Obsah:
- Různé recepty na müsli, které lze snadno připravit na dietní občerstvení
- 1. Granolová tyčinka plněná ovocem
- 2. Choco granola poháry
- 3. Granolová koule
Pro ty z vás, kteří granolu neznají, je toto jídlo kombinací celozrnných obilovin a jiných zrn a ořechů a sušeného ovoce. Granola je pro tělo dobrým zdrojem bílkovin, sacharidů a vlákniny. Kromě toho může být tato přísada také volbou, pokud potřebujete rychlý a praktický zdroj sacharidů. Stačí jen přidat nízkotučné mléko nebo jogurt. Kromě přímé konzumace může být granola také zpracována na jiné formy jídla. Zde je recept na granolu, který si můžete připravit doma:
Různé recepty na müsli, které lze snadno připravit na dietní občerstvení
1. Granolová tyčinka plněná ovocem
Čas na vaření: 1 hodina
Část: 20-25 bar
Potřebné materiály:
- 1 šálek rychle vařeného ovesného vločky
- 140 gramů mouky
- 105 gramů hnědého cukru
- 1/4 lžičky jedlé sody
- 100 g margarínu
- 250 gramů sušeného ovoce, jako jsou maliny nebo rozinky
- 40 gramů nasekaných pekanových ořechů
- 40 gramů mandlových plátků
- 40 gramů nasekaných vlašských ořechů
Jak udělat:
- Smíchejte v nádobě oves, mouku, sódu a hnědý cukr.
- Zhruba nakrájejte margarín.
- Míchejte všechny přísady, dokud nejsou dobře promíchány.
- Vezměte ½ ingrediencí, které byly dříve smíchány, a rozložte je do nádoby o rozměrech 23 cm x 23 cm.
- Na vrch posypeme ovocem.
- Posypte zbývající směs ovesných vloček a poté ořechy.
- Směs lehce stlačte, abyste se ujistili, že všechny přísady drží pohromadě.
- Pečte v troubě při teplotě 177 stupňů Celsia asi 30 minut, dokud vrch nezhnědne.
- Vyjměte a vypusťte.
- Vystřihněte pruhy na velikost, která se vám líbí.
Informace o nutriční hodnotě
Výživový obsah na porci (1 bar) je 149 kalorií, 8,25 gramů tuku, 148,3 gramů sodíku, 55,5 gramů draslíku, 18,25 gramů sacharidů, 6,58 gramů cukru, 1,37 gramů vlákniny, 1,86 gramů bílkovin, 0,7 miligramu železa a 30,1 miligramů vápníku.
2. Choco granola poháry
Zdroj:
Čas na vaření: 15 minut
Část: 12 šálků
Potřebné materiály:
- 100 gramů tmavé čokolády
- 100 gramů čokoládového mléka
- 50 gramů másla
- 150 gramů balené müsli
- 12 kusů čokolády ve tvaru vejce nebo kulaté čokolády
- 12 papírových forem na dorty ve tvaru pohárku
Jak udělat:
- Na podnos si připravte 12 vykrajovátek ve tvaru šálku.
- Čokoládu nakrájejte na kousky a vložte do misky s máslem nahoře.
- Zahřejte misku čokolády v hrnci s vodou
- Míchejte čokoládu, dokud se nerozpustí.
- Odstraňte rozpuštěnou čokoládu a vložte do ní granolu a míchejte, dokud se nerozmíchá.
- Vezměte jednu lžíci směsi granoly a čokolády a vložte ji do vykrajovátka.
- Na granolu položte připravenou čokoládu ve tvaru vejce.
- Uchovávejte v chladničce
- Dejte ji do sklenice a užijte si ji jako neformální svačinu.
Informace o nutriční hodnotě
Výživový obsah na porci (1 šálek) je 250 kalorií, 17 gramů tuku, 105 gramů sodíku, 17 gramů sacharidů, 2 gramy vlákniny a 10 gramů bílkovin.
3. Granolová koule
Zdroj:
Čas na vaření: 15 minut
Část: 22 granolových koulí
Potřebné materiály:
- 1 ½ šálku staromódního ovsa
- 50 gr nezralých nakrájených pekanů
- 1 lžíce mletého lněného semínka
- 150 gramů mandlového másla
- 3 lžíce medu
- ½ čajové lžičky mleté skořice
- ¾ šálku strouhané mrkve
- 65 gr rozinek
Jak udělat:
- Vložte oves, pekanové ořechy a lněné semínko do velké mísy, dobře promíchejte.
- Smíchejte v misce mandlové máslo, med a mletou skořici a míchejte, dokud nebudou smíchány.
- Přidejte do něj nastrouhanou mrkev a rozinky a znovu promíchejte.
- Použijte 2 lžíce nápovědy, abyste směs vzali a tvarovali ji jako míč.
- Umístěte granolu, která byla vytvořena, do zásobníku a nahoře zakryjte papírem nebo tenkou látkou.
- Vložte do chladničky na 1 hodinu a podávejte.
Vložte granolu do vzduchotěsné nádoby a vložte ji do chladničky, která vydrží až 1 týden.
Informace o nutriční hodnotě
Výživový obsah na porci (1 míč) je 120 kalorií, 7 gramů tuku, 30 miligramů sodíku, 12 gramů sacharidů, 2 gramy vlákniny a 3 gramy bílkovin.
Jak, máte zájem vyzkoušet recept na granolu výše?
X
