4 snadné tipy, jak přibrat na váze a zotavit se z anorexie

Získání váhy zpět do ideálu je výzvou pro lidi, kteří zažili anorexii. Důvodem je, že příjem kalorií a živin může drasticky narušit metabolismus a být škodlivý pro orgány v těle.

Zdravé tipy na přibývání na váze po anorexii

Období zotavení z anorexie může trvat roky. Toto období je velmi důležité. Předtím, než se pustíte do jakékoli diety k přibírání na váze, nezapomeňte se poradit se svým lékařem, odborníkem na výživu a psychologem nebo psychiatrem.

Zde jsou tipy, které můžete použít:

1. Zabraňte refeeding syndrom

Syndrom doplňování je metabolická porucha způsobená poskytováním velkého množství výživy u podvyživených pacientů.

Během anorexie používá tělo protein jako hlavní zdroj energie. Když se tělo vrátí k příjmu glukózy, nastanou náhlé změny v metabolismu a tělesných tekutinách.

Namísto přibývání na váze jsou lidé trpící anorexií vystaveni riziku orgánových dysfunkcí, kómatu, záchvatů a smrti.

V zájmu prevence refeeding syndrom „Musíte postupně zvyšovat příjem kalorií, ne najednou.

Poraďte se se svým lékařem, protože rozsah příjmu kalorií každé osoby se liší. Rovněž byste měli konzultovat lékaře, pokud máte některý z následujících stavů:

• Index tělesné hmotnosti nižší než 16 kg / m2.
• Ztráta více než 15 procent tělesné hmotnosti za posledních 3–8 měsíců.
• Malý nebo žádný příjem výživy po dobu delší než 10 dní.
• Nedostatek draslíku, fosfátu a hořčíku.

2. Zjistěte, kolik kalorií musíte přidat

Abyste po anorexii přibrali na váze, musíte každý den zvyšovat příjem kalorií. Potřeby kalorií nejsou stanoveny libovolně, ale na základě pokynů po dobu jednoho měsíce.

Pokud vám nehrozí riziko refeeding syndrom , Následuje přidání kalorií spolu s příkladem stravy, kterou můžete dodržovat:

Ukázkové menu 1 500 kalorií (dny 1–4)

• Ráno: obiloviny a mléko, krájené ovoce (meloun, meloun, pomeranč)
• Přestávka: 150 ml jogurtu
• Oběd: 1 pečený brambor plněný vejcem, sýrem a margarínem, doplněný nakrájeným ovocem
• Interlude: 2 sušenky
• Odpoledne: 5 lžící rýže s 1 smaženým kuřecím stehnem, doplněné restovanou mrkví

Ukázkové 2 000 kalorické menu (5-7 dní)

• Ráno: obiloviny a mléko, krájené ovoce
• Interlude: 2 sušenky, 200 ml odstředěného mléka
• Oběd: 2 plátky sendviče s tuňákem a vejcem, doplněné nakrájeným ovocem a jogurtem
• Interlude: 2 sušenky, 150 ml mléka plná smetana
• Odpoledne: 4 malé pečené brambory, přelité restovaným chřestem a jogurtem

Pokračujte v této dietě až do 10. dne. Pokud tato strava není schopna přibrat na váze, musí si lidé trpící anorexií přidat odpolední svačinu.

Náhrada může být ve formě 2 sušenek a 150 ml jogurtu. Pokračujte v této dietě až do 14. dne.

Ukázkové menu 2800 kalorií (dny 15-21)

• Ráno: Cereálie a mléko, 2 kusy celozrnného chleba, 1 vařené vejce, 2 banány
• Interlude: 1 jablko, 1 šálek ovesné vločky
• Oběd: 1 malá mísa rýže, 1 plátek grilovaných kuřecích prsíček, 1 malá mísa brokolice
• Interlude: 1 jablko, 150 ml jogurtu, 2 lžíce arašídového másla
• Odpoledne: 1 středně sladký brambor, 2 kusy masa, restované zelené fazolky a mrkev (použijte máslo)
• Před večerem: 1 šálek ovesné vločky , 1 jablko, 150 ml jogurtu

Pokračujte v této dietě až do 21. dne. Pokud jste nepřibyli na váze, přidejte svačinu před spaním. Interlude může být ovesné vločky , nakrájené ovoce, jogurt nebo mléko.

3. Stanovte strategii pro zvýšení příjmu potravy

Pro lidi, kteří zažili anorexii, není přibývání na váze tak snadné, jak to zní. Možná už znáte počet kalorií, které je třeba přidat, ale jak uspokojíte své rostoucí potřeby kalorií?

K zodpovězení této otázky uvádíme několik strategií, které můžete použít:

• Zvyšte porci a frekvenci jídla za den
• Přidá kalorie z oleje, másla, smetany, omáčky a sýra
• Omezte zeleninu a ovoce s vysokým obsahem vlákniny, které vás rychle zasytí
• Jezte potraviny s vysokým obsahem bílkovin
• Nejprve jíst vysoce kalorické potraviny, pak ovoce a zeleninu
• Užívejte doplňky ke zvýšení kalorií

4. Výběr správného druhu jídla

Typ jídla také určuje úspěch pacientů s anorexií při přibývání na váze. Vyberte si potraviny, které jsou kaloricky husté a obsahují kvalitní živiny. Nejen, že tedy přibíráte, ale také zdravěji.

Zde je několik doporučených možností jídla:

• Uhlohydrát: rýže, celozrnný chléb, brambory, kukuřice, oves , sladké brambory, cereálie a těstoviny
• Bílkoviny: mléko a výrobky z něj, vejce, červené maso, ořechy, arašídové máslo, losos a bílkovinné doplňky
• Tlustý: různé typyolej, máslo a avokádo
• Vitamíny a minerály: sušené ovoce, zelenina a tmavá čokoláda

Klíčem k přibírání na váze při zotavení z anorexie je uspokojení vašich rostoucích potřeb kalorií. Ujistěte se, že jste se poradili se svým lékařem, abyste zjistili, zda existují rizika refeeding syndrom .

Pokud neexistují žádná rizika, můžete zvýšit příjem potravy na základě pokynů pro denní potřebu kalorií. Lidé, kteří jsou náchylnější, však obvykle vyžadují zvláštní dohled, aby mohli bezpečně přibírat na váze.

X