Kolik porcí ovoce a zeleniny by mělo být za den?

Jíte každý den ovoce a zeleninu? Ano, jistě jste už mnohokrát slyšeli radu jíst ovoce a zeleninu. Možná jste ji dokonce aplikovali přidáním zeleniny do vaší stravy a konzumací ovoce jako svačinky. Ale kolik jíte? Je to v souladu s ustanoveními, která by měla být? Zde je návod, jak jíst správné ovoce a zeleninu.

Kolik porcí ovoce a zeleniny denně se doporučuje?

Světová zdravotnická organizace a indonéské ministerstvo zdravotnictví určily ideální porci ovoce a zeleniny pro zdravé lidi, a to:

Část jíst ovoce

Za den musíte skonzumovat alespoň 150 gramů ovoce. Ve 150 gramech ovoce můžete získat 150 kalorií a 30 gramů sacharidů.

Jedna porce ovoce odpovídá jednomu malému červenému jablku nebo středně oranžovému nebo jednomu plátku melounu nebo jednomu malému žlutému banánu. Příděl ovoce můžete rozdělit na několik jídel, buď tři nebo více.

Například se rozhodnete dojedat ovocnou dávku ve třech jídlech, poté můžete sníst jednu porci ovoce najednou. Můžete také změnit druh ovoce, které jíte, čím více druhů ovoce jíte, tím lepší je výživa.

Část jíst zeleninu

Zelenina má větší porci, musíte utratit nejméně 250 gramů zeleniny, což je ekvivalent dvě a půl porce. B

pamatujete s výpočtem jedné porce? Uvidíte, že jedna porce zeleniny je stejná jako jedna sklenice zeleninového hvězdného ovoce, která byla uvařena a vypuštěna z vody. Můžete jej rozdělit na tři jídla. Například ráno jíte polovinu porce zeleniny, jednu porci odpoledne a zbývající porci strávíte v noci.

100 gramů nebo jedna sklenice špenátu, kelu, lilku, zelí, květáku, brokolice a zelených fazolí, obsahuje 25 kalorií, 5 gramů sacharidů a 1 gram bílkovin. Pokud jde o červený špenát, listy melinjo, mladý jackfruit, listy manioku a listy papáje mají vyšší kalorie o velikosti 100 gramů, což je asi 20 kalorií, 10 gramů sacharidů a 3 gramy bílkovin.

Můžete však volně jíst okurku, řeřichu, ředkvičky nebo ušní houby, protože tato zelenina nemá žádné kalorie.

Proč je část jíst méně ovoce než část zeleniny?

V souladu se zásadami vyvážené výživy vydanými ministerstvem zdravotnictví musíte jíst hodně zeleniny a dostatek ovoce.

Proč musíte jíst více zeleniny a konzumovat pouze dostatek ovoce? Ve skutečnosti má zelenina a ovoce stejnou nutriční hodnotu, obsahuje spoustu vitamínů, minerálů a vlákniny. S ovocem ale buďte opatrní, protože některé druhy ovoce mají vysoké množství cukru.

Cukr v ovoci se nazývá fruktóza, jednoduchý sacharid, který může zvýšit hladinu cukru v krvi. Čím zralější je ovoce, tím vyšší je množství fruktózy a glukózy, což způsobuje sladkou chuť.

U některých skupin lidí - například u lidí s diabetes mellitus - je to třeba vzít v úvahu, protože konzumace velmi sladkého ovoce může rychle zvýšit hladinu cukru v krvi. To neznamená, že jíst ovoce není špatné, ale měli byste dodržovat doporučené dávky ovoce a zeleniny, které byly stanoveny - pro normální a zdravé lidi. Pokud trpíte určitým zdravotním stavem, je možné, že se část vašeho ovoce a zeleniny bude lišit od podílu zdravého člověka.

X