8 Ovoce s vysokým obsahem cukru & býk; ahoj zdravě

Víte, že cukr je pro tělo špatný a existuje několik druhů ovoce s vysokým obsahem cukru. Znamená to, že bychom se měli ovoce úplně vyhnout? Ne vždy.

Začněme jistě jednou věcí: přírodní cukr, který je v ovoci, je stále lepší než umělý cukr. Měli byste však mít obecnou představu o tom, kolik cukru vaše tělo absorbuje pokaždé, když si dáte svačinu na ovocném salátu nebo uhasíte žízeň svými oblíbenými smoothies. Jaké ze všech druhů ovoce má podle vás nejvyšší obsah cukru? Jahoda? Guava? Vodní meloun?

Věřte tomu nebo ne, výše uvedené plody jsou skutečně zahrnuty do nejúčinnější ovocné skupiny v obsahu cukru. Čerstvé jahody obecně obsahují 4,1 gramu cukru každé tři unce nebo 7 gramů na 150 gramů hmotnosti ovoce. To platí také pro papáje, pomeranče a melouny. Existují však i další druhy ovoce s vyšším obsahem cukru.

Zde najdete další podrobnosti.

1. Ananas

Na základě standardních doporučení pro podávání ovoce (150 gramů) obsahuje jedna porce čerstvě nakrájeného ananasu 15 gramů cukru, 19 gramů sacharidů a 100 kcal energie.

Ananas je ovoce s nízkým obsahem cholesterolu a nasycených tuků. Ananas je navíc dobrým zdrojem thiaminu, vitaminu B6, mědi, vitamínu C a manganu.

2. Jablka

Na každých 150 gramů doporučené dávky obsahuje jedna porce čerstvých jablek 16 gramů cukru, 21 gramů sacharidů a 78 kcal.

Jablka jsou ovoce bohaté na antioxidanty, jako jsou flavonoidy a vláknina. Fytonutrienty a antioxidanty v jablkách mohou pomoci snížit riziko vzniku rakoviny, hypertenze, cukrovky a srdečních onemocnění.

3. Banány

Na každých 150 gramů doporučené dávky vám jedna porce banánu dá 18,5 gramu příjmu cukru s obsahem kalorií 134 kcal a 35 gramů sacharidů. Banány jsou dobrým zdrojem bílkovin, vitaminu B6, manganu, draslíku, vlákniny, biotinu a hořčíku.

4. Granátové jablko

Jedna porce čerstvého granátového jablka obsahuje 21 gramů cukru, 15 gramů sacharidů a 125 kcal kalorií na 150 gramů návrhů na servírování ovoce. Jedno střední celé granátové jablko obsahuje 38 gramů cukru.

Granátové jablko má však nízký obsah nasycených tuků, cholesterolu a sodíku. Granátová jablka jsou také dobrým zdrojem vlákniny a kyseliny listové a mají vysoký obsah vitamínů C a K.

5. Mango

Jedna porce čerstvého manga má až 24 gramů cukru, 107 kcal energie a 28 gramů sacharidů na 150 gramů doporučené dávky. Mango však může splňovat jednu třetinu vašeho denního příjmu vitaminu A.

6. Víno

Na základě standardních návrhů na podávání ovoce (150 gramů) obsahuje jedna porce zelených hroznů 12 gramů cukru, 27 gramů sacharidů a spoustu kalorií až 104 / kcal.

Jedna porce čerstvého červeného vína obsahuje 25 gramů cukru s kalorickou hodnotou až 120 kcal a sacharidy až 28 gramů na 150 gramů doporučené dávky. Červené víno je však bohaté na antioxidační vlastnosti, které mohou bojovat proti volným radikálům v těle.

7. Ara

Jeden střední, celý fík (50 gramů) obsahuje 8 gramů cukru.

Na základě doporučené standardní porce ovoce (150 gramů) obsahuje jedna porce fíků (tři střední plody) 27 gramů cukru. Toto množství odpovídá jedné typické čokoládové tyčince.

Fíky jsou však bohaté na další živiny, jako je vitamin A, vitamíny B1 a B2, vápník, železo, fosfor, mangan, sodík, draslík a chlor.

8. Liči

S obsahem cukru až 29 gramů na 150 gramů porcí se čerstvé ovoce liči řadí na první místo jako ovoce s nejvyšším obsahem cukru.

A co konzervované liči? Konzervované liči namočené v cukrovém sirupu určitě obsahují vyšší množství cukru a sacharidů než konzervované liči namočené v extraktu ze skutečného liči, zvláště ve srovnání s čerstvými liči. Celkový nutriční obsah konzervovaných liči bude záviset na každé jiné značce i na ostatních použitých složkách.

Liči však také obsahují 135 miligramů vápníku, což je více než dost na splnění doporučené denní dávky 75 miligramů denně.

Které ovoce má nejnižší obsah cukru?

Rodina bobulí (jahody, brusinky, maliny, ostružiny) je skupina ovoce s nízkým obsahem cukru a průměrně pouze 4–9 gramů na 150 gramů. Borůvky však mají nejvyšší obsah cukru ve skupině bobulí, a to 15 gramů na 150 gramů porce.

Průměrné avokádo obsahuje 0–1 gramů cukru v jednom celém ovoci. Avokádo má však velmi vysoký obsah zdravých tuků, které vás udrží déle plné.

Limety a citrony obsahují velmi málo cukru, přičemž u středního ovoce je to v průměru jen asi 1–2 gramy cukru. Naproti tomu středně oranžová obsahuje 13 gramů cukru.

Věděli jste, že čerstvé olivy nemají absolutně žádný obsah cukru, aka 0 gramů cukru, celých i čerstvých, oleje a nakládaných oliv. Olivy mají velmi vysoký obsah vitamínu E a dalších silných antioxidantů a bylo prokázáno, že jsou dobré pro zdraví srdce a chrání před rakovinou a osteoporózou. Na 100 gramů porce obsahují olivy 115 kalorií, 80% vody, 6,3 gramů sacharidů a 11 gramů vlákniny.