Jíst čokoládu je dobré pro lidi se syndromem dráždivého tračníku (IBS)

Syndrom dráždivého tračníku (IBS) nebo to, co se často označuje jako syndrom dráždivého tračníku, je porucha trávicího systému, která má za následek nepohodlí v žaludku doprovázené bolestí a narušením pohybu střev. Mnoho lidí říká, že lidé s podrážděnými střevami by neměli jíst čokoládu. Je to pravda?

Ne všechny druhy čokolády jsou pro lidi s podrážděnými střevami zakázány

Hlášení ze stránky Healthline uvádí, že čokoládové tyčinky a čokoládové bonbony se nedoporučují konzumovat lidem se syndromem dráždivého tračníku. Důvodem je, že vysoký obsah kofeinu a cukru v čokoládě může vést k bolesti žaludku a zácpě. Přesto některé druhy čokolády jsou s nízkým obsahem kofeinu nebo možná vůbec neobsahuje kofein mohou konzumovat lidé s podrážděním střev.

Nedávná studie ve skutečnosti ukázala, že čokoláda může působit jako prebiotikum, součást potravy, která může zvýšit růst dobrých bakterií ve střevě.

Kromě toho se předpokládá, že prebiotika jsou schopna zmírnit zánět ve střevě a podporovat absorpci vápníku. Vědci tvrdí, že obsah flavanolu v čokoládě je více absorbován v tlustém střevě než v tenkém střevě. Tímto způsobem budou flavanoly, které vstupují do tlustého střeva, interagovat s dobrými bakteriemi ve střevě a pracovat na snížení zánětu.

Tuto myšlenku podporují další studie, které zjistily, že pravidelná konzumace nápoje s vysokým obsahem čokoládového flavanolu po dobu čtyř týdnů zvyšuje růst bakterií. Bifidonakterie a Lactobacillus . Obě tyto bakterie jsou údajně prospěšné jak pro střeva, tak pro zdraví těla.

Předpokládá se také, že konzumace čokolády brání bakteriím způsobujícím onemocnění, které běžně rostou v podšívce lidského střeva, jako jsou bakterie Clostridium .

Ale opět, každý člověk, který má příznaky dráždivého tračníku, má jiné příznaky, takže druhy potravin, kterým je třeba se vyhnout, nejsou vždy stejné. Nejdůležitější věcí pro lidi s dráždivým střevem je zdravá strava. Pokud máte syndrom dráždivého tračníku, musíte si velmi dobře zapamatovat, jaké potraviny mohou zhoršit stav těla, čemu je třeba se vyhnout.

Jaký je limit pro čokoládu, kterou lze konzumovat?

Přestože studie prokázaly, že čokoláda je bezpečná pro konzumaci lidmi s podrážděním střev, je dobré omezit její konzumaci, abyste předešli závažnějším problémům s trávením.

Podle vědců z Monash University v Austrálii jsou limity čokolády (jak čokoládové tyčinky, tak kakaový prášek), které jsou stále bezpečné pro konzumaci lidmi s podrážděním střev, následující:

• Tmavá čokoláda: 0,5 - 3 unce v jedné porci
• Mléčná čokoláda a bílá čokoláda: pouze 0,5 unce
• Kakaový prášek: asi 2-4 čajové lžičky
• Čokoládový nápoj: doporučená dávka kakaového prášku by neměla být vyšší než 3 unce

Pokud však narazíte na podráždění střev, měli byste se dále poradit se svým lékařem, abyste zjistili, zda máte povoleno jíst čokoládu a kolik limitů spotřeby je stále bezpečných pro trávení.

X