Obsah:
- Co je to strava syrové potraviny?
- Seznam potravin pro dietu syrové potraviny
- To je třeba zvážit, než to zkusíme
Byly zavedeny různé způsoby diety, které pozvaly více lidí ke změně životního stylu, aby byli zdravější. Jednou z diet, které jsou v poslední době oblíbené, je strava syrové potraviny. Co je to strava syrové potraviny ? Podívejte se na celou recenzi níže.
Co je to strava syrové potraviny?
Strava syrové potraviny je strava, která se provádí pouze konzumací syrové stravy nebo jen malým zpracováním, například nezahřátým na více než 40 - 48 stupňů Celsia.
Tato strava, která se také nazývá surová strava, existuje ve skutečnosti od 19. století, ale v posledních letech se stala populární znovu.
Proces ohřevu na více než 48 stupňů Celsia může zničit přírodní enzymy obsažené v potravinách. To způsobuje, že tělo pracuje příliš tvrdě, aby produkovalo více trávicích enzymů.
Kromě toho má proces ohřevu také potenciál ke snížení nutričního obsahu v potravinách.
Na první pohled je tato strava podobná veganské stravě, což je strava, která konzumuje pouze rostlinnou stravu, jako je ovoce, zelenina, ořechy a semena.
Ačkoli většina stravy syrové potraviny zcela rostlinný, ale někteří stále konzumují surová vejce a mléčné výrobky. Někteří lidé dokonce jedí syrové ryby (sashimi) a maso.
Lidé, kteří dodržují tuto dietu, věří, že konzumace syrových potravin přinese mnoho výhod, včetně hubnutí, snížení rizika chronických onemocnění a udržení celkového zdraví.
Seznam potravin pro dietu syrové potraviny
Klíčem k zavedení syrové stravy je zajistit, aby 75% jídla, které jíte, bylo syrové jídlo.
Většina surových potravin obvykle pochází z čerstvého ovoce, zeleniny, ořechů a semen. U zrn je obvykle nutné je před konzumací namočit.
Zde je několik dalších druhů potravin, které lze konzumovat pro dietní menu syrové potraviny svůj den.
- Všechno čerstvé ovoce
- Veškerá čerstvá zelenina včetně lalap (Sundanese food), karedok (Betawi food) a trancam (Javanese special food)
- Sušené ovoce na slunci
- Suché maso
- Arašídové mléko
- Olivový olej a kokosový olej
- Mořská řasa
- Syrová vejce nebo mléčné výrobky (volitelně)
- Syrové maso nebo ryby (volitelně)
- Pravá ovocná šťáva bez přidaného cukru
- Kokosová voda
- Filtrovaná (ne vařená) voda
Mezitím některá jídla, kterým se musíte vyhnout, pokud chcete dodržovat dietu syrové potraviny včetně následujících.
- Všechny přísady se vaří při vysokých teplotách
- Pečené ořechy a semínka
- Kuchyňská sůl
- Práškový cukr a mouka
- Pasterizované džusy a mléčné výrobky
- Káva
- Čaj
- Alkohol
- Těstoviny a rýže
- Pečivo
- Bramborové hranolky
- Zpracované potraviny a jiné občerstvení
To je třeba zvážit, než to zkusíme
X