Obsah:
- Co je podvýživa?
- Podvýživa
- Přebytek výživy
- Jaký je dopad podvýživy na děti?
- Krátkodobé účinky podvýživy
- Dlouhodobé účinky podvýživy
- Jak můžete zabránit podvýživě dětí?
Dostává vaše dítě dostatek výživy? Stále existuje mnoho malých dětí, které trpí podvýživou a také nadměrnou výživou, tomu se říká podvýživa. Podvýživa u dětí může nastat v důsledku špatné stravy od dětství. To může způsobit narušení růstu a vývoje dítěte.
Co je podvýživa?
Podvýživa ztěžuje tělu dítěte dělat normální věci, jako je pěstování a ochrana těla před nemocemi. Podvýživa může dětem také bránit v fyzické aktivitě a učení.
Podvýživa je široký pojem, který popisuje nutriční stav dítěte, kterým může být podvýživa nebo podvýživa. Může dojít k podvýživě, protože děti nekonzumují výživu vyváženým způsobem. Špatná strava může způsobit, že děti nebudou vyváženě konzumovat potravinové zdroje ze skupin sacharidů, bílkovin, tuků, vitamínů a minerálů.
Podvýživa
Podvýživa se běžně definuje jako podvýživa. K podvýživě dochází, protože děti nedostávají ve stravě dostatečnou výživu. Příjem sacharidů a bílkovin u dětí není dostatečný k tomu, aby uspokojil potřeby jejich těla v oblasti růstu a vývoje. Nebo tělo dítěte nemůže plně využívat živiny, které se do těla dostaly, protože dítě trpí určitými nemocemi.
Mezi nemoci, které mohou u dětí způsobit podvýživu, patří:
- Celiakie. Děti s celiakií mají střevní potíže. Vnitřnosti dítěte nemohou trávit lepek (nesnášenlivost lepku). Lepek najdete v pšenici, žitě a ječmeni.
- Cystická fibróza. Děti s cystickou fibrózou mají potíže s absorpcí živin, protože toto onemocnění ovlivňuje činnost slinivky břišní. Pankreas je orgán, který produkuje enzymy potřebné při trávení.
Přebytek výživy
Ano, k podvýživě patří také nadměrná výživa, i když pro lidi může být velmi vzácné považovat nadměrnou výživu za podvýživu. I když má vaše dítě váhu větší než obvykle, neznamená to, že vaše dítě má zdravé tělo. Může se objevit nadváha nebo obezita u dětí, protože dítě konzumuje pouze více kalorií, než kolik potřebují, ale nekonzumuje dostatek vitamínů a minerálů. Díky tomu dítě nedostává výživovou rovnováhu, takže dítě trpí podvýživou. Špatná strava může opět způsobit, že dítěti chybí vitamíny a minerály potřebné pro růst a vývoj.
Jaký je dopad podvýživy na děti?
Pokud je tělo dítěte zbaveno základních živin, jako jsou vitamíny a minerály, budou ovlivněny všechny orgány v těle dítěte. Z krátkodobého i dlouhodobého hlediska může být ovlivněno zdraví dětí.
Krátkodobé účinky podvýživy
Snížený imunitní systém. Děti, které jsou podvyživené, mají slabý imunitní systém. Proto mají děti s podvýživou vyšší riziko vzniku infekčních onemocnění nebo jsou náchylnější k onemocnění. Děti mívají nedostatek vitaminu A, zinku a železa.
Růst dítěte je narušen. Dětství je stále obdobím růstu a vývoje, takže v této době děti potřebují hodně výživy. Když děti nejsou schopny uspokojit své výživové potřeby, naruší se jejich růst a vývoj, děti mohou zaznamenat zpoždění růstu. Podvyživené děti také častěji trpí gastrointestinálními infekcemi. Tím se stav dítěte zhoršuje, protože pro děti je ještě obtížnější dostatek výživy.
Dlouhodobé účinky podvýživy
Růst dítěte je narušen. Může dojít k dlouhodobému narušení růstu dítěte v důsledku nedostatku základních vitamínů a minerálů, jako je vitamin A, vitamin D, hořčík, zinek a železo. To může způsobit zhoršení růstu dítěte, například v růstu dětských kostí. Děti, které jsou dlouhodobě podvyživené, nejsou schopny zlepšit svůj růst a dosáhnout optimálního růstu. Ve výsledku bude mít dítě malou výšku (zakrnělý).
Zhoršený vývoj mozku. Kromě fyzického růstu může být narušen i vývoj dětského mozku v důsledku podvýživy. Mozek dítěte se nemůže vyvíjet optimálně, v důsledku čehož dítě trpí poruchami učení, má nízké IQ, problémy s pamětí a pozorností, špatný vývoj jazyka, potíže s řešením problémů a špatný výkon ve škole.
Jak můžete zabránit podvýživě dětí?
Nejlepším způsobem prevence podvýživy u dětí je poskytnout dětem nutričně vyváženou stravu. Pro podporu růstu a vývoje dětí je nutná vyvážená výživná strava. Vy jako rodič musíte splňovat výživové potřeby dětí, včetně:
- Sacharidy, které lze získat z rýže, chleba, nudlí, těstovin a dalších
- Bílkoviny, které lze získat z ryb, kuřete, masa, vajec, mléka, tofu, tempehu a dalších
- Tuk (vyzkoušejte zdravé tuky), který lze získat z tučných ryb (jako je tuňák a losos), avokáda, ořechů a dalších
- Vitamíny a bílkoviny najdete v zelenině a ovoci