Výhody černého čaje pro zdraví, které byste měli vědět

Patříte k lidem, kteří rádi pijí čaj? U Indonésanů je pití čaje ráno nebo večer zvykem. Nenechte se tedy překvapit, že různé druhy čaje, včetně černého, ​​jsou druhy nápojů, které se po vodě nejvíce konzumují.

Na první pohled se černý čaj zdá být méně populární ve srovnání se zeleným čajem nebo jasmínovým čajem. I přesto má černý čaj přínosy pro zdraví, které nejsou menší než tyto dva druhy čaje. Zajímají vás výhody černého čaje pro zdraví? Více se dozvíte v tomto článku.

Proces přípravy černého čaje

V zásadě všechny druhy čaje, včetně černého, ​​pocházejí z listů kamélie sinensis. Jde jen o to, jak to sklízet a zpracovat jinak. K výrobě černého čaje je zapotřebí proces nazývaný dokonalá oxidace, aby se listy Camellia sinensis změnily ze zelené na hnědočernou.

Oxidace je proces sušení, při kterém jsou listy sušeny, dokud není vlhkost uvnitř zcela odstraněna. Protože byl úplně oxidován, černý čaj se proto liší od jiných druhů čaje. Kromě toho, že má tmavší barvu, má tento čaj také výraznější chuť ve srovnání s jinými druhy čaje.

Výhody černého čaje pro zdraví

Zde jsou zdravotní výhody černého čaje, které musíte znát:

1. Udělejte si větší bdělost a energii

Mnoho lidí pije černý čaj, aby byli ostražitější a zvýšili energii. Je to proto, že černý čaj obsahuje kofein. Černý čaj navíc obsahuje také malé množství stimulační látky zvané theofylin. Tyto dvě složky mohou zrychlit váš srdeční rytmus a cítit se bdělejší.

2. Předcházejte rakovině

Vědci se domnívají, že některé antioxidanty v čaji, včetně polyfenolů a katechinů, mohou pomoci předcházet určitým typům rakoviny. Například několik studií ukázalo, že ženy, které pravidelně pijí černý čaj, mají výrazně nižší riziko rakoviny vaječníků než ženy, které černý čaj nepijí. Přesto je stále zapotřebí dalšího výzkumu, aby byly zajištěny výhody tohoto výzkumu.

3. Snižování rizika infarktu

Pití černého čaje podle výzkumu může zabránit kardiovaskulárním chorobám a infarktu. Protože obsah antioxidantů v něm obsažených může zabránit špatnému cholesterolu, nezakrývá tak průtok krve do tepen.

4. Hladké trávení

Obsah taninu v černém čaji je užitečný pro uklidnění trávicího procesu, zejména při potírání všech druhů střevních a žaludečních chorob. Kromě toho může pití černého čaje také snížit riziko střevního zánětu a tvorby ledvinových kamenů.

5. Boj proti volným radikálům

Černý čaj může mít mnoho zdravotních výhod díky obsahu polyfenolů jako antioxidantů, které mohou pomoci tělním buňkám před poškozením volnými radikály. Protože volné radikály mohou způsobit krevní sraženiny, rakovinné buňky a aterosklerózu. Každodenní konzumace černého čaje může odstranit volné radikály a chránit se před chorobami způsobenými patogeny.

Kromě mnoha výhod má černý čaj také řadu vedlejších účinků

Černý čaj je obecně pro konzumaci bezpečný. Konzumace velkého množství černého čaje, což je více než 4–5 šálků denně, však může být kvůli obsahu kofeinu v něm ohroženo zdravotními problémy.

Některé běžné zdravotní problémy, které se vyskytují v důsledku účinků kofeinu z černého čaje, zahrnují:

• Těžko spát
• Neklidný
• Bolest hlavy
• Časté močení
• Bušení srdce
• Nevolnost
• Gag
• Dýchejte rychle

Pokud máte zvláštní zdravotní stav nebo užíváte léky, poraďte se s lékařem o příjmu černého čaje, abyste se vyhnuli horšímu stavu.

X