Obsah:
Vitamin C je jedním ze základních vitamínů, které tělo potřebuje pro výkon svých funkcí. Dostatek vitaminu C může udržet váš imunitní systém silný, abyste snadno neochoreli. Vitamin C také udržuje pokožku vlhkou a odvádí volné radikály, které mohou vyvolat růst rakoviny. Vitamin C se bohužel snadno rozpouští ve vodě. To znamená, že snadno trpíte nedostatkem vitamínů, který je identický s touto žlutou barvou, pokud jich nemáte každý den vždy dost.
Mezi typické příznaky anémie patří slabost, únava a letargie; bledá a suchá kůže; a vředy v krku jsou některé z nejčastějších příznaků, které se objevují, když má tělo nedostatek vitaminu C. Potřeba vitaminu C se u každého člověka může lišit.
Kolik potřebujete pro vitamin C?
Denní potřeba vitamínu C u každého člověka se liší. Nejen na základě věku a pohlaví, ale také na fyzické kondici a rutinních vzorcích každé osoby. Jako obecné vodítko však ministerstvo zdravotnictví prostřednictvím Permenkes 75 z roku 2013 doporučuje toto číslo pro denní potřebu vitaminu C Indonésanů takto:
| Věkové rozmezí | Vitamin C (/ mg) | Věkové rozmezí | Vitamin C (/ mg) |
| Kojenci a děti | Ženy | ||
| 0-6 měsíců | 40 | 10-12 let | 50 |
| 7-11 měsíců | 50 | 13-15 let | 65 |
| 1-3 roky | 40 | 16-18 let | 75 |
| 4-6 let | 45 | 19-29 let | 75 |
| 7-9 let | 45 | 30-49 let | 75 |
| Muž | 50-64 let | 75 | |
| 10-12 let | 50 | 65-80 let | 75 |
| 13-15 let | 75 | 80+ let | 75 |
| 16-18 let | 90 | Těhotná matka | |
| 19-29 let | 90 | 1. trimestr | +10 mg věkového standardu |
| 30-49 let | 90 | 2. trimestr | +10 mg věkového standardu |
| 50-64 let | 90 | trimestr 3 | +10 mg věkového standardu |
| 65-80 let | 90 | Kojící matky | |
| 80+ let | 90 | Prvních 6 měsíců | +25 mg věkového standardu |
| Druhých 6 měsíců | +25 mg věkového standardu |
Kuřáci potřebují každý den dalších 35 mg vitaminu C než nekuřáci.
Kde berete vitamin C?
Čerstvé ovoce a zelenina jsou nejlepším zdrojem vitaminu C. Například pomeranče, chilli, špenát, brokolice, jahody, guava a brambory. Jedno oranžové ovoce může obsahovat až 48-70 mg vitaminu C, v závislosti na velikosti ovoce. Mezitím může na 100 gramů čerstvé červené papriky obsahovat až 95 mg vitaminu C.
Je však třeba vzít v úvahu také to, jak jídlo zpracovat. Vaření zeleniny a ovoce může odstranit většinu jejich obsahu vitaminu C. Nejlepší způsob, jak jíst ovoce a zeleninu, je tedy v jejich nejčerstvější formě. Vaření je v pořádku, ale ne příliš dlouho, dokud není úplně zvadlé.
V ideálním případě by nám různí odborníci na výživu po celém světě radili, abychom každý den jedli 5 porcí zeleniny a ovoce, abychom byli schopni uspokojit více než 200 mg vitaminu C. V případě potřeby uspokojte své potřeby vitaminu C užíváním doplňků vitaminu C, které se prodávají v trh. Nezapomeňte si však přečíst pravidla použití a podmínky dávkování, OK!
X
