Obsah:
- Rozdíl mezi borůvkami, malinami a ostružinami
- Tvar a barva ovoce
- Chuť
- Živiny v borůvkách, malinách a ostružinách
- Borůvka
- Maliny
- Ostružina
- Které bobule jsou tedy nejlepší?
Pravděpodobně už jíte různé bobule, jako jsou borůvky, maliny a ostružiny. Tyto tři druhy ovoce se často setkávají jako doplněk sladkých pokrmů. Borůvky, maliny a ostružiny se obvykle podávají jako polevy zmrzlina, jogurt, kaše ovesné vločky, nebo dort. Zřídka také najdete džus nebo koktejl z těchto tří bobulí. Můžete však tyto tři oddělit?
V Indonésii nejsou tyto plody příliš populární. Tři z nich nejsou původními plody. Spolu s trendy v oblasti potravin ze západních zemí je však přítomnost těchto druhů ovoce stále výraznější. Musíte opravdu pochopit rozdíly mezi každým ovocem a to, které je nejlepší pro vaše zdraví. Z tohoto důvodu Hello Sehat shromáždil různé informace o rozdílech mezi těmito třemi plody. Okamžitě poslouchejte.
ČTĚTE TAKÉ: Čerstvé ovoce vs sušené ovoce: Který je zdravější?
Rozdíl mezi borůvkami, malinami a ostružinami
Přestože se jedná o bobule, které se často podávají společně, každé ovoce má zvláštní vlastnosti a vlastnosti, které se navzájem liší. Všimněte si tří hlavních rozdílů u borůvek, malin a ostružin.
Tvar a barva ovoce
Nejjednodušší způsob, jak tyto tři druhy ovoce odlišit, je tvar a barva. Ze tří druhů ovoce jsou nejvýraznější borůvky. Borůvky jsou malé kulaté třešně. Když je však zralá, má tmavě purpurově modrou barvu.
Zatímco tvar malin a ostružin je téměř podobný. Oba jsou mírně zaobleného tvaru s nerovnou strukturou jako parta mini hroznů. Uprostřed je poměrně velká dutina. Rozdíl je v tom, že maliny jsou načervenalé barvy, zatímco ostružiny jsou černé.
ČTĚTE TAKÉ: Jíst ovoce lépe před nebo po jídle?
Chuť
Borůvky chutnají kyselě a mírně sladce. Kyselá chuť tohoto ovoce je podobná jablkům nebo hruškám, ne pomerančům. Samotné ovoce chutná podobně jako zelené a červené hrozny, je jen o něco sladší. Maliny a ostružiny chutnají podobně, jmenovitě sladké a kyselé, ale ne tak sladké a kyselé jako borůvky. Ostružiny chutnají o něco hořčí a pálčivější než borůvky a maliny.
Živiny v borůvkách, malinách a ostružinách
Vzhledem k tomu, že tři bobule jsou si velmi podobné, můžete při výběru jednoho z nich váhat. Abyste si mohli vybrat ten, který vyhovuje vašim nutričním potřebám a chutím, zvažte nutriční rozdíly u těchto tří druhů ovoce.
Borůvka
Toto ovoce je bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, které jsou nezbytné pro udržení zdravých kostí a mladistvosti. Na každých 100 gramů borůvek získáte 16% denní potřeby vitaminu C, 5% vitaminu B-6, 1% vitaminu A, 1% železa, 1% hořčíku, 2% draslíku a dostatečně vysoké vlákno, konkrétně 9%. Toto ovoce má také nízký obsah kalorií. Ve stejném množství spotřebujete pouze 57 kalorií.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: 5 druhů ovoce, díky nimž jsme delší
Maliny
Ve srovnání s borůvkami mají maliny vyšší obsah živin. Na každých 100 gramů malin dosáhne hladina vitaminu C 43% vaší denní potřeby a vláknina je také vyšší, což je až 28%. Nejen to, můžete také získat 3% své denní potřeby pro železo, 5% pro hořčík a 4% pro draslík.
Konzumací malin tedy bude zachováno vaše zdraví kostí a krev. Také se nemusíte cítit provinile, pokud jíte hodně malin. Důvodem je, že kalorie jsou nižší než borůvky, což je 53 kalorií.
ČTĚTE TAKÉ: 6 druhů ovoce s vysokým obsahem vitaminu C, kromě pomerančů
Ostružina
Ačkoli mezi těmito třemi bobulemi chutnají ostružiny nejvíce hořké a chutné, jsou velmi bohaté na nutriční obsah. Pravidelná konzumace tohoto ovoce dokáže odvrátit rakovinu a různé srdeční choroby. Důvodem je, že na každých 100 gramů ostružin můžete uspokojit denní potřebu vitaminu C až 35%, vitaminu A až 4%, železa až 3%, hořčíku a draslíku až 5% a vlákniny stejně jako 20%. Blackberry je šampión, pokud jde o kalorie. Ve stejném množství toto ovoce nabízí pouze 43 kalorií.
Které bobule jsou tedy nejlepší?
Po znalosti různých rozdílů a nutričních srovnání borůvek, malin a ostružin, které z nich si vyberete? Nakonec volba závisí na vašich potřebách. Pokud chcete, aby bobule chutnaly nejlépe, jsou borůvky tím správným směrem. Pokud však chcete najít ovoce s nejbohatší a nejvyšší výživou, jsou pro vás nejlepší maliny. Mezitím, pokud jste na dietním programu, mohou být ostružiny s nejnižším obsahem kalorií zdravým občerstvením.
X