Můžete jíst sýr, pokud hubnete?

Sýr je jeden typ produktu, který pochází z mléka. Proto je sýr ve skutečnosti zdravým produktem s vysokým obsahem živin. Mnoho lidí se bohužel bojí jíst sýr ze strachu z jeho obsahu tuku. Je však pravda, že konzumace sýra vás může ztloustnout, protože obsahuje tuk? Můžete jíst sýr, pokud hubnete? Zjistěte odpověď níže, pojďme.

Jaké jsou živiny obsažené v sýru?

Protein

Kaseinový protein obsažený v sýru má účinek na snížení krevního tlaku a zvýšení absorpce minerálů ve střevech. Plátek sýra čedar (28 gramů) obsahuje 6,7 gramu bílkovin, což odpovídá sklenici mléka.

Tlustý

Obsah tuku v sýru je to, čeho se nejvíce obávají lidé, kteří chtějí zhubnout. V plátku sýra čedar získáte asi 9 gramů tuku a 5 gramů z toho je druh nasycených tuků. Tento obsah může splnit asi 25 procent vaší denní potřeby tuku.

Tento údaj je ve skutečnosti poměrně vysoký. Tuk je však stále potřebný pro tělo každého - i pro ty, kteří drží dietu. Tuk je užitečný jako energetická rezerva pro buňky v těle, když je příjem sacharidů omezený nebo vyčerpaný. Kromě toho je tuk také potřebný k ukládání různých důležitých živin v těle.

Vápník

Výzkum naznačuje, že konzumace adekvátního příjmu vápníku za den může snížit tělesnou hmotnost a zlepšit složení těla. Mechanismus vztahu mezi vápníkem a tělesnou hmotností dosud není s jistotou znám. Odborníci však mají podezření, že vápník - zejména z mléčných výrobků - může pomoci spalovat tuky, takže se v těle ukládá méně tuku.

Můžete jíst sýr, když hubnete?

Na základě studie z roku 2011 v časopise Current Nutrition & Food Science nemá konzumace mléčných výrobků nebo mléčných výrobků žádný vliv na přírůstek hmotnosti ani složení těla dětí a dospívajících.

Studie z roku 2008 v analytické studii National Health and Nutrition Examinaton Survey (NHANES) navíc zjistila, že dospívající, kteří konzumovali více mléčných výrobků nebo mléčných výrobků, měli čísla BMI (index tělesné hmotnosti nebo index tělesné hmotnosti) jsou nižší než u těch, kteří konzumují méně mléčných výrobků.

Výzkum v International Journal of Obesity ukazuje, že konzumace 3–4 mléčných výrobků, jako je sýr, jogurt nebo mléko denně, nemá žádný vliv na zvýšení hmotnosti a různé složení těla dospělých. Jíst mléko nebo sýr nebo jogurt každý den ve skutečnosti pomáhá kontrolovat váhu, takže je důležité přidávat do své každodenní stravy mléčné výrobky.

Příjem mléčných výrobků v kombinaci s jinými dietami také poskytuje výhody při správě hmotnosti. Výzkumy ukazují, že konzumace mléčných potravin s vysokým obsahem bílkovin může u obézních žen a žen s nadváhou urychlit úbytek tukové hmoty a zvýšit její tukovou hmotnost.

Bílkovina v sýru vám může skutečně pomoci zhubnout. Důvodem je, že bílkoviny zpomalují pohyb potravy v žaludku, takže se budete cítit déle plní a cukr v krvi je stabilnější.

Sýr může také zlepšit chuť jídla, takže jste nadšeni z konzumace zdravých potravin, jako jsou saláty nebo sendviče (sandwhich) zelenina.

Klíč, nepřejídejte sýr

Lidé, kteří hubnou, nesmí jíst sýr. S touto podmínkou nepřekračujte konzumaci sýra. Jíst kousek sýra ve vašem vegetariánském sendviči rozhodně není nebezpečné. Pokud však jíte hamburgery s dvojitým sýrem a masem, samozřejmě, váš dietní program může být rozpuštěn. Klíčem je tedy kontrolovat množství sýra, které konzumujete.

Pokud chcete jíst sýr při hubnutí, musíte jej také vyvážit pravidelným cvičením. Tímto způsobem se nemusíte příliš starat o přírůstek hmotnosti kvůli konzumaci sýra.

X