rozpustné vláknině. Ve vašem tlustém střevě škrob pomůže rozvoji různých dobrých bakterií. K boji s různými zažívacími potížemi jsou zapotřebí dobré bakterie.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: 7 potravinových zdrojů probiotik, dobré bakterie pro zdraví

2. Udržujte zdraví srdce

Fazole jsou zdrojem bílkovin, které neobsahují cholesterol a mají nízký obsah tuku. Na každých 100 gramů fazolí můžete získat přibližně 20 gramů bílkovin. Toto číslo je dostatečné pro 40% vaší denní potřeby bílkovin. Jíst červené fazole, můžete uspokojit své potřeby bílkovin, aniž byste se museli obávat, že hladina cholesterolu nebo nasycených tuků v těle stoupne. Mezitím, pokud jíte maso, abyste uspokojili potřeby bílkovin, nemůžete si pomoci, ale zvýšit hladinu tuků a cholesterolu. Kromě toho je rozpustná vláknina obsažená v červených fazolích také zodpovědná za vyvážení hladin dobrého cholesterolu (HDL) a špatného cholesterolu (LDL).

Jíst červené fazole může také regulovat váš krevní tlak. Červené fazole jsou bohaté na minerály, jako je kyselina listová, vápník, hořčík a draslík, které mohou potlačit hladinu homocysteinu v krvi. Samotný homocystein je jedním ze spouštěčů ischemické choroby srdeční. Mezi výhody fazolí pro zdraví srdce patří také usnadnění práce krevních cév a zlepšení krevního oběhu v srdci.

ČTĚTE TAKÉ: Účinnost mandlí pro pacienty s hypertenzí

3. Ovládejte chuť k jídlu

Vzhledem k tomu, že fazole jsou bohaté na bílkoviny, rozpustnou vlákninu a komplexní uhlohydráty, konzumace fazolí vás udrží déle plných. Tímto způsobem nebudete snadno v pokušení hledat občerstvení nebo jiná jídla. Pro ty z vás, kteří se snažíte zhubnout, jsou výhody červených fazolí na tomto samozřejmě škoda chybět.

ČTĚTE TAKÉ: 10 nejlepších potravin pro vás, kteří máte hlad rychle

4. Zabraňte cukrovce

Vláknina v ledvinových fazolích pomáhá zabránit příliš rychlému uvolňování glukózy v krvi. Podobně s komplexními sacharidy v fazolích. Na rozdíl od jednoduchých sacharidů, které se snadno rozpouštějí, složité sacharidy nebudou produkovat glukózu v krvi tak rychle jako jednoduché sacharidy. Tímto způsobem se hladina cukru v krvi náhle nezvýší, což povede k cukrovce. Červené fazole jsou také účinné při prevenci inzulínové rezistence, u níž existuje riziko zhoršení hladiny cukru v krvi u lidí s cukrovkou.

ČTĚTE TAKÉ: 4 věci, které musíte udělat, pokud máte dědičnost cukrovky

5. Předcházejte rakovině

Studie provedená Harvardskou lékařskou školou odhalila, že strava s vysokým obsahem vlákniny může zabránit rakovině, zejména rakovině prsu. Další francouzská studie publikovaná v časopise The Journal of Nutrition ukázala, že strava bohatá na vlákninu může snížit riziko rakoviny prostaty o téměř 50%. Mezitím můžete v každých 100 gramech červených fazolí získat 52% své denní potřeby vlákniny. Pravidelné konzumace červených fazolí vám předejde riziku rakoviny.

6. Zabraňte předčasnému stárnutí

Výhody červených fazolí nejsou jen pro prevenci nemocí, ale také pro udržení mladistvosti. Červené fazole mají vysoký obsah antioxidantů, dokonce převyšují antioxidanty v určité zelenině a ovoci. I mezi jinými fazolemi, jako jsou sójové boby nebo arašídy, jsou červené fazole šampiónem v prevenci předčasného stárnutí. Je to proto, že čím tmavší barva, tím vyšší obsah antioxidantů. Antioxidanty jsou schopny odvrátit volné radikály a zabránit poškození tělesných buněk. Tyto věci jsou faktory, které vyvolávají předčasné stárnutí.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: 4 přínosy pití rýžové vody pro zdraví

X