Jednoduchý recept na květinový nápoj telang, který je bohatý na výhody

V minulosti byl květ telangu považován pouze za divokou rostlinu, která rostla na dvoře. Časem se tato rostlina stává čím dál slavnější, protože je považována za přínos pro zdraví. Při jeho zpracování také nemusíte být zmateni, protože nyní existují různé recepty na nápoje z telangových květin, které se snadno vyrábějí.

Jedinečnost telangového květu

Známý pod latinským názvem Clitoria ternatea , květina telang je réva, která roste ve většině Asie. Okvětní lístky telangového květu mají tmavě modrou barvu, zatímco základna je bílá nebo žlutá.

Modrá barva květu telangu pochází z antioxidačního obsahu antokyanů. Stejně jako jiné druhy antioxidantů, mohou antokyany odvrátit volné radikály, takže buňky těla jsou vždy zdravé a zabraňují předčasnému poškození.

Kromě toho se má za to, že květinový telang je prospěšný pro zdraví mozku. O studiích v časopisech Farmakologická biochemie a chování , sloučeniny v telangových květinách mají potenciál zlepšit funkci mozku a snížit mozkovou aktivitu vyvolávající stres.

Květy telangu se obvykle zpracovávají na prášek, potravinářské barvivo nebo se suší, aby se z nich stal nápoj. Při konzumaci jako nápoj má tato květina bez chuti chuť připomínající zelený čaj bez cukru.

Nápoje vyrobené z čerstvých, sušených nebo práškových květin mají výraznou tmavě modrou barvu. Tato modrá barva může jedinečně zčervenat, když dostane kyselou tekutinu, jako je citronová šťáva.

Květinový recept Telang

Zdroj: Green Blender

Jste zvědaví vyzkoušet výhody květů telangu? Zde je řada jednoduchých receptů z květu telang, které můžete vyzkoušet:

1. Květinový čaj Telang

Jedná se o květinový telangový nápoj, který se vyrábí nejčastěji, protože proces je velmi snadný. Zde jsou ingredience, které budete potřebovat:

• 200 ml horké vody
• 1 hrst čerstvého květu telangu nebo 10 sušených lístků květů telangu

Jak udělat:

• Nalijte horkou vodu do sklenice nebo šálku.
• Přidejte telangový květ a nechejte ho 15 minut. Modrá barva telangového květu postupně slábne, takže horká voda bude namodralá.
• Poté, co telangový květ již nemá svoji barvu, odfiltrujte vodu ze zbývajících okvětních lístků. Květinový čaj Telang je připraven k podávání.

2. Květinový čaj Telang a citronová tráva

Nápoje z květů telangu a citronové trávy jsou užitečné pro udržení zdraví ústní dutiny, produkci červených krvinek a překonání nadýmání. Mezi přísady patří:

• 15 okvětních lístků čerstvých telangových květů
• 5 stonků citronové trávy, nakrájených na malé kousky
• 1 litr vody

Jak udělat:

• Ohřívejte vodu, dokud se nevaří, a poté přidejte květy telangu a citronové trávy, které byly nakrájeny na malé kousky.
• Vařte to, dokud nezmodrá a vůně citronové trávy.
• Nalijte čaj do hrnce nebo jej přeceďte do sklenice. Pro obohacení chuti můžete přidat cukr nebo med.

3. Citronový květ telang

Limonáda s květy teleangu může tělu poskytnout vitamín C, osvěžit dech, zlepšit trávení a udržovat zdravou pokožku. Materiály, které budete potřebovat, jsou:

• 1 litr převařené vody
• 200 gramů cukru
• 20 gramů sušených telangových květů
• Stiskněte 8-10 citronů
• Kostky ledu podle potřeby

Jak udělat:

• Do hrnce dejte 600 ml vody, cukru a sušených telangových květů a připravte sirup. Před vařením promíchejte a vyjměte.
• Zakryjte hrnec a poté ho nechte 10 minut odstát.
• Po 10 minutách napněte sirup z telangového květu a přeneste jej do jiné nádoby. Nechte to vychladnout.
• Připravte si sklenici, přidejte trochu citronové šťávy, zbývající vodu a kostky ledu.
• Nalijte telangový květový sirup, dokud nenaplní půl sklenice.
• Nalijte zbývající citrónovou šťávu. Limonáda s květem telangu je připravena k podávání.

Květy telangu mohou být volbou pro ty z vás, kteří mají rádi bylinné nápoje. Květy telangu jsou nejen jedinečné, ale také obsahují řadu přísad, které mají potenciál k udržení zdraví.

Tato výhoda je neoddělitelná od vysokého obsahu antioxidantů v telangových květinách. Chcete-li obohatit jeho vlastnosti, můžete také přidat med, strouhaný zázvor nebo jiné přírodní přísady.

X