Výhody fialového sladkého bramboru pro hubnutí

Pokud jste fanouškem sladkých brambor, nenechte si ujít ochutnat lahodné fialové sladké brambory a připravte se na závislost na tomto jednom jídle. Důvodem je, že fialové sladké brambory mají měkkou, lepivou strukturu a sladkou chuť. Kromě toho, že je vynikající, fialový sladký brambor je také bohatý na živiny a minerály, které jsou dobré pro tělo. Pokud se snažíte zhubnout, musí být fialový sladký brambor zahrnut do seznamu vašeho dietního menu. Níže se podívejte na všechny výhody fialového sladkého bramboru.

Na základě výzkumu vám fialové sladké brambory mohou pomoci zhubnout

Jedna studie provedená na myších a publikovaná v časopise Journal of Medicinal Food zjistila, že extrakt z fialového sladkého bramboru byl schopen zmenšit tukové buňky. Stále však není známo, zda fialové sladké brambory nabízejí stejné výhody při hubnutí pro člověka, nebo ne. Proto je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se potvrdily výhody fialového sladkého bramboru pro hubnutí.

Přestože výzkum výhod fialového sladkého bramboru pro hubnutí je stále v raných fázích, existuje několik věcí, díky nimž se toto jídlo vyplatí konzumovat, pokud jste na programu hubnutí.

Výhody fialového sladkého bramboru pro hubnutí

1. Bohaté na vlákninu

Fialový sladký brambor, který je stále kompletní se slupkou, je jednou z potravin s vysokým obsahem vlákniny. I ve srovnání s bramborami mají fialové sladké brambory vyšší obsah vlákniny.

Jeden středně fialový sladký brambor obsahuje 4 gramy vlákniny. Toto množství splnilo 15 procent denní hodnoty příjmu vlákniny. Zatímco jeden střední brambor obsahuje pouze 2 gramy vlákniny nebo 9 procent denní hodnoty příjmu vlákniny.

Vysoký obsah vlákniny ve fialových sladkých bramborách vám pomůže zhubnout. Důvodem je, že vláknina po jídle vyvolává pocit sytosti a udržuje vaši chuť k jídlu.

Fialové příze také obsahují určitý druh vlákniny nazývané odolný škrob. Na základě výzkumu publikovaného v časopise Biomedical and Environmental Science pomáhá strava bohatá na rezistentní škrob snížit riziko obezity.

Dostatečný příjem vlákniny může také udržovat nízkou hladinu cholesterolu, chránit před kardiovaskulárními chorobami a snižovat riziko zvýšení hladiny cukru v krvi.

2. Obsahuje komplexní sacharidy

Jeden středně fialový sladký brambor obsahuje 28 gramů komplexních sacharidů. Na první pohled to nemusí znít moc užitečné pro hubnutí. Protože však mají fialové sladké brambory nízký obsah kalorií a vysoký obsah živin, mohou vám poskytnout další energetický příjem, díky kterému spálíte více kalorií mezi jídly.

Kromě toho tyto zdravé uhlohydráty také pomáhají vašemu mozku produkovat glukózu, která může udržovat koncentraci a soustředit vás. To je samozřejmě pro vás důležité, abyste se mohli soustředit na dietu.

3. Pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi

Fialová barva fialového sladkého bramboru pochází ze sloučenin nazývaných antokyany, o nichž je známo, že mají silné antioxidační vlastnosti.

Studie publikovaná v časopise Journal of Nutritional Biochemistry zjistila, že antokyany ve fialových sladkých bramborách pomohly potlačit hroty po jídle způsobené inzulínovou rezistencí. Díky tomu mají fialové sladké brambory výhody, které pomáhají řídit hladinu glukózy v krvi a potenciálně snižují komplikace spojené s cukrovkou.

X