Rozdíl mezi makro a mikroživinami, který je důležitější? & bull; ahoj zdravě

Vaším hlavním cílem při konzumaci jídla nebo pití je získat živiny v něm obsažené. V zásadě existují dva druhy živin, které tělo potřebuje, a to makro živiny a mikroživiny. Jaký je rozdíl mezi makro a mikroživinami? Které z nich tělo potřebuje více? Nebo které živiny se lépe spotřebovávají více? Zde jsou rozdíly mezi makro a mikroživinami.

Hlavní rozdíl mezi makroživinami a mikroživinami

Při pohledu z definice jsou makroživiny živiny, které tělo potřebuje ve větším množství. Naopak, mikroživiny jsou živiny, které jsou v těle potřebné v malém množství. Nejen z potřebného množství, stále existují určité rozdíly, díky nimž se makro a mikroživiny liší, ale které tělo stejně potřebuje, zejména funkce, různé zdroje potravy a způsob, jakým v těle fungují.

ČTĚTE TAKÉ: Inter-nutriční komunikace ovlivňuje vstřebávání živin

Makroživiny jako hlavní přísady a mikroživiny jako přísady

Makroživiny jsou chemikálie, které jsou nutné pro růst, vývoj a pro provádění normálních tělesných funkcí. Makroživiny nebo makroživiny hrají hlavní roli při formování energie těla a všech metabolických procesů. I když jsou mikroživiny užitečné také pro udržení tělesné funkce a růstu, mají sklon také hrát roli v prevenci nemocí. Pokud jde o produkci energie nebo metabolické procesy, mikroživiny fungují jako kofaktory, pojiva a stávají se nástroji procesu, na rozdíl od makroživin, které jsou hlavními složkami výroby energie.

Tyto dvě živiny mají různé funkce

Využití těchto dvou živin je ve skutečnosti stejné, a to k udržení normálních funkcí těla a zabránění vzniku různých poruch a chorob. Odlišný je ale způsob práce na udržení těchto tělesných funkcí. Téměř všechna využití makroživin spočívají v produkci energie v těle. Makroživiny jsou základní ingredience, které tělo používá k výrobě energie. Tato energie bude použita k provádění činností mimo tělo a také k biologickým procesům těla, které vyžadují energii.

Funkce makroživin jsou obecně:

• Budujte svaly
• Vytvářejte a opravujte poškozené tkáně
• Staňte se hlavním zdrojem energie (sacharidy) a energetických zásob (tuků)
• Regulujte a udržujte normální tělesnou teplotu
• Udržujte počet buněk v těle
• Hrajte roli v imunitním systému a oplodnění
• Hrajte roli při tvorbě hormonů a enzymů

Mikroživiny mezitím mají funkci syntetizovat enzymy a hormony a hrají roli při udržování správného fungování všech orgánů a smyslů, jako je vitamin A, který udržuje zdraví očí, vitamin E pro zdravou pokožku atd.

ČTĚTE TAKÉ: Může proces vaření eliminovat výživné látky v potravinách?

Mít jiný zdroj

Mezi makroživiny patří bílkoviny, sacharidy, tuky, vláknina a voda. Mezitím existuje více a více druhů mikroživin ve srovnání s makroživinami, jako jsou antioxidanty, různé druhy vitamínů a minerálů. U potravinových zdrojů lze makroživiny nalézt v různých základních potravinách, zdrojích živočišných a rostlinných bílkovin. Mezitím se mikroživiny častěji vyskytují v různých druzích zeleniny, ovoce a mléka.

Nedostatek obou živin může způsobit různé zdravotní problémy

Pokud vaše strava není správná a správná, není nemožné, abyste se setkali s různými poruchami způsobenými nedostatkem makro a mikroživin. Nedostatek makroživin může způsobit, že člověk zažije kwashiorkor, marasmus a nedostatek energie a bílkovin. To samozřejmě způsobí narušení celkové funkce těla.

Nedostatek mikroživin může mezitím způsobit poruchy, jako jsou:

• Nedostatek vitaminu A způsobující problémy se zrakem
• Nedostatek železa se stává anémií
• Nedostatek jódu, může způsobit strumu
• Nedostatek thiaminu způsobuje beriberi

Vážným problémem může být nejen nedostatek živin, přebytek makro a mikroživin

Protože jsou makroživiny potřebné ve velkém množství, přebytečné makroživiny jsou běžnější než mikroživiny. Problémy, které nastanou, pokud má člověk přebytek makroživin, jsou obezita, diabetes mellitus 2. typu, ischemická choroba srdeční, mrtvice, infarkt a různá další metabolická onemocnění. Přebytek mikroživin může mezitím způsobit otravu člověka.

ČTĚTE TAKÉ: 4 chybějící živiny, pokud nejíte zeleninu

Který z nich je tedy lepší: makroživiny nebo makroživiny?

Pokud se vás zeptáte, jaké množství je zapotřebí více, samozřejmě makroživin. Přesto jsou tyto dva druhy živin velmi důležité pro přežití. Je třeba brát v úvahu nejen množství, které je třeba brát v úvahu pro uspokojení nutričních potřeb v těle, ale také kvalitu potravin obsahujících živiny.

X