Obsah:
- Jídlo je napadeno muchami, je stále vhodné k jídlu?
- Jak se mušky mohou vyhnout chytání potravy a udržovat ji čistou?
Většina lidí už pravděpodobně ví a chápe, že mouchy jsou nositeli nemocí. Stále však existují lidé, kterým je lhostejné pohltit jídlo, které moucha snědla. jiní odhodí pouze část jídla, které chytila moucha. Důvod je každopádně nadbytečný. Můžeme vlastně jíst jídlo, když jsou infikovány mouchy?
Jídlo je napadeno muchami, je stále vhodné k jídlu?
Téměř každý ví, že mouchy jsou nositeli chorob a zvířat, která ráda sedí na špinavých místech. Mnozí si však ani na zlomek sekundy neuvědomují skutečné nebezpečí kontaminace potravin v důsledku „návštěvy“ mouchy.
Podle odborníků na hmyz, i když mnoho lidí je švábů více znechuceno, ukázalo se, že mouchy jsou špinavější než švábi. Ve skutečnosti může 1 moucha nést více než 300 typů virů, bakterií a parazitů, které způsobují onemocnění. Některé příklady choroboplodných zárodků, které letí, když se zastaví u talíře na oběd, zahrnují:
- E.colli
- Helicobacter pylori
- Salmonella
- Rotavirus
- Virus hepatitidy A.
Světová zdravotnická organizace (WHO) rovněž uvádí, že existuje mnoho nemocí způsobených napadením muškami potravinami, například:
- Úplavice
- Průjem
- Tyfus nebo tyfus
- Cholera
- Oční infekce
- Infekce kůže
Většina bakterií a choroboplodných zárodků je na křídlech a nohou much. Pouhým prohlížením předmětů po dobu 1–2 sekund je vaše jídlo kontaminováno bakteriemi.
Přestože choroboplodné zárodky mohou na povrchu jídla přežít jen několik hodin, když je ihned konzumujete, mohou se v těle rychle množit a způsobit infekci.
Nejen to. Jedna moucha na vašem jídle je také dost na to, aby vám bylo špatně. Není tedy nutné čekat, až se kolonie mouch vyrojí vaším jídlem. Doporučujeme jídlo okamžitě vyhodit a vyměnit za nové.
Jak se mušky mohou vyhnout chytání potravy a udržovat ji čistou?
Nejdůležitější věcí, jak zabránit zamoření potravin muchami, je udržovat jídlo a životní prostředí čisté. Důvodem je, že špinavé prostředí - například odpadkové koše, zdechliny a zkažené jídlo - je místem k životu i živnou půdou pro mouchy.
Nezapomeňte vždy zavřít jídlo, když nejíte. Vložte jídlo do nádoby, kterou lze dobře uzavřít. Tím zabráníte kontaminaci potravin a udržíte je čisté.
WHO také doporučuje, abyste vždy vyhodili odpad na jeho místo a pokusili se, aby byl odpadkový koš ve vašem domě vždy zavřený. Mouchy tedy nemají šanci na ně přistát.
Nezapomeňte také vždy zpracovávat jídlo tím, že budete věnovat pozornost kuchyni a osobní hygieně. Vždy si zvykněte vždy si umýt ruce tekoucí vodou a mýdlem, aby byly vaše ruce při dotyku s jídlem vždy čisté.