Zdravé a výživné snídaňové cereálie musí splňovat těchto 5 důležitých bodů

V super rušných dnech může být cereálie praktickou možností snídaňového menu. Stačí nalít své oblíbené mléko a cereálie, voila ! Snídaně je hotová k jídlu. Přesto ne všechny snídaňové cereálie jsou zdravé. Většina z nich obsahuje vysoký obsah cukru a kalorií, díky čemuž můžete být rychle a rychle hladoví ještě před příjezdem.

Klid. Stále si můžete opravdu vychutnávat cereálie, aniž byste se museli starat o své zdraví. Podívejte se na tipy níže pro výběr zdravé snídaňové cereálie, abyste mohli začít den.

Tipy pro výběr zdravých a výživných snídaňových cereálií

1. Přečtěte si štítek s nutriční hodnotou na obalu

Při nákupu obilovin si vždy nejprve přečtěte informační štítek s nutriční hodnotou. Je důležité odhadnout, kolik kalorií jíte na jedno jídlo, zvláště pokud se snažíte kontrolovat svou váhu nebo máte určité zdravotní potíže.

Podle zprávy WebMD by podle Kristen Smith, RD, dietologky s komplexním bariatrickým programem WellStar v Atlantě, měla být dobrá cereálie obsahuje 200 kalorií v jedné porci. K udržení kalorického obsahu jídla použijte sklenici nebo odměrku.

Čtení výživových štítků vám navíc umožňuje zjistit, jaké živiny jsou v těchto cereálních cereáliích obsaženy.

2. Vyberte ty, které jsou vyrobeny z celých zrn

Ne všechny snídaňové cereálie obsahují celá zrna. Některé byly smíchány s pšeničnou moukou nebo rýží. Výběr obilovin, které jsou vyrobeny ze 100% celých zrn, je důležitý, protože produkt zachovává většinu slupky (otrub) a klíčků spojených se semenem. Otruby a klíčky jsou nejvíce na živiny bohaté části pšenice.

Celá zrna jsou velmi dobrá pro zdraví těla, protože jsou bohatá na vlákninu, antioxidanty a vitamíny a minerály, které pomáhají kontrolovat tělesnou hmotnost, snižují riziko cukrovky typu 2 a srdečních onemocnění a snižují hladinu cholesterolu. Vláknina z celých zrn také pomáhá udržet vás plnější po delší dobu.

Ale buď opatrný. Bez ohledu na to, zda je obilovina celozrnná nebo ne, měli byste také věnovat pozornost tomu, kolik cukru obsahuje. Obvykle platí, že čím větší je obsah cukru v obilovinách, tím méně vlákniny bude obsahovat. Proto si vyberte obiloviny, které obsahují sedm gramů nebo více vlákniny aby obsah cukru nepřesahoval.

Čím vyšší je obsah vlákniny, tím delší je pocit sytosti.

3. Vyberte cereálie s nízkým obsahem cukru

Ačkoli na obilninách balených do cereálií je uvedeno „s nízkým obsahem cukru“ nebo bez cukru , není tomu tak vždy. Je možné, že cereálie opravdu postrádají granulovaný cukr, ale obsahují skryté cukry, takže zůstávají bez povšimnutí.

Vyhýbejte se cereálním výrobkům, které obsahují 10 gramů cukru nebo asi tři čajové lžičky cukru na porci. Začátek dne se snídaní s vysokým obsahem cukru může způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi a následné rychlé snížení. To je důvod, proč rychle hladovíte, i když jste právě jedli.

Nejen to. Zvykněte si jíst sladká jídla a vysoký obsah prázdných sacharidů může v budoucnu zvýšit riziko cukrovky typu 2, srdečních onemocnění a rakoviny.

Proto si vyberte obiloviny, které obsahují pouze pět gramů cukru na porci. Chcete-li vytvořit sladkou chuť obilovin, jednoduše přidejte čerstvé ovoce, jako jsou bobule, rozinky nebo jiné ovoce. Tato metoda je také vhodná, když svému malému naservírujete cereálie jako snídaňové menu, aby mohl i nadále jíst ovoce.

4. Věnujte pozornost obsahu nasycených tuků

Při výběru zdravých snídaňových cereálií věnujte pozornost také obsahu nasycených tuků, neboli trans-tuků. Nasycený tuk může zvýšit hladinu cholesterolu, což může přispět k riziku srdečních onemocnění.

Vyberte si cereálie s nízkým obsahem nasycených tuků nebo trans-tuků. Ne více než dva gramy. Tyto informace najdete na nutričním štítku uvedeném na obalu obilovin. Nenechte si to ujít, OK!

5. Vyberte si, které je obohaceno o vitamíny a minerály

Ne všechny obiloviny obsahují vitamíny a minerály. Většina z nich prošla tak dlouhým výrobním procesem, že spálili své přirozené živiny.

Při nákupu obilovin tedy buďte jasnější. Zkontrolujte obal a vyhledejte alias štítku „opevnění“ opevněný . To znamená, že obilovina byla záměrně doplněna určitými vitamíny a minerály.

Co a kolik přidat do každého produktu se může lišit. Doporučujeme, abyste si vybrali snídaňové cereálie, které jsou obohaceny o další vápník, vitamín D, kyselinu listovou a vitamín C, aby vyhovovaly vašim každodenním nutričním potřebám.

X