Rozpoznejte rozdíl mezi minerální, alkalickou a demineralizovanou vodou

Kritéria pro pitnou vodu vhodnou ke spotřebě jsou v zásadě čistá, čirá, bez chuti a páchnoucí voda. V současné době je na trhu několik druhů pitné vody, například minerální, alkalická a demineralizovaná voda. Možná někteří lidé neví, jaké jsou rozdíly mezi těmito třemi vodami. Následující text proto vysvětluje rozdíly v těchto druzích pitné vody.

Pochopte rozdíl mezi minerální, alkalickou a demineralizovanou vodou

Složení vody se velmi liší, protože závisí na zdroji vody, kterou získává, a na procesu zpracování. Voda se skládá z minerálů a dalších organických sloučenin přírodního původu.

Každý potřebuje vodu k životu, takže je důležité znát obsah vody, kterou pije. Ale veškerá voda není stejná. Poznejme rozdíly mezi několika druhy pitné vody.

Poznejte více o minerální vodě

Minerální voda pochází z podzemních pramenů a není stejná jako běžná pitná voda. Minerální voda navíc neprochází chemickým procesem, takže je bohatá na minerály, které obsahují několik látek, jako je hořčík, vápník a draslík. Minerální voda má obvykle pH mezi 6 - 8,5

Podle nařízení ministra průmyslu Indonéské republiky je přírodní minerální voda pitná voda získaná přímo z přírodních vodních zdrojů nebo vyvrtaná z hlubinných vrtů. Musí být rovněž kontrolován proces zpracování, aby se zabránilo fyzickému, chemickému a mikrobiologickému znečištění.

Přínosy minerálů pro zdraví

Obsah minerálů získávaných z přírodních zdrojů očí bude mít několik zdravotních výhod. Některé z dobroty minerálů, jmenovitě:

• Udržujte rovnováhu tekutin a elektrolytů
• Podporuje zdraví kostí
• Pomáhá zlepšit imunitní systém
• Zlepšete krevní oběh
• Stejně jako pomáhá překonat zácpu, protože hořčík se váže na vodu, takže stolice je měkčí

Rozpoznejte rozdíl mezi minerální a demineralizovanou vodou

Podle WHO (Světová zdravotnická organizace) je demineralizovaná voda pitná voda, která se vyrábí uměle (uměle) a prošla procesem destilace a deionizace.

Toto prohlášení je v souladu s tvrzením obsaženým v nařízení ministerstva průmyslu, konkrétně demineralizovaná voda je balená pitná voda získaná procesem čištění destilací, deionizací a reverzní osmóza (RO). Obvykle má demineralizovaná voda pH mezi 5 - 7,5

Jinými slovy, rozdíl mezi minerální a demineralizovanou vodou je v tom, že demineralizovaná voda neobsahuje minerály. Řada sloučenin v demineralizované vodě se ztrácí v důsledku procesu varu a odpařování.

Existují zdravotní rizika při pití demineralizované vody?

Někteří lidé volí ke spotřebě demineralizovanou vodu. Studie z Výzkum životního prostředí uvedl, že demineralizovaná voda obsahuje minerály (sodík, draslík, hořčík a draslík) v nízkých koncentracích.

Pokud je tato demineralizovaná voda spotřebována nepřetržitě, může to zvýšit riziko minerálních nedostatků v těle.

Vzhledem k nedostatku takového obsahu minerálů může spoléhání se na demineralizovanou vodu jako na pitnou vodu nebo její dlouhodobé užívání způsobit:

• Neobnovení minerálů v těle, které se uvolňují potem
• Mění rovnováhu pH, elektrolytů a minerálů v krvi a tkáních

Výhody pití demineralizované vody

Na druhou stranu může demineralizovaná voda poskytovat také výhody, jako jsou:

• Snížení rizika několika druhů chorob v důsledku procesu destilace, takže všechny bakterie zemřou
• Snižuje riziko vstupu sloučenin, které poškozují tělo
• Někteří říkají, že demineralizovaná voda je vhodná ke spotřebě, když jste nemocní, ale toto nebylo vědecky prokázáno

Co je tedy alkalická pitná voda?

Termín „alkalický“ v alkalické vodě označuje hladinu pH, kterou obsahuje. Úroveň pH je číslo, které měří, jak kyselá nebo zásaditá je látka na stupnici od 0 do 14. Například látka s pH 1 bude velmi kyselá a pokud má pH 13, určitá látka bude být velmi zásadité nebo zásadité.

Rozdíl mezi alkalickou vodou a minerální vodou a demineralizovanou vodou proto spočívá v tom, že alkalická voda má vyšší hladinu pH nebo má tendenci být zásaditá.

Výhody pití alkalické pitné vody před minerální a demineralizovanou vodou

Na stránce Healthline je stále zapotřebí dalšího rozsáhlého vědeckého výzkumu, který by zhodnotil výhody a účinnost alkalické vody pro zdraví. Kromě toho se předpokládá, že alkalická voda poskytuje výhody, jako jsou:

• Mít přírodu proti stárnutí
• Podporuje vytrvalost
• Pomáhá vám zhubnout

Rizika konzumace alkalické vody

Alkalická voda je také často volbou denní spotřeby vody. Alkalická voda je zásaditá, protože pH obsažené nad pH 7 je neutrální. Alkalická voda obvykle obsahuje pH 8–9. Spuštěním stránky Healthline může příliš mnoho zásaditého zvýšit riziko metabolické alkalózy. Metabolická alkalóza popisuje stav, kdy je pH těla příliš alkalické a existuje riziko, že způsobí:

• Nevolnost
• Gag
• Svalové záškuby
• Brnění na tváři

Nyní, když se dozvíte více o minerální vodě a jejích odlišnostech od demineralizované vody a alkalické vody, musíme také věnovat pozornost druhu minerální vody, kterou si vybereme. Jak již bylo uvedeno, musíme si uvědomit, že ne všechny minerální vody jsou stejné. Pro udržení zdraví je nutné začít od začátku.

Kvalitní minerální voda závisí na zdroji vody a procesu zpracování. Dobrá minerální voda pochází z přírodních horských zdrojů, kde je chráněn ekosystém kolem vodního zdroje, takže je zachována přirozenost minerálů a je užitečná pro ochranu našeho zdraví.

Nezapomeňte, i když doma musíte stále konzumovat 2 litry minerální vody, aby bylo vaše tělo hydratované.

X