Obsah:
Sójové potraviny jsou již dlouho volbou mnoha lidí, zejména tempeh, tofu, sójové mléko a další sójové výrobky. Sójové boby jsou zdrojem živočišných bílkovin a je známo, že obsahují mnoho výhod, včetně snížení hladiny cholesterolu, snížení rizika srdečních onemocnění, rakoviny prsu, osteoporózy a snížení menopauzálních příznaků u žen. Za těmito mnoha výhodami však existuje předpoklad, že sója snižuje plodnost mužů. Je to pravda?
Kde podle vás sója snižuje plodnost mužů?
Sójové boby obsahují typ fytoestrogenu známý jako isoflavony. Tento obsah isoflavonu je poté spojen s mužskou plodností kvůli jeho dopadu na reprodukční hormony a spermie. Výzkum prováděný v roce 2006 Kings's College London Rok 2005 ukázal, že pravděpodobnost, že lidské sperma ztratí svůj akrozom (část, která umožňuje spermatu proniknout do vajíčka), se po expozici genisteinu isoflavonu (formě isoflavonu) nalezenému v sóji ztrojnásobila.
Muži, kteří jedí hodně sójových produktů, mají nižší koncentrace spermií než muži, kteří nejedí sójové produkty. Výzkum, který to dokazuje, je však velmi omezený a je jich jen velmi málo. Výzkum na toto téma je obvykle viditelnější u mužů nadváha nebo obézní, kteří přicházejí na kliniku plodnosti.
Výzkum Chavarra a jeho kolegů zahrnujících 99 mužů v letech 2000 až 2006 ukázal, že muži, kteří konzumovali hodně sóji, měli tendenci mít nižší koncentrace spermií než muži, kteří sóji nejedli, ale většina z nich byla stále v normálních mezích. Ve srovnání s muži, kteří nejí sóju, muži s nejvyšším příjmem sóji produkují více objemu ejakulátu, ale se stejným počtem spermií, takže koncentrace spermií je nižší.
Nízká koncentrace spermií nemá vliv na morfologii (tvar) a pohyblivost (schopnost pohybu) spermií. Nízká koncentrace spermií se vyskytuje zejména u mužů, kteří ji pociťují nadváha a obezita. Tato studie dostatečně neprokazuje, že konzumace sóji souvisí s koncentrací spermií. Vědci mají podezření, že další faktory, jako např může se jednat o nadváhu a obezitu. Kromě toho nemusí být muži zapojení do studie reprezentativní pro všechny muže. K prokázání vztahu mezi konzumací sóji a plodností mužů je zapotřebí dalšího výzkumu.
Výzkum společnosti Chavarro prováděný v západních zemích také připouští, že vyšší příjem sóji u asijských mužů neznamená, že konzumace sóji snižuje mužskou plodnost. Mýtus, že konzumace sóji snižuje mužskou plodnost, se tedy neprokázal jako pravdivý. Takže pro muže, kteří rádi konzumují potraviny obsahující sóju, jako je tempeh, tofu, sójové mléko a další, můžete jíst tolik, kolik chcete, a už se nemusíte starat o svoji plodnost.
Výhody sóji pro muže
Za mýtem „sója snižuje mužskou plodnost“ má sója také dobré výhody pro muže. Jako zdroj rostlinných bílkovin jsou sójové boby bohaté na základní živiny potřebné pro tělo a jsou také užitečné při prevenci různých nemocí, včetně:
- Prevence ischemické choroby srdeční (CHD). Sójové boby mohou chránit tělo před srdečními chorobami díky nutričnímu obsahu, který tělo vyživuje. Za prvé, sója má nízký obsah nasycených tuků a vysoký obsah polynenasycených tuků (jako jsou omega-6 mastné kyseliny a omega-3 mastné kyseliny), takže může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi. Za druhé, bílkovina v sóji může přímo snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Výzkum ukazuje, že konzumace potravin obsahujících sóju může snížit riziko ICHS vlivem sóji, která může snížit vysokou hladinu cholesterolu v krvi.
- Předcházejte rakovině prostaty. Sójové boby obsahují fytochemikálie, které mohou snížit riziko rakoviny prostaty u mužů a mohou také pomoci při léčbě tohoto onemocnění. Výzkum ukazuje, že izoflavony genisteinu v sóji mohou zabránit rakovině prostaty. Další studie také ukázaly, že u mužů, kteří každý den konzumují potraviny obsahující sóju, je méně pravděpodobné, že u nich dojde k rakovině prostaty, než u těch, kteří tak nečiní.
X
