Co jsou kalorie a jaké jsou mé denní požadavky na kalorie?

Pravděpodobně jste už hodně slyšeli o kaloriích, zvláště pokud jste na programu hubnutí. Abyste zefektivnili dietní program, musíte omezit denní příjem kalorií. Co jsou to však kalorie a proč se to pro mnoho lidí zdá být nepřítelem? Je pravda, že kalorie jsou nepřítelem zdraví? Abyste se nenechali zmást kalorií, přečtěte si úplné vysvětlení níže.

Co jsou to kalorie?

Podle lékařského slovníku Medilexicon je kalorie jednotkou obsahu tepla nebo energie. Přesněji řečeno, kalorie jsou množství energie, kterou získáte z jídla a pití, nebo energie, kterou spalujeme při každodenních činnostech. Jednoduše řečeno, kalorie jsou energie, kterou tělo potřebuje, aby se mohlo pohybovat a správně vykonávat své funkce.

Například jablko, které jíte, obsahuje asi 80 kalorií. Zatímco 10 minut chůze vyžaduje asi 30 kalorií. Kolik kalorií tělo spálí, závisí na výšce, hmotnosti, věku, pohlaví a úrovni fyzické aktivity každého člověka.

Existují dva typy kalorií, a to:

• Malé kalorie (kalorie)
• Velké kalorie (kalorie, kcal)

Je třeba poznamenat, že 1 velká kalorie (1Kcal) se rovná 1000 malým kaloriím.

Při pohledu na nutriční štítky na obalech potravin nebo nápojů jsou uvedené kalorie velké kalorie, konkrétně kilokalorie (Kcal). Pokud tedy štítek na obalu čokolády říká, že má 250 kalorií, znamená to, že obsahuje 250 000 kalorií.

Většina lidí si jedinečně myslí, že kalorie existují pouze v jídle a pití, i když cokoli, co obsahuje energii, má kalorie. Dokonce i uhlí obsahuje kalorie, ale lidé z uhlí nedostanou základní živiny, takže nemá smysl tyto zdroje kalorií konzumovat.

Zdroje kalorií z jídla a pití

Kalorie jsou jednou ze základních lidských potřeb pro přežití a každodenní činnosti. Kalorie lze získat konzumací jídla a pití. Téměř všechny druhy jídel a nápojů obsahují kalorie. Dokonce i čaje, které nepoužívají cukr, obsahují dokonce jen velmi málo kalorií.

Jak to? Tyto kalorie nejsou ve skutečnosti živinou nebo živinou, ale lze je získat z různých druhů živin. Kalorie lze získat z makroživin, jako jsou bílkoviny, tuky a sacharidy. Tyto tři živiny budou v těle tráveny a později přeměněny na kalorie. Pokud se stane kalorickou, pak ji vaše tělo může použít jako zdroj energie.

Proto každé jídlo a pití, které obsahuje bílkoviny, tuky a sacharidy, určitě obsahuje kalorie. Množství kalorií se liší. Kalorie z přírodních potravin, jako je ovoce a zelenina, jsou obvykle nižší než kalorie ze zpracovaných potravin, jako jsou balené bramborové lupínky, koblihy atd.

Prázdné kalorie, co to je?

Prázdné kalorie jsou typem kalorií, které pocházejí z pevných tuků a přidaných cukrů v potravinářských výrobcích. Prázdné kalorie mají velmi malou nutriční hodnotu, neobsahují významnou vlákninu, aminokyseliny, antioxidanty, minerály nebo vitamíny. Prázdné kalorie zlepšují chuť jídla, ale při nadměrné konzumaci může vést k obezitě.

Tento typ prázdných kalorií je často uváděn jako nepřítel zdraví. Zejména pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo si udržují ideální tělesnou hmotnost. Kromě toho jsou kalorie důležitým příjmem, který musí každý den splňovat.

Níže uvedené potraviny mají vysoký obsah prázdných kalorií:

Tuhé tuky a přidané cukry:

• Zmrzlina
• Koblihy
• Pečivo
• Pečivo
• Dort

Tuhý tuk:

• Smažený
• Žebra
• Uzené maso
• Klobása
• Sýr
• Pizza

Přidaný cukr:

• Nealkoholický nápoj s ovocnými příchutěmi
• Izotonický nápoj
• Energetický nápoj
• Jemný nápoj

Jaké jsou moje denní požadavky na kalorie?

Abyste nezažili přebytečné nebo nedostatečné kalorie, musíte vědět, kolik jsou vaše denní potřeby kalorií. Kalorické potřeby každého se liší v závislosti na několika faktorech. Proto jej musíte vypočítat pomocí správného vzorce. Nebojte se, aby byly výsledky přesné, můžete si spočítat, jaké jsou vaše denní potřeby kalorií v této kalkulačce BMR nebo na následujícím odkazu: bit.ly/bMR kalkulačka.

Poté, co víte, jaké jsou vaše kalorické potřeby, musíte vytvořit vyvážené stravovací a pohybové menu. Můžete požádat o pomoc odborníka na výživu nebo osobní trenér vaše cvičení k přípravě plánu zdravého života. Doporučuje se také poradit se s lékařem, pokud máte určité zdravotní stavy, jako je cukrovka, srdeční choroby, autoimunitní onemocnění a poruchy trávení.

X