4 způsoby, jak omezit plýtvání potravinami pro lepší život

Potravinový odpad je jeden druh odpadu, který má významný dopad na změnu klimatu.

K tomu potřebujeme určité způsoby, jak omezit plýtvání potravinami, aby neměly špatný dopad na životní prostředí.

Podívejte se na níže uvedené recenze a zjistěte, jak omezit plýtvání potravinami tak, aby nedošlo k plýtvání a znečišťování životního prostředí.

Jak omezit plýtvání potravinami

Potravinový odpad nepochází pouze z domácností, ale také z trhů, restaurací a velkých společností, které nelze snadno ovládat.

Od nynějška se snažte omezit plýtvání potravinami ze sebe.

Snižováním plýtvání vlastními zbytky přispíváte ke snižování plýtvání potravinami a dokonce k úspoře nákladů.

Zde je několik způsobů, jak omezit zbytečné plýtvání potravinami doma:

1. Nakupujte moudře

Jedním ze způsobů, jak snížit plýtvání potravinami, což je docela efektivní, je nakupovat moudře.

Většina lidí může mít pocit, že hromadné nakupování jejich každodenních potřeb, aka ve velkém množství najednou, je efektivní způsob.

Ve skutečnosti se tato metoda považuje pouze za plýtvání větším počtem zásob potravin a nápojů.

Předpokládejme například, že si koupíte velké množství chleba na skladě. Protože jste však příliš zaneprázdněni, zapomenete, že jídlo je stále úhledně uloženo ve skříni.

Bohužel se ukázalo, že chléb byl plesnivý, takže už nebyl vhodný ke konzumaci a nevyhnutelně se vyhodil.

Proto podle Akademie výživy a dietetiky ., zkuste použít některé z níže uvedených tipů ke snížení plýtvání potravinami prostřednictvím měsíčních nákupů:

• Kupte si, co potřebujete.
• Udělejte si seznam, jaké položky utratit.
• Nakupujte čerstvé produkty, jako je maso nebo ryby, těsně před pokladnou.
• Nakupujte na trhu ráno, protože během dne klesá kvalita jídla.

2. Správné skladování potravin

Kromě rozumného nakupování je dalším způsobem, jak omezit plýtvání potravinami, správné skladování potravin.

Důvodem je to, že když neukládáte potraviny tam, kde by měly být, rychleji se kazí. Zastaralé jídlo bude samozřejmě vyhozeno ještě před tím, než dorazí jeho datum spotřeby.

Předpokládejme například, že na stejné místo dáte syrové maso a ovoce.

Ukázalo se, že je možné, aby vaše plody byly kontaminovány bakteriemi, které pocházejí z masa, takže rychleji hnijí.

Kromě toho musíte věnovat pozornost teplotě chladničky, protože při určitých teplotách mohou ve vašem jídle stále růst bakterie a plísně.

Dodržování některých níže uvedených tipů vám proto může pomoci šetřit vaše jídlo.

• Skladujte čerstvé ovoce a zeleninu při teplotách pod 4 ° C.
• Syrové maso vložte do uzavřené nádoby a oddělte od ostatních potravin.
• Oddělování potravin, které uvolňují ethylenový plyn z jiných potravin, jako jsou banány, avokádo a rajčata.
• Neuchovávejte brambory, rajčata a česnek v chladničce.
• Zbytky ukládejte do průhledných nádob, aby byly viditelné a nezapomenete.

Použitím těchto tipů budou potraviny, které skladujete v chladničce, trvanlivější a lze je používat po dlouhou dobu.

Také se stanete ekonomičtějším a neztrácíte přísady do potravin.

3. Ze zbytků připravte kompost

Nejen, že věnujete pozornost tomu, jak skladovat potraviny a nakupovat opatrně, lze plýtvání potravinami snížit přeměnou na hnojivo.

Kromě toho, že je tato metoda užitečná pro vaše rostliny, je skutečně efektivní při snižování plýtvání plýtváním potravinami.

Možná si myslíte, že výroba hnojiva vyžaduje zahradu nebo velký venkovní prostor. Ukázalo se však, že kompost můžete připravit ze zbytků na stole ve svém vlastním domě.

Můžete začít přípravou kompostu ze zbytků zeleniny, kávy nebo čaje. Tímto způsobem můžete udělat docela skutečný rozdíl ve snižování množství potravinového odpadu.

4. Není třeba být příliš „perfekcionista“

Zdroj: Verde Community Farm and Market

Slovo perfekcionista zde znamená, že nemusíte příliš hledat potraviny, které jsou bezchybné.

To znamená, že pokud jde o chuť a nutriční obsah, dokonce i ovoce nebo zelenina, které vypadají neatraktivně, jsou ve skutečnosti stejné jako ty, které vypadají perfektně zvenčí.

Mnoho supermarketů připustilo, že berou pouze čerstvé výrobky, které budou pro spotřebitele vypadat atraktivně.

Je to proto, že většina kupujících volí bezchybné ovoce a zeleninu.

Výsledkem je, že mnoho druhů ovoce a zeleniny, které mohou obsahovat stejné živiny a vitamíny jako ty, které jste si vybrali, je vyřazeno, protože nejsou přitažlivé.

Některé obchody zavedly systém diskontování cen ovoce nebo zeleniny, které se zdají neatraktivní pro snížení plýtvání potravinami.

Pokud chcete omezit plýtvání potravinami, zvykněte si kupovat výrobky, jejichž kvalita odpovídá normám, i když vypadají neatraktivně.

Můžete také nakupovat přímo od zemědělců, abyste snížili plýtvání potravinami, což je ve skutečnosti docela dobrá kvalita.

Ve skutečnosti stále existuje mnoho způsobů, jak omezit plýtvání potravinami, aby nedošlo ke znečištění životního prostředí.

Klíčem je, jak zacházíte s jídlem, ať už jídlo dokážete ocenit nebo bez přemýšlení vyhodit.