Obsah:
- Jaká jsou doporučená jídla pro lidi s CHOPN?
- Jaká jsou dietní omezení pro osoby trpící CHOPN?
- 1. Potraviny, které obsahují příliš mnoho sodíku
- 2. Určité druhy zeleniny
- 3. Potraviny obsahující sírany, například krevety
- 4. Smažte
- 5. Káva a sycené nápoje
- 6. Potraviny, které způsobují kyselý reflux, také nejsou dobré pro CHOPN
- 7. Mléko a jeho deriváty
- Tipy pro udržení zdravé výživy pro osoby trpící CHOPN
- 1. Udržujte si zdravou váhu
- 2. Pijte hodně tekutin
- 3. Jezte častěji menší jídla
- 4. Vyčistěte dýchací cesty alespoň 1 hodinu před jídlem
- 5. Jezte pomalu, zatímco sedíte vzpřímeně
Pokud trpíte chronickou obstrukční plicní nemocí nebo CHOPN, hraje správná výživa důležitou roli při prevenci opakování CHOPN nebo při dalším poškození plic. Proto musíte dodržovat doporučení a dietní omezení pro lidi s CHOPN, aby váš stav zůstal stabilní. Co pro vás děláte a co neděláte?
Jaká jsou doporučená jídla pro lidi s CHOPN?
Zdroj: Dentist Conroe, TX
Jídlo vám poskytuje energii a živiny pro výkon vašich každodenních činností a jedním z nich je dýchání. Pokud trpíte chronickou obstrukční plicní nemocí nebo CHOPN, potřebujete k dýchání více energie než normální lidé. Svaly, které vám pomáhají dýchat, mohou trvat 10krát více kalorií než průměrný člověk.
Kromě léčby léky na léčbu CHOPN je pro zvládnutí nemoci také důležitá změna stravování za účelem optimalizace dýchání.
Správná kombinace živin, která je uvedena na webu American Lung Association, vám pomůže dýchat snadněji. Lidé s CHOPN se mohou cítit lépe, když budou jíst potraviny s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuku.
Některé z potravin doporučovaných pro lidi s CHOPN zahrnují:
- Složité sacharidy, tak jako:
- celozrnné těstoviny
- pšeničný chléb
- hnědá rýže
- ovesné vločky
- quinoa
- čerstvá zelenina
- Vlákno až 20 - 30 gramů denně z:
- ořechy, jako jsou sójové boby
- celá zrna, například fazole
- zelenina, jako je špenát a mrkev
- ovoce
- Protein, včetně vajec, hovězího masa, ryb, drůbeže (kuřecí, kachní) a ořechů.
- Vybrat nenasycené tuky ty, které neobsahují cholesterol, jako je řepka a kukuřičný olej.
Doplňky vápníku vám mohou pomoci uspokojit zvýšené potřeby vápníku způsobené užíváním steroidů. Než se však rozhodnete pravidelně každý den jíst vitamíny a doplňky, poraďte se nejprve se svým lékařem.
Jaká jsou dietní omezení pro osoby trpící CHOPN?
Pro lidi s CHOPN existují také některá jídla, kterým je třeba se vyhnout, například potraviny, které způsobují nadýmání a plynatost, nebo potraviny, které v těle zadržují příliš mnoho tekutin. Vyvarujte se také potravin, které obsahují příliš mnoho tuku nebo mají nízkou nutriční hodnotu.
Některá jídla, která se mají lidem s CHOPN vyhnout, zahrnují:
1. Potraviny, které obsahují příliš mnoho sodíku
Při mraženém jídle nebo jídle buďte opatrní odnést . Tyto druhy potravin mohou obsahovat vysoké množství sodíku. Pro jistotu to můžete zkontrolovat na štítku s údaji o nutriční hodnotě. Hledejte potraviny, které obsahují méně než 140 mg sodíku na porci.
Může být snazší zjistit procento denní nutriční hodnoty (% RDA). Pokud je míra nutriční přiměřenosti 5% nebo méně na porci, považuje se to za nízkou.
Pokud je však míra výživové přiměřenosti vyšší než 20%, jsou tyto potraviny považovány za potraviny s vysokým obsahem sodíku (soli). Příliš mnoho sodíku může způsobit zadržování tekutin a vést k obtížným dýcháním.
2. Určité druhy zeleniny
Křupavá zelenina se obvykle doporučuje každému kvůli vysokému obsahu vlákniny. Jednou z nevýhod tohoto druhu zeleniny je bohužel to, že může způsobit plyn a nadýmání v žaludku. To může vyvíjet tlak na plíce a ztěžovat dýchání lidem s CHOPN.
Možná se nebudete muset úplně vyhnout brukvovité zelenině, ale omezit její spotřebu. Některá zelenina, kterou musíte omezit v dietních omezeních pro pacienty s CHOPN, zahrnuje:
- Brokolice
- Květák
- Růžičková kapusta
- Ředkev
- Bok choy
3. Potraviny obsahující sírany, například krevety
Mořské plody mohou být nejen zdrojem zdravých bílkovin, ale mohou také způsobit dýchací potíže, zejména u lidí s CHOPN. Zdá se, že krevety obsahují chemikálie nazývané siřičitany. Sulfity mohou zúžit průdušky u lidí s CHOPN. Při zúžení se dýchání stává obtížnějším.
