Obsah:
- Nebezpečí balených potravin pro zdraví těla
- 1. Není výživné
- 2. Obsahuje vysoký cukr, sůl a trans-tuky
- 3. Obsahuje umělé chemikálie
- 4. Vytvořte tuk
- 5. Balení obsahuje nebezpečné sloučeniny
Kdo nikdy nejedl balené jídlo? Počínaje mlékem, džusy, zpracovaným masem, ovocem až po občerstvení, vše je k dispozici v balené formě. Je nepopiratelné, že balené potraviny se staly součástí života mnoha lidí. Navzdory všem těmto vymoženostem však existuje mnoho nebezpečí balených potravin, které číhají na vaše zdraví. Podívejte se na tento článek, pokud tomu nevěříte.
Nebezpečí balených potravin pro zdraví těla
1. Není výživné
Balené potraviny obvykle obsahují velmi málo živin ve srovnání s čerstvými potravinami. Důvodem je, že balené potraviny musí projít různými fázemi výroby, které snižují nutriční obsah v potravinách.
Aby nahradili ztracené živiny, budou výrobci balených potravin přidávat syntetické vlákno, vitamíny a minerály v procesu zvaném fortifikace. To však stále nemůže nahradit dobrotu přírodních živin obsažených v potravinách.
2. Obsahuje vysoký cukr, sůl a trans-tuky
Cukr, sůl a trans-tuky jsou běžné v balených potravinách ve vysokých množstvích. Toto je nebezpečí baleného jídla pro tělo, protože může zvýšit riziko onemocnění
Tyto tři složky mohou mít negativní dopad na vaše zdraví, pokud jsou konzumovány v nadměrném množství. Vysoká spotřeba cukru může narušit metabolismus a přispět k přebytečným kaloriím v těle. To zase může vést k inzulínové rezistenci, ke zvýšení hladiny triglyceridů, ke zvýšení hladiny špatného cholesterolu a ke zvýšení hromadění tuků v játrech a břišní dutině.
Nadměrný příjem soli může být také špatný pro zdraví. Příliš mnoho solí v těle může zvýšit objem krve, což způsobí, že srdce bude pracovat tvrději, ale krevní cévy se zúží, takže se váš krevní tlak zvýší.
Mezitím může obsah trans-tuků v balených potravinách zvýšit hladinu špatného cholesterolu v těle. To zase může zvýšit riziko srdečních onemocnění.
3. Obsahuje umělé chemikálie
Pokud často čtete informace na obalech potravin, určitě se setkáte s různými názvy ingrediencí, které neznáte. Může to být umělá chemická látka, která byla záměrně přidána se specifickou funkcí.
Balené potraviny se obvykle přidávají s konzervačními látkami, barvivy, látkami zlepšujícími chuť, texturovacími látkami a umělými sladidly. Přidání této chemikálie je zamýšleno tak, aby balené potraviny měly požadovanou chuť a mohly být skladovány déle.
Ačkoli tyto chemikálie byly testovány, nemusí být skutečně bezpečné pro dlouhodobé zdraví. Důkazem je, že přidání umělých sladidel s vysokým obsahem fruktózy z kukuřičného sirupu do mnoha potravin a nápojů bylo spojeno s obezitou, cukrovkou, srdečními chorobami a dokonce s rakovinou.
4. Vytvořte tuk
Balená jídla mají obecně lahodnou chuť, kterou každý miluje. Výrobci potravin vědí, že spotřebitelé milují sladká, slaná a tučná jídla. Takže vytvořili jídlo s touto chutí. Zajistěte, aby spotřebitelé měli zájem o jeho koupi. Díky malému balení si navíc neuvědomujete, kolik jste toho snědli.
Několik studií také prokázalo, že díky obsahu balených potravin můžete jíst více, než potřebujete, jak uvádí Medical News Today.
Váš mozek může těžko pochopit, jak se cítit plný, takže nemůžete přestat jíst balené potraviny. Někdy můžete být „závislí“ na tom, že chcete jíst znovu a znovu, dokud nejste plní. Aniž byste si to uvědomovali, přejídáte se.
5. Balení obsahuje nebezpečné sloučeniny
Nejen obsah v potravinách může být zdraví škodlivý, ale i obal potravin může ohrozit zdraví. V balení potravin je obsažena řada chemikálií, které mohou být zdraví škodlivé. Toto je nebezpečí balených potravin, které může z dlouhodobého hlediska vzniknout.
To také prokázal výzkum v časopise Journal of Epidemiology and Community Health. Škodlivé chemikálie obsažené v balení potravin se mohou rozpustit v potravinách, které jíte, takže se dostanou do těla.
Tyto chemikálie, jako je formaldehyd v plastových lahvích, které mohou způsobit rakovinu, bisfenol A, který se běžně vyskytuje v plechovkách na potraviny nebo nápoje, tributyltin, triklosan a ftaláty.
I když jen velmi málo z těchto chemikálií může vstoupit do těla, stále je v bezpečných mezích. Dlouhodobá expozice však může způsobit hromadění škodlivých chemikálií v těle, což ohrožuje zdraví (zejména chemikálie, které mohou narušit hormony).
X