Obsah:
- Proces výroby čajových sáčků a vařeného čaje způsobuje, že tyto dva čaje obsahují různé antioxidanty
- Proč je uvařený čaj lepší?
Kromě kávy mají Indonéané ve zvyku pít čaj ráno, večer nebo jen odpočívat na verandě. Ačkoli jsou z praktických důvodů v současné době preferovány čajové sáčky, neznamená to, že fanoušků uvařeného čaje je méně. Chuť a aroma, které jsou považovány za lahodnější, činí z uvařeného čaje oblíbený mezi některými lidmi. Ve skutečnosti, pro zdraví, který čaj je lepší, čajové sáčky nebo vařený čaj? Odpověď najdete v tomto článku.
Proces výroby čajových sáčků a vařeného čaje způsobuje, že tyto dva čaje obsahují různé antioxidanty
Budete souhlasit, pokud čaj stále chutná dobře, když se podává teplý nebo studený. Podle zdravotnických odborníků je čaj obsažen v nápojích bohatých na živiny, které mohou poskytnout mnoho zdravotních výhod.
Na trhu existuje několik druhů čajů. Druhy čaje, které Indonésané obvykle znají, jsou však vařený čaj a čajové sáčky. Někteří lidé dávají přednost čajovým sáčkům, protože se snadno vyrábějí a neobtěžují vás, abyste je pili. Řada lidí si však zvolí uvařený čaj, protože si myslí, že poskytuje mnohem lepší chuť. Ze zdravotních důvodů, který čaj je lepší?
Někteří odborníci na zdraví tvrdí, že před výrobou čajových sáčků do čajového sáčku musí být čajové lístky zpracovány na velmi malé kousky. Ukázalo se, že to výrazně snižuje obsah kofeinu v čaji.
Nejen, že je obsah kofeinu nižší, chuť čajových sáčků má také tendenci být stejně nepříjemná a přirozená jako uvařený čaj. Podle samotného odborníka na čaj má vařený čaj obvykle vůni a vůni, která má tendenci být ostřejší a lahodnější, velmi kontrastní ve srovnání s vůní a chutí čajových sáčků, které jsou již omezené a dokonce smíchané s jinými příchutěmi, jako je jasmín, vanilka, a tak dále.
V samotném čajovém sáčku má obsah kofeinu a katechinů tendenci se po dlouhou dobu degradovat, takže obsah antioxidantů v tomto čaji vybledl. Použití čajových sáčků může také snížit obsah katechinu v tomto nápoji.
Proč je uvařený čaj lepší?
Když uvidíte tuto skutečnost, pak můžete zajistit, aby vařený čaj měl větší nutriční obsah, který je dobrý pro zdraví těla, takže je pro vás lepší upřednostnit konzumaci ve srovnání s čajovými sáčky. Zde je několik bodů vysvětlení.
- Chuť. Kromě samotných čajových lístků jsou v uvařeném čaji také různé druhy listů nebo květů, díky nimž má čaj ostřejší chuť a vůni. Mezitím je obsah čaje v čajovém sáčku velmi omezený.
- Antioxidační látky. Kromě kofeinu a katechinů, které se v čajovém sáčku mohou dlouho degradovat, může také ubývat obsah antioxidantů v čajovém sáčku. Čajové sáčky mohou také absorbovat katechiny, takže můžete říci, že pití uvařeného čaje je zdravější než běžné čajové sáčky.
X