Pokud chcete být štíhlá, jíst méně tuku nebo sacharidů? & bull; ahoj zdravě

Snížení spotřeby tuků a sacharidů je nejběžnějším způsobem pro lidi, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl nebo zhubnout. Tuk a sacharidy jsou důležitými živinami při stavbě těla, ale pokud jsou nadměrné, budou nezdravé. Stejně tak, pokud tělo tyto dvě živiny postrádá. Který z nich je tedy zdravější mezi snížením spotřeby tuků nebo sacharidů?

Mechanismus nízké spotřeby tuku

Naše stravovací návyky nepřímo ovlivní to, jak se naše těla přizpůsobí ukládání energie a potřebám. Přirozeně, pokud je nedostatek výživy, tělo reaguje jako pocit slabosti a chce jíst více, zvláště když držíte dietu s nízkým obsahem tuku nebo populárně známou jako nízkotučná strava. “

Nízká spotřeba tuků znamená, že omezíme příjem tuku omezením počtu gramů tuku ve stravě. Potřeby tuku každého člověka se liší, protože každý má své vlastní vzorce spotřeby a nutriční rovnováhu. Jednoduchým příkladem je, že pokud člověk potřebuje hodně vitaminu A, při nedostatečné spotřebě tuku bude mít tělo také omezení při vstřebávání vitaminu A z potravy, což je vitamin rozpustný v tucích. Tuk je nejen nezbytný pro vstřebávání vitaminu A, ale také pro další fyziologické funkce těla.

Přinejmenším u dospělých se příjem tuku získává z 20–35% denního příjmu. Pokud je běžná spotřeba 2 000 kalorií denně, pak je potřeba přibližně 44 až 78 gramů tuku denně. Ačkoli snížení příjmu tuků vám pomůže rychle zhubnout, nebude to trvat dlouho a nebude to dobré pro vaše zdraví. To platí o to více, pokud uděláte chybu, že snížíte tuky, ale přesto budete jíst vysoký příjem sacharidů. Navíc výhody stravy s nízkým obsahem tuku bývají na rozdíl od nízkosacharidové stravy málo a méně konzistentní.

Proč je lepší snížit příjem sacharidů?

Omezení sacharidů je jednou z nejpoužívanějších dietních strategií. Tato metoda je nejen účinná při hubnutí, ale má také pozitivní dopad na zdraví, i když již máte zdravou váhu. Sacharidy jsou živiny, které se nacházejí v mnoha potravinách, jako jsou rostliny, ovoce a mléko. Sacharidy se také dělí na jednoduché sacharidy a komplexní sacharidy. Typ spotřebovaných sacharidů ovlivní mechanismy v těle a jejich vliv na zdraví a tělesnou hmotnost.

Jednoduché sacharidy jsou skupina sacharidů, které se snadno štěpí na glukózu (cukr). Tyto sacharidy se nacházejí v potravinách, jako je rýže, bílý chléb, těstoviny, různé koláče, cukrovinky a různé nápoje se sodou a sladidly. Na rozdíl od komplexních sacharidů, které obvykle pocházejí z vláknité zeleniny tohoto typu, bude těžší se rozložit na cukr.

Jednoduché sacharidy se snadněji rozloží a vstřebají tělem do kalorií a zvýší hladinu cukru v krvi. Komplexní sacharidy se mezitím obtížněji rozkládají a mají velmi nízký účinek na zvýšení hladiny cukru v krvi a na produkci trvalejší energie pro tělo. Takže konzumace jednoduchých sacharidů bude snazší vyvolat obezitu a zvýšení hladiny cukru v krvi, což může vést k nedostatku inzulínu a k cukrovce.

Jak mít zdravou stravu s nízkým obsahem sacharidů?

Pokud se chcete držet nízkosacharidové stravy, zaměřte se na snížení příjmu jednoduchých sacharidů snížením rýže a cukru v nápojích a potravinách. Kromě toho snižte spotřebu zpracovaných potravin, protože obsahují velké množství sacharidů z mouky a cukru. Maximální limit sacharidů denně je 130 gramů nebo ekvivalent 520 kalorií. Místo toho znásobte spotřebu bílkovin získaných z červeného masa a bílého masa, ryb a vajec.

Nebojte se, naše tělo může stále uspokojovat své kalorické potřeby, protože sacharidy lze stále získávat z různých potravin, které jíme každý den, pokud nejíte nic a nenecháte své tělo hladovět. Mnoho studií ukázalo, že přebytek sacharidů ve skutečnosti vede k významné akumulaci tuku a vede k obezitě ve srovnání se samotnou konzumací tuků. Je to proto, že sacharidy produkují více kalorií, a pokud se nepoužívají, ukládají se v tukové vrstvě těla.

Tuky i sacharidy jsou makroživiny, které tělo potřebuje. Pokud chcete pouze hubnutí, tyto dva typy diety, pokud se provádějí důsledně, vám mohou pomoci zhubnout. Zvažte však také rovnováhu živin, které tělo potřebuje, a účinky na zdraví, které způsobuje.