Obsah:
- Účinky pití kávy na trávicí systém
- Chcete se po pití kávy vyprázdnit? Možná kvůli cukru a smetanajeho
Účinek pití kávy není jen o gramotnosti očí. Víme, že kofein v kávě je mírné diuretikum. To znamená, že pití kávy způsobí, že tělo uvolní více tekutin než obvykle (čtěte: tam a zpět na záchod).
U některých lidí - abych byl přesný, asi 30 procent lidí na Zemi - pití kávy je vždycky cítí mít potřebu Uvolněte se. Může se zdát nepravděpodobné, že účinky pití kávy, které se považují za diuretický (nebo dehydratační) nápoj, mohou mít za následek stolici. A koneckonců, dehydratace je častou příčinou zácpy.
Pokud jste jedním z těch lidí, kteří mají ve zvyku chodit tam a zpět za účelem pití kávy, možná vás zajímá, jaký je důvod tohoto jednoho tajného vesmíru.
Účinky pití kávy na trávicí systém
Podle vědců mohou chemické sloučeniny v kávě stimulovat distální střevo. Chemické sloučeniny v kávě stimulují svalové kontrakce v tlustém střevě, které jsou podobné kontrakcím žaludku po jídle - a pomáhají rychleji vytlačovat odpad z vašeho těla. Zůstává však nejasné, která chemická sloučenina (ze stovek aktivních chemikálií v kávě) je zodpovědná za tuto stimulaci.
Káva může také spustit uvolňování gastrinu, hormonu, který se produkuje v žaludku a je známo, že zvyšuje motorickou aktivitu v tlustém střevě, což zrychlí pohyby střev. Vzhledem k tomu, že tato oblast tlustého střeva je nejblíže konečníku, dospěli vědci k závěru, že zvýšená aktivita je zodpovědná za laxativní účinek kávy.
Kyselá povaha kávy navíc způsobuje zvýšení produkce žaludeční kyseliny a žlučových kyselin v těle. Játra vytvářejí žluč a ukládají ji do žlučníku a káva může způsobit, že žlučník uvolní žluč do střev, což způsobí průjem. Mohlo by to být, díky zvýšení kyselosti v těle jako celku se žaludek zbavuje odpadu rychleji než obvykle.
Ještě překvapivější byl účinek pití kávy káva bez kofeinu (bez kofeinu) také vykazovaly reakci nutící k defekaci. To vedlo vědce k závěru, že příčina defekace po kávě nepochází z kofeinu, ale že v kávě existuje další látka, která je zodpovědná za reputaci tohoto hořkého černého nápoje jako projímadla.
Chcete se po pití kávy vyprázdnit? Možná kvůli cukru a smetana jeho
Studie z roku 2003 publikovaná v časopise Journal of Human Nutrition and Dietetics, publikovaná časopisem Live Science, zjistila, že silná rezistence těla vůči diuretickým vlastnostem kávy se často vyskytuje u jedinců, kteří kávu pravidelně konzumují. Ale kromě kávy samotné, pokud do svého šálku přidáte sladidla, mléčné výrobky nebo jiné nemléčné polevy, může to váš trávicí systém více zatěžovat.
Umělá sladidla v kávové směsi mohou způsobit nadýmání, plyn a průjem. Mléčné výrobky, jako je mléko, šlehačka nebo smetana, obsahují cukr nazývaný laktóza. Laktóza může u lidí s intolerancí laktózy vyvolat průjem a další zažívací potíže. I mezi těmi, kteří nemají tento stav, má schopnost trávit laktózu s věkem tendenci klesat - což je činí náchylnějšími k pití tam a zpět v důsledku pití kávy.