11 Krmivo pro ohřívače těla za studena & býk; ahoj zdravě

Ať se vám to líbí nebo ne, brzy nás přivítá období dešťů - také období povodní. Když venkovní teplota stále klesá, můžete být zaneprázdněni zahříváním tím, že na sebe naskládáte vrstvy silného teplého oblečení, abyste se chránili před silným větrem, který vám dá zimnici. Někdy je šálek teplého čerstvého čaje a mísa s masovými kuličkami, které se jedí horké, také docela účinné při ohřívání těla, když prší.

Nejlepší způsob, jak bojovat s nízkými teplotami, je zahřát vaše tělo zevnitř jídlem. Ale ne jen taková masová kulička. Některá jídla mohou přirozeně zvýšit teplotu v těle, což je také zdravé, protože jsou obohaceny o imunitní látky a antioxidanty, které tak zoufale potřebujete k přežití chladného počasí.

Jak může jídlo zahřát tělo?

Proces zahřívání těla potravinami se nazývá proces termogeneze. Poté, co jídlo vstoupí do těla, začne trávicí systém svou práci: strávit jídlo několik hodin. Toto strávené jídlo bude tělem přeměněno na energii pro pohyb těla, která může tělo zahřát zvenčí. Část zbývající energie se přeměňuje na teplo, které se používá k udržení teploty v těle.

Hlášení z časopisu Live Strong, Národní rada pro sílu a fitness uvádí, že množství tepla vyrobeného z jídla závisí na druhu konzumované potravy a počtu kalorií v jídle.

Jaké jsou potraviny, které mohou zahřát tělo?

Vyzkoušejte těchto jedenáct potravin, které přirozeně zvyšují tělesnou teplotu zevnitř, aby vám během zahřátého období dešťů bylo teplo.

1. Zázvor

Zázvor získává svou ořechovou chuť a termogenní vlastnosti kombinací dvou hubených sloučenin: gingerol a shogaol. Předpokládá se, že zázvor zmírňuje bolesti hlavy a zažívací potíže, ale zázvor je také skvělý pro zahřátí těla v chladných dnech. Studie z roku 2012 publikovaná v časopise Metabolism, kterou uvádí Eat This, zjistila, že zázvor také snižuje hlad, domníval se, že může hrát potenciální roli při udržování hmotnosti.

Zázvor lze dát do kuřecí polévky nebo šálku teplého čaje. Nebo možná patříte k věrným znalcům zázvoru? Ve skutečnosti je však známo, že žvýkání surového zázvoru účinněji působí na zahřátí těla, protože trávení syrového jídla může zvýšit tělesnou teplotu po delší dobu než vařené jídlo.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Seznam potravin, které mohou spustit prdy

2. Česnek

Je známo, že stejně jako zázvor česnek zlepšuje oběh, předchází krevním sraženinám a dodává vám teplo, po kterém toužíte. Pamatujte, že česnek se lépe konzumuje syrový, takže si můžete vychutnávat špičku tělesné teploty déle. Pokud vůni nevydržíte, můžete si nakrájenou cibuli přidat k různým pokrmům, jako jsou těstoviny, polévka nebo jako nálev k jídlu.

3. Chilli a černý pepř

Konzumace potravin s kořením, jako je červená paprika nebo černý pepř, stimuluje oběhový systém a způsobuje v těle pocit tepla, uvádí studie publikovaná v roce 2006 v časopise „Physiology & Behavior“. To vše díky aktivní složce, která je v něm obsažena, a to kapsaicinu. Bylo také zjištěno, že chilli a černý pepř mohou mít nepříznivý účinek na pocity plnosti a rozkladu tělesného tuku.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: 5 důvodů, proč je kořeněné jídlo dobré pro zdraví

Je důležité být opatrní při konzumaci chilli a černého pepře, protože některé z těchto koření mohou ve skutečnosti spálit vnitřek vašich úst a krku, pokud nejste zvyklí jíst kořeněná jídla. Ti, kteří mají žaludeční vředy, také nesmějí konzumovat žádný druh chilli, protože chilli může zpomalit hojení jejich stavu.

4. Ovesné vločky

Oves se vyrábí z celých zrn; obohacený o vlákninu a rostlinné bílkoviny, které tráví déle než jednoduché sacharidy, jako jsou koláče a sladké pečivo. Jíst misku s teplými ovesnými vločkami vám nejen dodá déle trvající sytost, ale také zahřeje vaše tělo, protože tento proces trávení také produkuje více tepelné energie.

Oves navíc obsahuje silný škrob zvaný beta-glukany. Výzkum v rámci Výživových recenzí uvádí, že pouhé 3 gramy příjmu beta-glukanů denně mohou snížit hladinu špatného cholesterolu o 5–10 procent, a to bez ohledu na normální nebo vysokou hladinu cholesterolu v těle.

