3 způsoby, jak přijmout dietu s nízkým obsahem soli pro hubnutí

Dietní přístupy k zastavení hypertenze nebo běžně zkráceně DASH, je typ stravy, který byl původně určen pro lidi s hypertenzí. Jak se vyvíjí, tato strava s nízkým obsahem solí se stále více doporučuje, protože je užitečná pro udržení zdraví srdce, snížení rizika cukrovky typu 2 a metabolického syndromu a dokonce i pro snížení hmotnosti.

Zásady stravy DASH

Hlavním principem DASH stravy je jíst potraviny s nízkým obsahem soli (sodíku) a zvýšit příjem přírodních potravin, nikoli zpracovaných potravin. Rostlinné potraviny konzumované v této stravě s nízkým obsahem soli zahrnují zeleninu, ovoce, ořechy a semena a také různé rostlinné oleje.

Zdroje potravy pro zvířata v této stravě mezitím zahrnují libové červené maso, ryby, kuřecí maso a nízkotučné mléčné výrobky. Zatímco druhy potravin, které jsou v této dietě napadány, jsou potraviny s vysokým obsahem sodíku, cukru a tuků

Dieta s nízkým obsahem solí není přímo zaměřena na hubnutí. Lidé s touto dietou však obvykle trpí úbytkem hmotnosti v důsledku snížení příjmu sodíku. To podporuje studie provedená ve Španělsku v roce 2014, která zjistila, že příjem sodíku může zvýšit tělesnou hmotnost, dokonce vést k obezitě.

Dieta s nízkým obsahem soli pro hubnutí

Na základě maximálního limitu příjmu sodíku je tato strava s nízkým obsahem soli rozdělena do dvou typů. Standardní strava DASH omezuje příjem sodíku na méně než 2 300 miligramů denně, zatímco strava DASH s nízkým obsahem sodíku doporučená pro hypertoniky by měla omezit příjem sodíku na méně než 1 300 miligramů denně.

Dieta DASH by měla být prováděna postupně, takže nemusíte hned drasticky snižovat příjem sodíku. Poté, co víte, jaký je maximální příjem sodíku, který můžete konzumovat, postupujte takto:

1. Snižte příjem sodíku

K udržení rovnováhy tělních tekutin potřebujete sodík, ale pokud jsou hladiny této látky příliš vysoké, způsobí to hypertenzi. Kromě toho, že se nacházejí v stolní soli, nacházejí se tyto živiny také v konzervovaných potravinách, instantních potravinách, sušených potravinách, sladkostech, omáčkach, obvaz saláty nezdravé jídlo .

Chcete-li snížit příjem sodíku, začněte omezením množství soli, které jíte, na maximálně 1 čajovou lžičku denně. Při nákupu potravin nebo nápojů věnujte pozornost také množství a procentu sodíku na etiketě obalu.

2. Vyberte správné složky potravin

Aby vaše strava s nízkým obsahem soli nebyla marná, musíte také věnovat pozornost druhům a porcím složek potravin. Samozřejmě si vybírejte zdravé potraviny a vyhýbejte se zpracovaným potravinářským výrobkům. Zde je několik příkladů dietních jídel DASH, které můžete vyzkoušet:

Snídaně:

• 150 gramů ovesné vločky Vaříme s mletou skořicí
• 1 plátek celozrnného chleba s nízkotučným máslem
• 1 banán
• 150 ml odtučněného mléka

Oběd:

• Tuňákový salát z 50 gramů nesoleného tuňáka, 2 lžíce majonézy, 15 hroznů, celeru a 50 gramů salátu
• Sušenky
• 150 ml odtučněného mléka

Večeře:

• 150 gramů celozrnných špaget se 100 gramy marinarové omáčky bez přidání soli
• 100 gramů míchaného salátu
• 1 plátek malého pšeničného chleba s 1 čajovou lžičkou olivového oleje

3. Monitorujte příchozí kalorie

Sledování vašeho denního příjmu kalorií pomůže optimalizovat fungování stravy s nízkým obsahem soli. K tomu nemusíte ve velkém snižovat jídlo. Můžete udělat následující bezpečnější způsoby:

• jíst ovoce jako svačinu
• změna podílu potravin na více zeleniny než masa
• nahradit zmrzlinu jogurtem
• pomocí omáčky a obvaz nízkotučné saláty
• zkontrolujte štítky na obalu dvou nebo tří podobných produktů, abyste našli produkt s nejmenším počtem kalorií
• jíst menší porce postupně

Dalším důležitým faktorem při hubnutí s dietou s nízkým obsahem soli je dostatek tekutin, a to jak z pitné vody, tak z jiných zdrojů tekutin. Vyvarujte se však konzumace sladkých nápojů, které obsahují vysoké množství cukru.

Hodně štěstí!

X