Některé z výhod palmového ovoce, které potřebujete vědět

Určitě znáte plody lontaru, které často prodávají podomní obchodníci. Plody lontaru se obecně konzumují konzumací dužiny ovoce, která má tvar sem a tam. Plody lontaru mají různé výhody, které je škoda nechat ujít.

Výživový a vitaminový obsah v palmovém ovoci

Zdroj: Rodičovství FirstCry

Než znáte různé výhody, které lze z ovoce lontar získat, měli byste také znát různý obsah výživy v ovoci s vědeckým názvem Borassus flabellifer.

Hlášení z údajů o složení indonéských potravin, v každé porci 100 gramů, ovoce lontar obsahuje:

• voda: 93,0 g
• energie: 27 kal
• bílkoviny: 0,4 g
• tuk: 0,2 g
• sacharidy: 6,0 g
• vláknina: 1,6 g
• popel: 0,4 g
• vápník: 91 mg
• fosfor: 243 mg
• železo: 0,5 mg

Plody lontaru mají také poměrně vysoký obsah minerálů v draslíku, který je 68 gramů a hořčíku až 23 gramů.

Výhody konzumace lontarového ovoce

Samotná palma je ve skutečnosti považována za jednu ze složek používaných v přírodní medicíně na různé nemoci. Každá část může být použita pro různé účely.

Mladý kořen je močopudný, což znamená, že ho lze použít k usnadnění vylučování moči, a antihelmintikum, které má schopnost zabíjet červy ve střevech.

Pití převařené vody z mladých kořenů palmy také pomáhá při léčbě několika onemocnění dýchacích cest.

Kůra může být vařena se solí a poté použita jako čistič úst. Dřevěné uhlí vyrobené z kůry lze použít jako přísadu do zubní pasty. Mezitím lze ze starého lontarového masa připravit kaši, která pomáhá zmírnit dermatitidy.

A co výhody, které lze získat z dužiny palmového ovoce?

1. Obsahuje antioxidanty pro boj s nemocemi

Zdroj: Silver Cuisine Blog

Ve srovnání s jinými částmi má dužina palmového ovoce vyšší obsah antioxidantů. Antioxidanty jsou látky, které pomáhají předcházet nebo zpomalit ničení buněk v těle v důsledku oxidačního stresu.

Oxidační stres nastává, když je počet volných radikálů vyšší než antioxidanty, což způsobuje chemickou reakci zvanou oxidace.

Volné radikály jsou látky, které se tvoří, když tělo přeměňuje jídlo na energii. Je to jen to, že můžete být také vystaveni volným radikálům z vnějšího prostředí, jako je cigaretový kouř, znečištění a sluneční světlo.

Pokud je množství nadměrné, výsledný oxidační stres může vyvolat poškození buněk v těle. Mezi nemoci, které mohou nastat, patří rakovina, srdeční choroby, cukrovka a katarakta.

Proto konzumujte potraviny, které obsahují antioxidanty, z nichž jedním je ovoce lontar.

2. Palmové ovoce zabraňuje dehydrataci

Vyhnete se riziku dehydratace, pokud budete jíst palmové ovoce. Jak již bylo zmíněno, obsah vody v palmovém ovoci dosahuje 93 gramů. Moderovaná konzumace může pomoci vyrovnat hladinu tekutin v těle.

Tekutiny v těle hrají důležitou roli při správném fungování orgánů. Nedostatek tekutin může způsobit několik problémů, včetně suchých rtů a jazyka, extrémní žízně, únavy a závratí.

I v některých případech vede dehydratace ke komplikacím, jako je tepelné zranění to znamená, když se tělesná teplota příliš zahřeje, zvláště poté, co příliš cvičíte, nebo by to mohlo být riziko problémů s ledvinami.

3. Udržujte zdraví ledvin

Palmové ovoce obsahuje fosfor. Fosfor je jedním z nejdůležitějších minerálů, které má tělo po vápníku. Fosfor udržuje zdraví ledvin tím, že pomáhá ledvinám filtrovat odpad z trávicího odpadu.

Fosfor je potřebný pro růst, údržbu a opravy tkání a buněk v těle. Fosfor je také potřebný, aby pomohl vyrovnat a absorbovat všechny vitamíny, které získáte z jídla, které jíte.

Kromě toho až 85% z celkového množství fosforu v těle tvoří kosti a zuby. To znamená, že fosfor je potřebný k podpoře růstu silných kostí a zubů.

4. Bezpečné ke konzumaci pro ty, kteří chtějí zhubnout

Plody lontaru mají nízké kalorie, takže se nemusíte bát, pokud jíte palmové ovoce, zatímco držíte dietu.

Jak je dobře známo, musíte mít kalorický deficit, když chcete zhubnout. Tento deficit kalorií má trochu snížit příjem kalorií z celkového množství potřebného za den.

Pokud chcete jíst lehkou přílohu, můžete si na přání vybrat ovoce z lontaru. Plody lontaru také obsahují vlákninu, která může napomáhat tvorbě dobrých bakterií v těle, což poskytuje výhody pro zdraví trávicího ústrojí.

Jak, zájem vyzkoušet ovoce z lontaru?

X