5 Výhody mandlového mléka ve srovnání s jinými mléky & bull; ahoj zdravě

Přibližně od roku 2014 se mandlové mléko stalo trendem zdravého životního stylu v dnešní společnosti. Mandlové mléko se stalo „náhražkou“ za kravské mléko, které obvykle denně konzumujeme. Ale někdy (a možná vždy) vyvstává otázka: "Jaká je výhoda mandlového mléka nad kravským?"

Pokud jste vegan, nemáte rádi mléko nebo jste na mléko citliví, je mandlové mléko dobrou alternativou pro váš zdravý životní styl.

2015 včera, ČAS vytvořil průzkum zahrnující 5 zdravotnických odborníků o jejich názorech na výhody mandlového mléka. 4 z 5 zdravotnických odborníků souhlasí s tím, že mandlové mléko má více výhod a obsahuje mnoho živin, které jiná mléka nemají.

Jaké jsou výhody mandlového mléka oproti jiným mlékům?

Mandlové mléko je považováno za jasnou volbu pro vegany a lidi alergické na laktózu. Kromě toho má mandlové mléko o 50% méně kalorií než kravské mléko, říká Kristin Kirkpatrick, manažerka dietetiky a zdravotní výživy ve wellness institutu na Clevelandské klinice.

„Mandlové mléko má výhody pro lidi, kteří chtějí zhubnout, protože nejde o živočišný produkt, neobsahuje cholesterol,“ vysvětlil.

Uprostřed popularity mandlového mléka je třeba věnovat pozornost a vzít na vědomí. Mandlové mléko nemá mnoho bílkovin ani vápníku, aby bylo úplnou náhražkou kravského mléka. Jedna sklenice mandlového mléka má pouze 1 gram bílkovin ve srovnání s kravským mlékem, které má 8 gramů. Kromě toho je obsah vápníku 2 miligramy ve srovnání s obsahem vápníku v kravském mléce, které obsahuje 300 miligramů.

Alicia Romano, dietetička z Centra výživy Frances Stern v Tufts Medical Center, uvedla: „Na rozdíl od kravského a sójového mléka má mandlové mléko přirozeně nízký obsah bílkovin.“

Možná trochu divné, ale ve skutečnosti 1 unce ořechů obsahuje 6 gramů. Ale protože jsou nakonec mlékem, kterým je většinou voda, mnoho živin z mandlových ořechů se pak ztratí.

Mandlové mléko prodávané na trhu začalo hodně. Ale než si je koupíte, ujistěte se, že je na etiketě, že mandlové mléko, které kupujete, má další přidané výživové přísady a neobsahuje špatné konzervační látky. Pokud si raději vytvoříte vlastní, pokračujte. Protože je to celkem snadné!

8 výhod konzumace mandlového mléka

Existuje několik zdravotních výhod, které můžeme získat konzumací mandlového mléka. Tady je 5 výhod, které můžete získat:

1. Zdravé srdce

Mandlové mléko neobsahuje žádný cholesterol ani nasycené tuky. Má také nízký obsah sodíku a vysoký obsah zdravých tuků (například omega mastných kyselin, jako jsou ty, které se nacházejí v rybách), které pomáhají předcházet vysokému krevnímu tlaku a srdečním onemocněním.

2. Pomáhá zhubnout

1 sklenice mandlového mléka obsahuje pouze 39 kalorií, což je polovina kalorií v kravském odstředěném mléce. Mandlové mléko vám pomůže snížit nebo udržet vaši zdravou váhu.

3. Kosti se stávají silnějšími

Ačkoli zpočátku neobsahuje tolik vápníku a vitaminu D jako kravské mléko, mandlové mléko obohacené o vápník a vitamín D ve skutečnosti obsahuje více vápníku a vitaminu D než kravské mléko. Díky tomu je almodové mléko dobré pro snížení rizika osteoporózy a podporu zdravých kostí a zubů.

4. Snižování rizika cukrovky

Mandlové mléko (bez přísad) obsahuje málo sacharidů, což znamená, že významně nezvyšuje hladinu cukru v krvi, čímž snižuje riziko vzniku cukrovky. Je to proto, že mandlové mléko má nízký glykemický index a vaše tělo bude využívat sacharidy jako energii, takže cukr se neukládá jako tuk!

5. Neobsahuje laktózu

Lidé s intolerancí laktózy mají potíže s trávením cukru v kravském mléce. Pokud po konzumaci mléka trpíte častými žaludečními potížemi nebo máte průjem, můžete mít také intoleranci laktózy. Pokud ano, mandlové mléko je pro vás vhodnější konzumovat jako náhradu kravského mléka, protože neobsahuje laktózu.

X