Nadměrná konzumace cukru způsobuje 7 negativních účinků na tělo

Kdo nemá rád sladkou chuť cukru? Navíc je těžké odolat pokušení vzdát se zmrzliny, sušenky, cukrovinek, sody a dalších sladkých potravin. A konečně, aniž by si to uvědomoval, může cukr snadno vstoupit do vašeho těla v nadměrném množství ve formě jídla nebo pití. Jaké jsou důsledky konzumace přebytečného cukru?

Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje snížit množství příjmu cukru na méně než 10 procent denního příjmu energie, nebo ještě lépe, pokud je nižší než 5 procent.

Doporučený limit pro příjem cukru pro dospělé je 50 gramů nebo ekvivalent dvanácti čajových lžiček cukru na osobu a den. Zatímco Americká kardiologická asociace (AHA) doporučuje dětem ve věku od 2 do 18 let nekonzumovat více než šest čajových lžiček cukru v jejich každodenní stravě. Tato doporučení se nevztahují na cukry, které se přirozeně nacházejí v mléce, ovoci nebo zelenině.

Když konzumujete cukr, vaše tělo dostane glukózu, která pochází z cukru. Tato glukózová látka bude v těle uložena jako rezervní energie. I když však cukr může poskytnout energii, stále musíte omezit příjem cukru v těle. Protože pokud ne, nadbytečný cukr ve vašem těle bude mít špatný dopad na vaše zdraví. Zde jsou některé z důsledků nadměrné konzumace cukru ve vašem těle.

1. Vždy chci jíst

Kromě zátěže jater může přebytek fruktózy v těle narušit metabolický systém těla tím, že vypne váš systém kontroly chuti k jídlu. Tento stav spouští selhání těla stimulovat produkci hormonálního inzulínu, zvyšuje produkci hormonu ghrelinu, který hraje roli při vyvolávání hladu, ale snižuje produkci hormonu leptinu, který hraje roli při vyvolávání sytosti.

To dokazují studie, které ukazují, že nadměrná konzumace přímého cukru / fruktózy může zvýšit produkci ghrelinu a snížit citlivost těla na hormonální inzulín. Díky tomu máte vždy hlad, i když jste hodně jedli.

2. Tuk v žaludku

Čím více cukru konzumujete, tím více se zvýší riziko hromadění tuku v obvodu pasu a břicha. Může také zvýšit riziko obezity.

3. Zubní kaz

K zubnímu kazu dochází, když bakterie, které žijí v ústech, tráví zbývající uhlohydráty z jídla, které jíte, ať už z cukru v koblihách, které jíte, nebo z něčeho jiného. Bakterie budou hnít a produkovat kyseliny, které mohou zničit zubní sklovinu / dentin.

4. Poškození jater

Cukr, který vstupuje do krevního oběhu z trávicího traktu, se rozloží na glukózu a fruktózu. Bohužel, fruktóza není tělem produkována ve významném množství - protože ji tělo opravdu nepotřebuje. Takže konzumace přebytečného cukru může v těle způsobit přebytek fruktózy, což může zatěžovat játra a způsobit ztučnění jater. To může vést ke zdravotním komplikacím.

5. Srdeční choroby

Ačkoli souvislost mezi nadměrnou spotřebou cukru a srdečními chorobami není tak jasná. Studie v Journal of the American Heart Association 2013 uvádí, že nadměrná konzumace cukru může narušit způsob, jakým srdeční orgán pumpuje krev.

Další studie také ukázaly, že nadměrná konzumace sladkých nápojů může zvýšit krevní tlak a stimulovat játra k vylučování tuku do krevního řečiště. Obě tyto věci mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění.

6. Metabolická dysfunkce

Nadměrná konzumace cukru může vést ke klasickému metabolickému syndromu, jako je přibývání na váze, abdominální obezita, snížení HDL, zvýšení LDL, vysoká hladina cukru v krvi, zvýšené triglyceridy a vysoký krevní tlak.

7. Rezistence na inzulínový hormon

Čím více cukru spotřebujete, tím více hormonu inzulínu vaše tělo vyprodukuje. Hormonový inzulín hraje roli při přeměně jídla na energii. Když jsou však vysoké hladiny inzulínu a cukru v těle, sníží to citlivost produkce hormonů a akumuluje glukózu v krvi. Příznaky tohoto stavu, který se nazývá inzulínová rezistence, jsou únava, hlad, mozková mlha a vysoký krevní tlak.

X