Obsah:
Kuře je nejvíce konzumovaná příloha. V každém případě je kuřecí maso vždy zahrnuto v dodávaném stravovacím menu. Kromě toho, že je kuře levnější než jiné druhy masa, je také dostatečně velké, aby se dalo konzumovat v jednom jídle. Z tohoto důvodu si mnoho lidí volí kuřecí maso jako své denní menu, i když způsob jeho zpracování se každý den liší. Je však skutečně zdravé jíst kuře každý den?
Výhody konzumace kuřete
Kuře je dobrým zdrojem tuku pro tělo. I když obsahuje nasycené tuky, je jeho množství menší než u červeného masa, jako je hovězí nebo skopové maso. Jíte-li kuře jako náhradu za jiné maso, snižujete tím riziko vzniku srdečních onemocnění snížením hladiny špatného cholesterolu.
Kuře je navíc zdrojem potravy, která je bohatá na aminokyseliny. Aminokyseliny nebo bílkoviny jsou stavebními kameny těla k budování svalové hmoty. Protein v kuře také funguje pro různé další chemické procesy, jako je například štěpení toxinů.
Konzumace kuřete může také snížit riziko vzniku rakoviny. Důvodem je, že kuře je dobrým zdrojem selenu. Selen je antioxidant, který také ovlivňuje účinnost vitaminů C a E v boji proti volným radikálům, které jsou jednou z příčin rakoviny.
Nejen to, kuře také obsahuje B6, který pomáhá metabolizovat bílkoviny a sacharidy. Bez vitaminu B6 nebude imunitní systém, metabolismus a centrální nervový systém fungovat správně. Jíst kuře také pomáhá udržovat zdravé tělesné buňky a snižuje hladinu cholesterolu. Je to proto, že kuře obsahuje vitamin B3 nebo niacin, který je poměrně vysoký.
Je zdravé jíst kuře každý den?
Vzhledem k tomu, že samotná konzumace kuřete nabízí různé zdravotní výhody, je zdravé jíst kuře každý den? Odpověď závisí. Záleží na typu kuřete, jak se vaří a jaké části jíte.
Kuře bude dobrým zdrojem výživy, pokud budete věnovat pozornost těmto třem faktorům. První věc, kterou musíte věnovat pozornost, je druh kuřete. Domácí kuřata mají tendenci podstupovat injekční podávání hormonů a antibiotik, aby byla zdravá a uměla vyrůstat. Bohužel, pokud budete jíst příliš mnoho kuřete, které je injikováno hormony, může to narušit zdraví reprodukčního systému. Důvodem je, že injekčně podávané hormony ve formě steroidů, estrogenu, progesteronu a testosteronu často nejsou v souladu s pravidly. Jíst příliš mnoho může narušit přirozené hormony těla a zvýšit riziko různých nemocí.
Původní kuřata mají zatím tendenci se volně uvolňovat bez injekce. Na rozdíl od domácích kuřat, která jsou jasně krmena, však kuřata ve volném výběhu mohou jíst cokoli, co najdou na ulici. Takže i to může být hrozbou pro vaše zdraví. Nejlepší je jíst bio kuře a probiotické kuře, protože druh jídla a místo, kde žijí, jsou dobře udržované, což činí tato dvě kuřata zdravějšími.
Kromě typu kuřete je třeba si uvědomit další způsob vaření. Kuře, které se vaří smažením a konzumuje se každý den, rozhodně není pro tělo dobré. To zvyšuje hladinu špatných tuků a cholesterolu v těle, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění. Bude to bezpečnější, pokud ho budete jíst v páře, vařit nebo grilovat.
Nakonec konzumovaná část kuřete také určuje, zda je zdravé jíst kuře každý den. Kuřecí prsa jsou zdravou součástí, pokud nejíte kůži a mastné části. Pokud je vaše povinné denní menu kuře, odložte si kůži, protože tato část obsahuje velmi vysoký obsah tuku.
Nejlepší je však přílohy obměňovat jinými druhy potravin. Nejezte každý den to samé. Důvodem je, že pokud budete každý den jíst stejné jídlo, tělo získá stejné živiny. Tělo mezitím potřebuje další živiny kromě těch, které obsahuje kuře, aby bylo možné správně vykonávat tělesné funkce, například z ryb s vysokým obsahem omega-3 a vitaminu B12.
Pamatujte, že všechno extravagantní, i zdravé, není dobré. Jíst tedy kuře s mírou, není třeba každý den.
X
