Poznejte tekuté jídlo pro další výživu pro nemocné a býky; ahoj zdravě

Kompletní a vyvážená výživa může podporovat výkon každého orgánu v našem těle. Výživa také hraje důležitou roli jako zdroj energie při budování a udržování imunitního systému těla. U lidí, kteří jsou nemocní a starší lidé, se často zjistí, že mají potíže se stravovacími podmínkami, takže jsou zapotřebí další alternativy jako doplňková výživa, například při podávání tekuté jídlo.

Za tímto účelem se seznámíme s různými výhodami tekutých potravin, aby bylo možné optimálně splnit jejich výživu.

Tekuté jídlo jako doplněk výživy pro nemocné a starší lidi

Tekuté jídlo je jedním ze způsobů, které lze zvolit, aby poskytovaly adekvátní výživu pacientům, jako jsou pacienti s mozkovou příhodou a pacienti s rakovinou2. Obecně mají potíže s polykáním pevného jídla, což je způsobeno tím, že nervový systém není schopen normálně fungovat3. Pacienti s rakovinou mezitím často pociťují ztrátu chuti k jídlu v důsledku chemo-radioterapeutické léčby, kterou podstupují8.

Pokud tento obtížný stav stravování nebude léčen okamžitě, může to mít dopad na riziko podvýživy, protože živiny v těle nejsou optimálně splněny. To může mít za následek zvýšenou slabost, infekci a komplikace a také delší proces hojení v důsledku nutričních nedostatků9,10.

Ztráta chuti k jídlu se často objevuje u starších lidí, protože mají potíže s žvýkáním doprovázené sníženým zdravím těla. U starších osob je tato živina stejně důležitá pro podporu výkonu jejich orgánů, aby se zajistilo jejich správné fungování.

Ve skutečnosti se výživa snadno získává ze zdravých potravin, jako jsou různé druhy zeleniny a ovoce, mléko, kuřecí nebo hovězí maso, ryby a další.

To se však liší od stavu zdravých lidí, kteří mohou snadno jíst všechny druhy pevných potravin. Pacienti, kteří jsou nemocní a starší lidé, musí věnovat pozornost svému stavu, protože zpracování tuhého jídla je poměrně obtížné.

Doporučení pro krmení tekutinami

Proto se pro optimalizaci úplné a vyvážené absorpce živin doporučuje v současné době tekuté krmení. Tento tekutý potravinářský výrobek je snadno dostupný na trhu a je velmi snadné ho najít.

Tekuté jídlo je užitečné jako pomoc při plnění ztracených živin a zvyšování kalorií v těle jako náhrada pevného jídla.

Kalorie a různé živiny obsažené v této látce mohou dodávat energii k optimalizaci funkce orgánů, a tak správně podporovat pacienty a starší osoby při fyzické aktivitě. Bez dostatečného množství kalorií nebude mít tělo dostatek energie na výkon funkcí svých orgánů.

Řada tekutých potravinářských výrobků určených pro nemocné i seniory je navržena tak, aby byla připravena k pití s ​​lahodnými příchutěmi, jako je vanilka a tropické ovoce, což usnadňuje jejich konzumaci pacientům i starším lidem. Takto může do jejich těl vstoupit úplná a vyvážená výživa.

Rozdíl mezi tekutými a mléčnými potravinami

Plnění živin získaných z tekutých potravin se liší od mléka. Tekuté jídlo je formulováno se specifickými přísadami pro lidi s určitými chorobnými stavy a pro starší lidi.

Mléko obecně obsahuje vysoký obsah bílkovin, tuků, sacharidů, různých vitamínů a minerálů. Mléko má dobré výhody pro tělo jako celek. Mléčné výrobky se ale obvykle zaměřují na zlepšení zdraví kostí podporou výhod vápníku5.

Na rozdíl od mléka je tekuté jídlo obvykle obohaceno o určité a specifické potřebné živiny, jako je obsah EPA (kyselina eikosapentanová nebo kyselina eikosapentanová), což je omega-3 z rybího oleje a některé jsou vybaveny 14 vitamíny a 15 minerály. Omega-3 mastné kyseliny z rybího oleje se často používají ke zvýšení tělesné hmotnosti a jako protizánětlivý prostředek u pacientů s rakovinou. Spotřeba EPA v tekutých potravinách může být alternativou ke zvýšení chuti k jídlu, takže pomáhá udržovat tělesnou hmotnost pacienta.

Navíc podle deníku Prostaglandiny, leukotrieny a esenciální mastné kyseliny , EPA jako omega-3 mastná kyselina má také své vlastnosti imunomodulátory , jmenovitě zvýšení funkce imunitního systému těla odvrácením patogenů, které způsobují infekci6. Tímto způsobem může konzumace tekutých potravin obsahujících EPA u nemocných a starších lidí udržovat jejich imunitní systém.

Při poskytování tekutých potravin je lepší zvolit produkty, které neobsahují laktózu. Protože někteří lidé mohou mít alergie nebo nesnášenlivost laktózy. Aby tělo mohlo přijímat tekuté jídlo optimálně, aniž by způsobovalo alergické reakce.

Tekuté jídlo se liší od pevných, rozmačkaných potravin

Nyní víte rozdíly v obsahu a výhodách mléka a tekutých potravin. Je třeba také poznamenat, že definice tekutých potravin není stejná jako u pevných potravin, která jsou rozmačkaná nebo namíchaná. Toto rafinované pevné jídlo může pomoci pacientům s určitými podmínkami a starším lidem při krmení jejich těl.

U pacientů, kteří jsou v bezvědomí nebo mají určité nemoci, takže nemohou jíst ústy, krmení NGT (Nasogastrická trubice) nebo sondu 11 lze podat, aby zajistily plnění kalorií a bílkovin, zatímco trávicí systém stále funguje.

Avšak dávat toto rafinované pevné jídlo má také různé nevýhody. Například k dosažení optimální výživy a možnosti ucpání tub NGT je zapotřebí různých druhů potravin. Kromě toho mezi nevýhody patří také vysoký objem opatření potřebných k uspokojení energetických potřeb.

Další metodou, kterou lze udělat, je nahradit tukovou kaši tekutou potravou připravenou ke konzumaci.

Tekuté potravinářské výrobky dostupné na trhu byly upraveny a opevněný s kompletní a vyváženou výživou, která uspokojí každodenní výživové potřeby nemocných a starších osob. Tyto tekuté potraviny mohou být vynikající alternativou k prevenci podvýživy a zabránění přetížení NGT.

Pro optimální plnění výživy v těle si můžete přečíst pravidla pro používání tekutých potravinářských výrobků ke konzumaci. Poté se můžete poradit s lékařem. Ať jste vy a vaše rodina vždy v dobrém zdravotním stavu!

Hello Health Group a Hello Sehat neposkytují lékařskou pomoc, diagnostiku ani léčbu. Podrobnější informace najdete na stránce redakčních zásad.

X