Obsah:
- Jak ovlivňuje dieta bolesti zad?
- Výživa v potravinách, aby se zabránilo bolesti zad
- 1. Vitamin A
- 2. Vitamin B12
- 3. Vitamin C
- 4. Vitamin D
- 5. Vitamin K.
- 6. Železo
- 7. Hořčík
- 8. Vápník
Bolest v zádech (bolesti zad) je známkou problémů s klouby, svaly, kostmi a / nebo nervy páteře. To může být způsobeno různými faktory, jedním z nich jsou vzorce spotřeby. Dodržování správné výživy sníží riziko nadměrného tlaku na páteř a zabrání bolesti zad.
Jak ovlivňuje dieta bolesti zad?
Živiny z jídla, které jíme, určují sílu páteře a to, jak tělo reaguje na poškození kolem páteře, obvykle ve formě zánětu. Strava také určuje tělesnou hmotnost a to, jaké živiny jsou k dispozici ke zmírnění poškození páteře.
U jedinců s nadváhou bude páteř podporovat větší váhu. Výsledkem je, že páteřní svaly a páteřní klouby budou vystaveny velkému tlaku, aby si udržely svoji polohu. Pokud je váha příliš těžká na to, aby se unesla, vyvine se zánět svalů a kloubů kolem páteře a způsobí bolest. Živiny ze spotřebované potravy pomohou obnovit a posílit páteř.
Výživa v potravinách, aby se zabránilo bolesti zad
1. Vitamin A
Působí jako antioxidant, který pomáhá imunitnímu systému a překonává poškození těla. Potraviny, které obsahují vitamin A, jsou užitečné pro prevenci bolesti zad, protože mohou pomoci při opravě tkáně při tvorbě kostí. Vitamin A lze nalézt ve složkách potravin:
- červené hovězí maso
- kuřecí játra
- mléko a mléčné výrobky (sýr a máslo)
- vejce
Vitamin A lze také získat tělem z procesu beta karotenu. Beta karoten najdete v zelenině a ovoci, které jsou oranžové (například mrkev, pomeranče, meruňky) a tmavě zelené (například špenát). Avšak na rozdíl od vitaminu A, který může způsobit zlomeniny, skladovaný beta karoten nezpůsobuje zlomeniny.
2. Vitamin B12
Slouží k udržení zdraví houbovité tkáně v kostech a pomáhá funkci a růstu páteře. Vitamin B12 se nachází v:
- červené hovězí maso a jeho přípravky
- Ryba
- mléko a mléčné výrobky, včetně jogurtu
- kuře a vejce
3. Vitamin C
Vyžadováno pro tvorbu kolagenu, který tělo potřebuje při tvorbě nové tkáně Je velmi nutné léčit poškození šlach, vazů a kloubů mezi obratli, aby byla zachována pevnost kostí a tkání. Potraviny bohaté na vitamín C zahrnují:
- citrusové plody (pomeranče, guava a hrozny), jahoda , kiwi, rajče
- brokolice a špenát
- hlízy, jako jsou brambory a bílé brambory
4. Vitamin D
Přínosem při vstřebávání vápníku, který je důležitý pro posílení a udržení zdravých kostí. Optimální absorpce vápníku je nezbytná pro prevenci úbytku kostní hmoty (osteoporózy) a zlomenin páteře. Složky potravin, které obsahují velké množství vitaminu D, jsou:
- vaječné bílky
- rybí tuk
- mléko
- vyhřívají se na slunci (pomáhají tělu zpracovávat provitamin D na vitamin D)
5. Vitamin K.
Tato živina je nezbytná, aby tělo mohlo optimálně využívat vápník k udržení zdraví a síly kostí. Vitamin K se nachází v potravinách:
- zvířecí srdce
- zelená zelenina, jako je špenát a brokolice
- Mléčné výrobky
6. Železo
Nutné pro udržení zdravých kostních buněk. Železo pomáhá buňkám přijímat kyslík a uniká oxid uhličitý. Železo také pomáhá produkovat myoglobin, který je důležitou složkou zdravých svalů potřebných k podpoře páteře. Zde jsou některé složky potravin, které obsahují hodně železa:
- červené hovězí maso
- kuřecí maso
- hovězí nebo kuřecí játra
- Ryba
- mušle
- vejce
- ořechy
- zelená zelenina
7. Hořčík
Živiny potřebné k pohybu svalů; kontrakce a relaxace. Hořčík také pomáhá udržovat svalovou a kostní hustotu, což může zabránit poruchám páteře. A co víc, tělo potřebuje hořčík, aby optimálně využívalo bílkoviny.
Hořčík lze získat z potravinových zdrojů:
- pšenice
- brambor
- ovoce: kiwi, avokádo a banán
- zelená zelenina
8. Vápník
Je důležitou živinou pro udržení zdravých kostí a hustoty po celý život, zejména u starších osob. Při prevenci osteoporózy, která vede k oslabení a lámavosti kostí a zlomeninám páteře, je nutný dostatečný příjem.
Vápník se nachází v potravinách:
- mléko a různé mléčné výrobky
- zelená zelenina
- Tofu
- ořechy
- losos a sardinky
- některé doplňkové složky potravin: sezam, kukuřice a mandle