Zdravý a snadno připravitelný recept na sardele & bull; ahoj zdravě

Ančovičky, které mají malou velikost, mají zdravotní výhody. Existují různé výživové obsahy, vitamíny a minerály z tohoto druhu ryb, takže je dobré je konzumovat kdokoli. Tato sardela může být také alternativním jídlem pro ty z vás, kteří hubnou, protože mají nízký obsah kalorií. Zde jsou některé zdravé recepty sardele, přestože jsou chutné k jídlu.

Zdravý recept sardele

Výhody sardele lze získat díky jejímu nutričnímu obsahu. Vysoký obsah minerálů v sardele může posílit kosti a zabránit osteoporóze. Mezitím je obsah vitamínů v sardele dobrý pro kosti, zdraví očí a zdraví pokožky. Bílkoviny v něm pomáhají zvyšovat metabolismus v těle člověka.

Chcete-li získat maximální výživu ze zpracovaných ančoviček, musíte věnovat pozornost dalším složkám potravin, které používáte. Zde jsou zdravé recepty sardele, které můžete procvičovat:

Míchejte-smažte japonskou papáji listy ančoviček

V tomto receptu je zdravá sardela smíchána s listy japonské papáje, které obsahují bílkoviny, vitamíny, vápník, železo a jsou bohaté na antioxidanty, takže můžete maximalizovat výživu ve svém těle.

Potřebné materiály:

• 50 gramů ančoviček, které byly omyty čisté.
• 1 svazek nebo ochutnat nakrájené a umyté listy japonské papáji.
• 5 kusů nakrájených červených chilli z ptačího oka.
• 3 nakrájené šalotky.
• 2 nakrájené stroužky česneku.
• 2 cm galangal.
• 1 bobkový list.
• Sůl a mletý pepř podle chuti.

Jak udělat:

1. Zahřejte pánvi a vložte do ní olej.
2. Smažené ančovičky do hnědé barvy, poté scedíme.
3. Zahřejte pánvi a vložte olej do pánve pro restování.
4. Přidejte cibuli, česnek a chilli, které byly nakrájené na plátky, a pak je restujte, dokud nebudou voňavé.
5. Vstupte do listů japonské papáji a dobře promíchejte. Přidejte trochu vody, poté přidejte sůl a mletý pepř podle chuti. Vařte, dokud zelenina nebude jemná a jemná.
6. Vstupte do smažených ančoviček a dobře promíchejte.
7. Položte na talíř a připravte se na servírování.

Pepes zná houby sardele

Pokud vás nudí restované nebo smažené ančovičky, můžete vyzkoušet zdravý recept sardele, který se vaří v páře. Proces vaření v páře je zdravější než smažení, protože neobsahuje tuky a cholesterol. Zvláště pokud je zdravá sardela dušená s hlívou ústřičnou a tofu, které jsou prospěšné pro tělo.

Potřebné materiály:

• 100 gramů ančoviček, které byly omyty čisté.
• 200 gramů bílého tofu, pyré.
• 250 gramů hlívy ustřižené.
• 2 vejce, porazit.
• 1 hrst listů bazalky.
• 6 bobkových listů.
• 10 celých kajenských paprik.
• Banánové listy zabalit.

Ingredience pro mleté ​​koření:

• 10 kudrnatých červených chilli papriček.
• 6 šalotek.
• 4 zrnka česneku.
• 3 svícny.
• 2 cm kurkuma.
• Sůl a cukr podle chuti.

Jak udělat:

1. Spojte všechna koření a pyré pomocí mixéru a poté odložte stranou.
2. Na samostatném místě smíchejte šťouchané tofu s nastrouhanými ústřicovými houbami.
3. Vstupte do listů bazalky, ančoviček, mletého koření a rozšlehaného vejce. Pak míchejte, dokud nebudou všechny dohromady a koření rovnoměrně rozloženo.
4. Vezměte 1 banánový list a natáhněte ho. Na listy dáme 1 bobkový list, přidáme několik lžic pepřové směsi a na vrch dáme celý kajenský pepř. Zabalte pepř a připněte ho špejlíkem.
5. Udělejte to samé, dokud nedojde celé těsto.
6. Zahřejte parník a poté páru pepře až do vaření.
7. Odstraňte pepř a okamžitě podávejte na talíři. Užijte si s teplou rýží.

Dva recepty na vaření zdravé sardele, které si můžete vyzkoušet na rodinných pokrmech. Můžete se však přizpůsobit svému osobnímu zdravotnímu stavu nebo jiným členům rodiny. Pokud máte zvláštní zdravotní stav, poraďte se s lékařem před jeho konzumací.

X