Obsah:
- Uvědomte si nebezpečí ketózy způsobené nedostatkem sacharidů
- Kolik sacharidů musí být sníženo, pokud chcete držet dietu?
- Známky a příznaky nedostatku sacharidů
- 1. Bezvládný, letargický, bezmocný
- 2. Zácpa
- 3. Nutriční nedostatky
- 4. Bolesti hlavy a nevolnost
Mnoho lidí začíná snižovat příjem sacharidů, aby zhublo. Existuje také hrstka lidí, kteří ze stejného důvodu úplně abstinují od sacharidů. I když držíte dietu, vaše tělo stále potřebuje jako zdroj energie sacharidy. Následují příznaky nedostatku sacharidů, kterých si musíte být vědomi.
Uvědomte si nebezpečí ketózy způsobené nedostatkem sacharidů
Pokud je váš příjem sacharidů při dietě nižší než 50 gramů denně, vaše tělo automaticky vyhledá další zdroje energie, aby si dokázalo udržet všechny druhy funkcí. Obvykle se zaměřuje na zásoby tělesného tuku. Tento stav se nazývá ketóza.
Pokud bude pokračovat, proces ketózy povede k hromadění ketonových sloučenin jako vedlejšího produktu metabolismu tuků.
Nadměrné hladiny ketonů v těle mohou způsobit dehydrataci a narušit rovnováhu chemických sloučenin v krvi. Výsledkem je vysoká hladina glukózy a ketonů v krvi. Tento stav se nazývá ketoacidóza. Ketoacidóza mění povahu krve na kyselinu, která může poškodit zdraví.
Kolik sacharidů musí být sníženo, pokud chcete držet dietu?
Na základě pokynů pro míru výživové přiměřenosti od indonéského ministerstva zdravotnictví se zdravým dospělým obecně doporučuje konzumovat přibližně 300–400 gramů sacharidů denně. Pamatujte, že potřeba sacharidů každého člověka se může lišit v závislosti na věku, pohlaví, výšce a hmotnosti, úrovni aktivity a denních potřebách kalorií.
Sacharidová jídla můžete při dietě snížit na polovinu - přibližně na 150–200 gramů denně. Pokud ho chcete ještě snížit, musíte stále splňovat alespoň 40% z celkové potřeby tělesných sacharidů. Je tomu tak proto, aby se u těla neobjevily nežádoucí příznaky nedostatku sacharidů.
Známky a příznaky nedostatku sacharidů
1. Bezvládný, letargický, bezmocný
Sacharidy se přeměňují na krevní cukr, který dodává tělu energii, zejména pro mozek a nervový systém. Ne veškerá glukóza se však přímo používá na energii. Některé z jaterních, svalových a tělesných buněk se uloží k zálohování, až je budete později potřebovat.
Proto se budete cítit slabí, když budete jíst méně sacharidů. Tělo nemá dostatek energie na aktivity a navíc nemáte žádné úspory, které byste mohli později použít. Nedostatek sacharidů vám navíc ztěžuje jasné myšlení a soustředění se na něco.
2. Zácpa
Můžete získat nejen sacharidy ze škrobnatých potravin. Můžete také najít sacharidy z mnoha druhů zeleniny a ovoce, stejně jako ořechy a semena. Rozdíl je v tom, že tyto sacharidy jsou zdravější, protože mají vysoký obsah vlákniny.
Proto tělo, které má nedostatek zdravých sacharidů, obvykle vykazuje příznaky zácpy nebo potíže s vyprazdňováním kvůli současnému nedostatku vlákniny.
Chcete-li to napravit, okamžitě konzumujte komplexní sacharidy, jako je celozrnný chléb, těstoviny a cereálie. Tyto typy komplexních sacharidů mohou pomoci zlepšit trávení a snížit riziko zácpy.
3. Nutriční nedostatky
Jak je vysvětleno výše, některé zdroje ovoce a zeleniny jsou také obohaceny o sacharidy. Pokud zřídka jíte ovoce a zeleninu s vysokým obsahem sacharidů, hrozí vám podvýživa.
Například citrusové plody, brokolice a rajčata jsou dobrým zdrojem vitaminu C pro imunitu. Mrkev, sladké brambory a meruňky jsou zatím druhy ovoce a zeleniny, které jsou bohaté na vitamin A pro zdravé oči. Zatímco celá zrna a ořechy obsahují spoustu minerálů a vitamínů B, které jsou také dobré pro tělo.
Toto ovoce obsahuje nejen vitamíny, ale také sacharidy, které tělo potřebuje. Kromě toho, že budete mít nedostatek sacharidů, vaše tělo bude postupně vykazovat příznaky podvýživy, pokud ve své stravě omezíte příjem sacharidů.
4. Bolesti hlavy a nevolnost
Jak již bylo vysvětleno dříve, drastické omezení příjmu sacharidů na méně než 50 gramů denně může vést ke ketóze. Ketóza nebo ketonové usazeniny v těle způsobí nevolnost, bolesti hlavy, špatný dech a ztrátu vědomí.
Pokud chcete začít jíst zdravě, není na škodu snížit příjem sacharidů. Klíčem je spravovat své denní dávky sacharidů, abyste to nepřeháněli, a vybírejte zdroje sacharidů se zdravějšími.
X