Pokud máte podezření, že mořské plody způsobují reakci, zvažte ukončení užívání krevet. Některá další jídla a nápoje obsahující siřičitany, kterým byste se měli vyhnout, včetně brambor, piva, vína a některých léků také obsahují siřičitany.
4. Smažte
Podobně jako u křupavé zeleniny může smažené jídlo způsobit plyn a nadýmání. Mastné smažení způsobí, že žaludek nabobtná. Tento nafouklý žaludek bude tlačit na bránicí sval (sval, který odděluje plíce a žaludek) a zúží plíce v expanzi. Proto se smažené potraviny nedoporučují lidem s CHOPN.
5. Káva a sycené nápoje
Není divu, že sycené nápoje jsou zahrnuty do skupiny potravin, které způsobují „plyn a nadýmání“. Pacienti trpící CHOPN by měli pít hodně tekutin, aby zředili hlen v plicích, ale ne jen tak.
Sycené nápoje jsou jedním z tabu pro pacienty trpící chronickou konstruktivní plicí (CHOPN). Kofeinované nápoje, slazené nápoje a alkoholické nápoje obsahují chemikálie, které vyžadují pro zpracování hodně vody v těle. Výsledkem je, že tento druh nápoje může skutečně dehydratovat tělo. Čokoláda má stejný účinek na žaludek a plíce.
6. Potraviny, které způsobují kyselý reflux, také nejsou dobré pro CHOPN
Ačkoli jsou citrusové plody bohaté na vitamin C, mohou vyvolat kyselý reflux. Z dlouhodobého hlediska se tento stav nazývá GERD a může zhoršit příznaky CHOPN.
Podle studie zveřejněné v časopise trpí pacienti s CHOPN vyšší riziko vzniku refluxu kyseliny Hruď . Víte, jaké potraviny způsobují kyselý reflux? Pokud máte CHOPN, pokuste se těmto potravinám vyhnout nebo je vyloučit ze stravy.
7. Mléko a jeho deriváty
Ačkoli mléko může dodávat vápník k posílení kostí, mléko může zvýšit produkci hlenu v plicích. Podle jedné studie může sloučenina v mléce nazývaná kasomofin zvýšit produkci hlenu nebo způsobit zahuštění hlenu.
S CHOPN je náš dýchací systém narušen a není schopen transportovat hlen tkáněmi tak účinně, jak by měl. To způsobí kašel a potíže s dýcháním.
Pokud máte více hlenu nebo silného hlenu, měli byste omezit množství mléka ve vaší stravě. To zahrnuje cokoli z mléka, jako je jogurt, zmrzlina, sýr, máslo a podmáslí.
Život s CHOPN může být výzvou, ale můžete usnadnit léčbu zdravou stravou. I když máte CHOPN, stále můžete žít zdravě.
Cvičení, co dělat a co nedělat pro výživu s CHOPN, vám může pomoci lépe dýchat a zlepšit kvalitu vašeho života. Můžete se poradit s lékařem nebo odborníkem na výživu, který vám pomůže sestavit plán zdravé výživy.
Tipy pro udržení zdravé výživy pro osoby trpící CHOPN
Nejen dodržování dietních doporučení a omezení pro lidi s CHOPN, musíte také žít zdravým životním stylem. Zde je několik tipů:
1. Udržujte si zdravou váhu
Poraďte se s lékařem nebo odborníkem na výživu o ideální tělesné hmotnosti a počtu kalorií, které jsou pro vás to pravé. Když máte nadváhu, vaše plíce musí pracovat mnohem tvrději, aby splnily požadavky těla na kyslík. Plánování správné stravy spolu s pravidelným cvičením speciálně pro ty, kteří trpí CHOPN, vám mohou pomoci dosáhnout cíle zdravé hmotnosti.
2. Pijte hodně tekutin
Pokud váš lékař nezakazuje žádné jiné nemoci (onemocnění ledvin nebo srdce), měli byste se snažit vypít alespoň 6-8 sklenic denně. Pití spousty tekutin hlen ztenčuje, což usnadňuje jeho průchod. Ujistěte se, že pijete nápoje bez kofeinu nebo sycení oxidem uhličitým. Voda je však stále nejlepší.
3. Jezte častěji menší jídla
To pomůže zabránit rozšíření žaludku, takže se sníží tlak na vaše plíce a bude se vám snadněji dýchat. Jedním z příznaků, že váš žaludek ovlivňuje vaše dýchání, je to, že máte potíže s dýcháním během jídla nebo hned po jídle.
4. Vyčistěte dýchací cesty alespoň 1 hodinu před jídlem
Tato metoda vám pomůže snáze dýchat během jídla.
5. Jezte pomalu, zatímco sedíte vzpřímeně
To vám pomůže strávit jídlo a dýchat snadněji během jídla.