Nutriční hodnoty

Čaj nebo káva, který z nich je zdravější?

Obsah:

Anonim

Jednou z nejpříjemnějších věcí je ranní probuzení a usrkávání čaje nebo kávy ráno. Čaj nebo káva se říká, že je to nápoj, který může poskytnout štěstí a vyrovnanost. Oba druhy nápojů mají každý z nich. Je však čaj nebo káva skutečně zdravější?

Historie čaje a kávy

Podle legendy byl čaj poprvé objeven čínským císařem v roce 2737 před naším letopočtem, když list náhodou spadl do vody, kterou vařil. Poté ji ochutnal a po konzumaci byl překvapen její chutí a výhodami.

Mezitím se předpokládá, že káva pochází z etiopské vysočiny, kde se podle historie říká, že pastýř koz jménem Kaldi viděl, že jeho kozy jsou hyperaktivní po konzumaci ze stromu, který se stal známým jako kávová semínka.

Než odpovíte na otázku, která je lepší, čaj nebo káva, musíte také znát výhody a nebezpečí nadměrné konzumace kávy a čaje.

Výhody a rizika pití čaje

Doposud byla konzumace čaje vždy spojena s jeho přínosy pro zdraví, protože bylo prokázáno, že jeho obsah antioxidantů pomáhá předtvrdnout cévy a může zlepšit zdraví mozku.

Kromě toho byla v časopise o zdraví zveřejněna další studie Bulletin o výživě, zjistil, že pravidelná konzumace čaje může snížit riziko srdečních onemocnění a cukrovky. Další studie ve skutečnosti zjistila, že konzumace čaje může snížit hladinu stresu ve srovnání s jinými kofeinovanými nápoji, jako je káva.

Pravidelní pijáci čaje mají také vyšší hustotu kostí, což zpomaluje výskyt úbytku kostní hmoty. Další studie také zjistily, že pijáci čaje mají nižší pravděpodobnost vzniku rakoviny kůže, rakoviny prsu a rakoviny prostaty. Kromě toho může obsah fluoridů v čaji chránit také před zubním kazem a onemocněním dásní.

Vědci také zjistili, že konzumace zeleného čaje, který je jedním z nejlepších druhů čaje, může více než dva šálky denně zvýšit imunitu, urychlit metabolismus těla a snížit riziko ztráty paměti nebo paměti mozku v důsledku stárnutí.

Obsah taninu v čaji však může narušit vstřebávání železa v těle. Studie zjistila, že konzumace čaje může vést k 62% snížení absorpce železa. Studie navíc tvrdí, že konzumace čaje více než sedm šálků denně může zdvojnásobit riziko rakoviny prostaty ve srovnání s těmi, kteří konzumovali tři šálky čaje nebo méně.

Výhody a rizika pití kávy

Pro pijáky kávy je dobrou zprávou studie, kterou provedla Harvardská Univerzita zjistili, že lidé, kteří vypijí tři až pět šálků kávy denně, snižují riziko úmrtí na určité nemoci. Antioxidanty přítomné v kávě byly spojeny s ochranou před cukrovkou 2. typu, Parkinsonovou chorobou a některými druhy rakoviny.

Ukázalo se však, že přírodní látky přítomné v kávě, aniž by byly filtrovány, zvyšují hladinu cholesterolu. Kyselý obsah kávy, který je vyšší než čaj, může navíc způsobit zažívací potíže. Navíc konzumace čtyř šálků kávy nebo více denně může ve skutečnosti snížit hustotu kostí přibližně o 2–4%.

Kromě toho si musíte pamatovat, že káva má velmi vysoký obsah kofeinu a je stimulantem. Pokud jste tedy citliví nebo nejste zvyklí na konzumaci kávy, pocítíte při konzumaci kávy neklid nebo úzkost. Nebo pokud máte vysoký krevní tlak, měli byste omezit příjem kofeinu, protože to může způsobit zvýšení krevního tlaku.

Který je tedy lepší? Káva nebo čaj?

Po přečtení části tohoto článku budete vědět, že káva a čaj mají přínos pro zdraví.

Pokud si neděláte kávu nebo čaj se směsí cukru nebo smetany, mohou být tyto dva nápoje dobrým zdrojem živin a antioxidantů pro prevenci nemocí. Takže odpověď na otázku, která je lepší, je káva nebo čaj opravdu na vás. Pokud nejste citliví na kofein a netrpíte pálením žáhy, můžete konzumovat kávu nebo čaj.


X

Čaj nebo káva, který z nich je zdravější?
Nutriční hodnoty

Výběr redakce

Back to top button