Obsah:
- Výběr receptů slazeného kondenzovaného mléka
- 1. Sus obsah sladké tlusté vla
- 2. Sušenky tiramisu se slazeným krémem z kondenzovaného mléka
- 3. Pekanový koláč se slazeným kondenzovaným mlékem
Slazené kondenzované mléko se nedoporučuje pro pravidelnou konzumaci každý den, jako je tekuté nebo sušené mléko. Důvodem je, že slazené kondenzované mléko má dostatečně vysoký obsah tuku a cukru. Ale nebojte se, Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) navrhla jiné způsoby, jak to konzumovat. Vyráběním potravin ze zpracovaného slazeného kondenzovaného mléka. Zajímá vás, jaké zajímavé pokrmy lze z tohoto druhu mléka připravit? Poslouchejte, ano!
Výběr receptů slazeného kondenzovaného mléka
Nedoporučuje se konzumovat nadměrně, ale to neznamená, že se musíte tomuto mléčnému produktu vyhnout. Pokud je frekvence konzumace slazeného kondenzovaného mléka v mezích, na tom opravdu nezáleží.
Kromě toho věnujte pozornost formě slazeného kondenzovaného mléka. Místo toho, abyste jej museli pít přímo vodou, jako je vaření sušeného mléka, je lepší připravit slazené kondenzované mléko, které je výživnější.
Zde je výběr receptů na zalévání úst, které si můžete připravit doma:
1. Sus obsah sladké tlusté vla
Zdroj: Fimela
Kdo nezná zákusky? Tento jedinečný dort se sladkou chutí z vla v něm, je vynikající k odpolednímu jídlu jako čajový společník. Plnění vlaclairů můžete připravit přípravky ze slazeného kondenzovaného mléka a různých dalších základních ingrediencí.
Materiály:
Ingredience na výrobu skořápek:
- 100 g margarínu
- 200 ml převařené vody
- ½ lžičky soli
- 125 g mouky
- 3 vejce, porazit
Ingredience na výrobu vla sus:
- 200 ml nízkotučného tekutého mléka
- 85 gramů slazeného kondenzovaného mléka
- ½ lžičky soli
- 75 gramů kukuřičného škrobu
- 2 žloutky
- 1 čajová lžička margarínu
Jak udělat:
- Kůže z mléka nejprve připravte vařením vody, margarínu a soli a poté míchejte, dokud se nerozvarí.
- Přidejte mouku a míchejte, dokud nejsou všechny přísady rovnoměrné, poté vypněte oheň.
- Odstraňte přísady, které byly předem uvařeny, a poté nechejte chvíli stát, dokud nebudou mírně teplé.
- Poté za stálého míchání s těstem zadejte vejce. Poté, co je vše dobře promíchané, vložte těsto do trojúhelníkového plastového sáčku.
- Připravte si předem plech na pečení potřený margarínem. Těsto na kůži nastříkejte na plech kruhovým pohybem nahoru.
- Pečte, dokud není pokožka vařená pod 200 stupňů Celsia po dobu 25 minut.
- Vytvořte obsah vla pro pokožku vařením tekutého mléka, cukru, soli a kukuřičného škrobu.
- Vařte, dokud se směs nevaří, a poté přidejte slazené kondenzované mléko, margarín a vaječný žloutek jako směs.
- Po uvaření jej nechejte mírně vychladnout a poté jej vložte do plastového trojúhelníku.
- Uvařenou slupku odstraňte, poté ji rozdělte, ale nelámejte.
- Naplňte vnitřek sus vlakem, poté položte na servírovací talíř.
- Zákusky se slazeným kondenzovaným mlékem jsou připraveny k podávání.
2. Sušenky tiramisu se slazeným krémem z kondenzovaného mléka
Zdroj: David Lebovitz
Mírný chutě jíst tiramisu, ale nemáte moc času na jeho přípravu? Není třeba se obtěžovat. Můžete si vyrobit snadný dort z tiramisu se sladeným kondenzovaným mlékem.
Materiály:
- 85 gramů slazeného kondenzovaného mléka
- 1 šálek vařené vody
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 lžíce kakaového prášku.
- 250 gr šlehačky
- 6-8 sušenek
- 3 jahody k oslazení
Jak udělat:
- Přiveďte vodu k varu, poté ji smíchejte s kakaovým práškem a míchejte, dokud se nerozmíchá. Nalijte do servírovací mísy a poté dočasně odložte.
- Vytvořte vrstvu krému smícháním oslazeného kondenzovaného mléka a vanilkového extraktu po zpracování, poté mixujte mixérem do hladka.
- Rozdělte sušenky na menší kousky a poté je vložte do misky na kakaový prášek.
- Na sušenky nalijte slazenou směs kondenzovaného mléka a vanilkový extrakt a poté je znovu potřete sušenky nahoře.
- Na druhou vrstvu sušenky natřete šlehačkou, přidejte jahodový plátek a na vrch posypte kakaovým práškem jako sladidlem.
- Před podáváním ji nechejte asi 1 hodinu v chladničce.
- Tiramius se slazeným kondenzovaným mlékem je připraven k podávání.
3. Pekanový koláč se slazeným kondenzovaným mlékem
Zdroj: Betty Crocker
Pekanové ořechy jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny, které jsou dobré pro zdraví. Spolu s upraveným slazeným kondenzovaným mlékem a různými dalšími přísadami, které dále zvýší nutriční obsah.
Materiály:
- 2 šálky mouky
- 1 vejce
- 4 lžíce másla
- 100 g slazeného kondenzovaného mléka
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- ½ lžičky soli
- 1 šálek pekanových ořechů
- ½ šálku ovoce
Jak udělat:
- Do velké misky dejte ke zpracování mouku, slazené kondenzované mléko, vejce, vanilkový extrakt a sůl.
- Míchejte všechny přísady, dokud nejsou smíchány s mixérem, a poté přidejte pekanové ořechy
- Získejte středně velký plech na pečení a potřete ho máslem. Nalijte směs, která byla dříve připravena, na plech a pak pečte asi 20-25 minut.
- Ujistěte se, že dort zhnědl.
- Po uvaření je vyjměte, nechejte krátce vychladnout, pak nakrájejte a odložte na servírovací talíř.
- Pekanový ořechový koláč se slazeným kondenzovaným mlékem je připraven k jídlu.
X