Nespočet výhod esenciálních mastných kyselin, klíč k inteligenci dětí

Většina lidí identifikuje tuk jako potravinu, která je nebezpečná pro zdraví. Ve skutečnosti existuje tuk, který poskytuje mnoho zdravotních výhod, víte. Zvláště pro vývoj mozku vašeho malého člověka. Tento typ tuku se nazývá esenciální mastné kyseliny. Esenciální mastné kyseliny jsou tuky, které tělo potřebuje pro tvorbu buněk a potlačení zánětu. V tomto článku najdete různé výhody esenciálních mastných kyselin.

Výhody esenciálních mastných kyselin pro děti

Esenciální mastné kyseliny jsou velmi důležité tuky, protože si je tělo nedokáže vyrobit. Tyto tuky mohou pomoci budovat buňky, regulovat nervový systém, posilovat kardiovaskulární systém, budovat imunitní systém a pomáhat tělu vstřebávat živiny. Esenciální mastné kyseliny jsou také velmi důležité pro zdravé fungování mozku a očí.

Omega-6 a omega-3 jsou obsaženy v esenciálních mastných kyselinách. Oba jsou nenasycené tuky, které mohou snižovat hladinu cholesterolu, snižovat zánět a udržovat zdravé srdce.

Několik studií ukázalo, že děti narozené matkám, které během těhotenství užívaly doplňky obsahující omega-3 (DHA a EPA), dosáhly v kognitivních testech ve věku 4 let vyššího skóre než děti, jejichž matky neužívaly doplňky DHA a EPA.

Jiné studie navíc zjistily, že doplňky z ryb, které jsou bohaté na esenciální tuky, mohou pomoci snížit agresivní a hyperaktivní chování a zvýšit pozornost u dětí mladších 12 let.

Omega-6 a Omega-3: Kolik dítě potřebuje?

Na základě doporučených nutričních požadavků pro obyvatele Indonésie je doporučený příjem omega-3 a omega-6 mastných kyselin:

0 - 1 rok

• 440 mg nebo 4,4 gramů omega-6 denně
• 500 mg nebo 0,5 gramu omega-3 denně

13 let

• 7000 mg nebo 7 gramů omega-6 denně
• 700 mg nebo 0,7 gramu omega-6 denně

4 - 9 let

• 1 000 mg nebo 10 gramů omega-6 denně
• 900 mg neboli 0,9 gramu omega-3 denně

Více než 9 let

• 1 600 mg nebo 1,6 gramu omega 6 každý den

Omega-6 bude obvykle ve vaší stravě k dispozici ve velkém množství, takže se musíte soustředit na to, abyste zajistili, že vaše dítě dostává dostatek omega-3. (Mnoho omega-6 se nachází v polotovarech, které obsahují oleje, jako je sójový olej)

Vaše dítě nemusí každý den přijímat dostatek esenciálních mastných kyselin. Místo toho můžete splácet esenciální tuky podle doporučení RDA za několik dní nebo jednoho týdne.

Dobrým zdrojem esenciálních mastných kyselin

Někteří odborníci doporučují zvýšit příjem esenciálního oleje ve vaší stravě. Zde jsou některé potraviny, které jsou nejlepším zdrojem esenciálních mastných kyselin, a to:

• Ryby a mořské plody (losos, sardinky, makrela, tuňák, sumec, krevety, krab, korýši atd.)
• Některé oleje (řepkový olej, ořechový olej, sójový olej a jiné sójové výrobky a lněný olej.
• Zelenina a ovoce (avokádo, špenát a zelí)
• Chia semínka
• Vejce
• Mléko a jeho deriváty (sýr, jogurt a máslo)

Příjem éterického oleje můžete získat také z potravin obohacených omega 3, jako je arašídové máslo, mléko, jogurt, pomerančový džus, margarín atd. Obsah omega-3 se bohužel u jednotlivých produktů liší. Proto nezapomeňte vždy zkontrolovat nutriční štítek vytištěný na obalu.

Většina lidí dává přednost konzumaci omega-6 než omega-3. Někteří odborníci tvrdí, že nerovnováha mezi omega-6 a omega-3 může poškodit imunitu, způsobit zánět v těle a může vést k onemocněním, jako jsou srdeční choroby a cukrovka 2. typu.

X