5. Hnědá rýže

Červená rýže (hnědá rýže) je rýže, která je napůl mletá (je odstraněna pouze vnější slupka rýže) a neprošla opakovaným procesem leštění, aby se z ní stala bílá rýže. Stejně jako pšenice je hnědá rýže komplexním sacharidem, který se pomaleji rozkládá na energii, která zahřívá vaše tělo při jeho trávení.

6. Zelený čaj

Zelený čaj obsahuje dvě účinné látky - kofein a polyfenoly zvané katechiny - u nichž bylo prokázáno, že zvyšují tělesné teplo a společně zvyšují vzájemné účinky. Katechiny v zeleném čaji mohou zvýšit proces termogeneze inhibicí určitých enzymů v těle. Zatímco kofein zvyšuje metabolismus stimulací uvolňování mastných kyselin z tukové tkáně těla, což zase může zvyšovat tělesnou teplotu.

ČTĚTE TAKÉ: Matcha vs zelený čaj, jaký je rozdíl?

7. Hlízy a kořenová zelenina

Kořenová zelenina a hlízy, jako je zelí a růžičková kapusta, kapusta, sladké brambory, dýně, mrkev a brambory, patří k nejúčinnějším skupinám zeleniny pro zahřátí těla. Oba vyžadují více energie na zpracování v těle než jejich ostatní nadzemní rostlinní protějšky.

Když tělo pracuje na jeho trávení, energie se vytváří procesem termogeneze, která zvyšuje tělesnou teplotu. Tato skupina zeleniny je také obohacena o vitamíny A a C, vápník, draslík, vlákninu a trochu železa.

8. Chudé maso

Pokud jsou vaše dlaně a chodidla vždy studené, můžete mít anémii z nedostatku železa. Někteří lidé s tímto stavem mají adekvátní výživu, ale tělo má potíže s jejich vstřebáváním; zatímco jiní prostě nejí dostatek potravin bohatých na železo. Správná strava s vysokým obsahem bílkovin může pomoci zahřát vaše tělo lépe než strava s vysokým obsahem sacharidů nebo tuků.

Lean kusy hovězího, vepřového nebo drůbežího masa a vajec splňují výše uvedená kritéria, ale také zůstávají nízký obsah škodlivých nasycených tuků. I když existuje mnoho dalších zdrojů rostlinných bílkovin, jako jsou obiloviny a luštěniny (arašídy nebo ořechy), lidské tělo absorbuje více železa z živočišných bílkovin ve srovnání s jinými zdroji.

9. Jablka

Jablka mají vysoký obsah rozpustné a nerozpustné vlákniny. Rozpustná vláknina zpomaluje trávicí proces, zatímco to, co je nerozpustné, pomáhá hladšímu průchodu ostatních potravin vaším systémem. Kombinace těchto dvou vede k žaludku, který nemá snadno hlad a je také méně náchylný k problémům. Jen se ujistěte, že jablko žvýkáte, aniž byste nejprve loupali pokožku.

Jablečná pokožka je bohatším zdrojem vlákniny než samotné maso, říká Melissa Rifkin, RD, bariatrická dietologka v newyorském zdravotním středisku Montefiore. Jablka navíc obsahují téměř 86% vody, takže občerstvení na jablkách během období dešťů nejen zahřeje tělo, ale také ho hydratuje.

10. Banány

Banány jsou bohaté na vitamíny B a hořčík. Oba pomáhají štítné žláze a nadledvinám zahřívat tělo v chladném počasí. Přidejte plátky banánů do misky s ovesnými vločkami nebo si na dešťové odpolední občerstvení natřete plátky banánů arašídovým máslem. Smíchejte sendvič s arašídovým máslem a plátky banánů a přidejte na talíř hořčík a vitamíny B.

11. Kokosový olej

Kokosový olej vám může v poslední době znít povědomě, protože tento olej je zařazen do řady superpotravin, která je docela trendy ve světě zdraví, krásy i v kulinářském světě. Prestiž kokosového oleje je uznávána mnoha odborníky pro jeho antivirové vlastnosti a léčivé účinky na pokožku a vlasy. Kromě toho bylo také prokázáno, že kokosový olej zrychluje metabolické procesy v těle, čímž zvyšuje teplotu vašeho těla.

Tyto oleje obsahují zdravé nasycené tuky, které se tělo pomalu rozkládá, aby se přeměnilo na tepelnou energii, nejen uloženou v tuku. Výsledkem je, že tento nárůst tělesného tepla účinně zahřívá vaše tělo zevnitř.

X