Dieta s vysokým obsahem vlákniny může být také špatná, pokud to přeženete

Dieta s vysokým obsahem vlákniny má nespočet zdravotních výhod, včetně snižování hladiny cholesterolu a cukru v krvi a pomáhá vám zhubnout. Ale buďte opatrní, pokud konzumujete příliš mnoho vlákniny, také to není dobré, může to dokonce způsobit určité zdravotní problémy. Jaký je bezpečný limit pro konzumaci vlákniny za den? Zde je vysvětlení.

Jaké množství vlákniny se říká, že je nadměrné?

Vláknina je nestravitelná část rostlin a patří do skupiny sacharidů. Tuto vlákninu snadno získáte konzumací ovoce, zeleniny, obilovin a dalších potravin s vysokým obsahem vlákniny.

Denní požadavky na vlákninu se u žen liší podle pohlaví, věku a těhotenství nebo stavu kojení. Na základě indonéského Ministerstva zdravotnictví Nutriční přiměřenosti (RDA) potřebují dospělé ženy nejméně 30 gramů vlákniny denně, zatímco dospělí muži potřebují více příjmu vlákniny, což je kolem 38 gramů denně. Pokud jste těhotná, musíte do své každodenní stravy přidat 3 až 4 gramy další vlákniny.

I když většina lidí skutečně pociťuje nedostatek vlákniny, stále může strava s vysokým obsahem vlákniny způsobit nadměrné zdravotní potíže.

Hlášení ze stránky Medical News Today má člověk nadbytek vlákniny, pokud konzumuje více než 70 gramů vlákniny denně. Někteří lidé ve skutečnosti začínají pociťovat nepohodlí v žaludku a zažívají zažívací potíže, pokud konzumují více než 45 gramů vlákniny denně.

Možná si neuvědomujete, zda je tento stav způsoben stravou s vysokým obsahem vlákniny, kterou děláte. Důvodem je, že je docela snadné dosáhnout 70 gramů vlákniny denně.

Například můžete jíst ovesné vločky na snídani, pak jíst ovoce nebo zeleninu na oběd a pak jíst celozrnné jídlo na večeři. U této stravy s vysokým obsahem vlákniny může být riziko, že způsobí určité zdravotní problémy.

Co se stane s tělem, pokud je v něm nadbytek vlákniny?

Když pocítíte přebytek vlákniny, vaše tělo bude mít několik známek a příznaků, včetně:

• Nafouklý
• Žaludeční křeče
• Zácpa nebo průjem
• Dehydratace
• Ztráta hmotnosti
• Nevolnost
• Obstrukce střev, zejména u lidí, kteří mají Crohnovu chorobu

Když jíte potraviny, které jsou vláknité, pohyby střev mají tendenci být těžší a rychlejší. Čím více vlákniny je třeba strávit, tím těžší bude pohyb střev, což způsobí tvorbu plynů v žaludku a nakonec se objeví příznaky zácpy.

Studie z roku 2012 testovala 63 účastníků, kteří pocítili zácpu, nadýmání a bolesti žaludku poskytnutím určitého množství vláknitého jídla.

Výsledkem bylo, že účastníci, kteří konzumovali vlákninu podle doporučení, měli pocit, že již nepociťují příznaky poruch trávicího systému, jako je nadýmání, bolesti břicha a průjem. To dokazuje, že udržování příjmu vlákniny zůstává podle potřeby, ne méně nebo nadměrně, bude mít pozitivní dopad na trávicí systém.

Přebytek vlákniny vás také činí náchylnými k nedostatkům ve výživě. Protože podle Brie Turner-McGrievy, Ph.D., R.D. z University of North Carolina v Chapel Hill může přebytek vlákniny v těle narušit vstřebávání několika minerálů, včetně železa, vápníku, hořčíku, zinku a antioxidantů, jako je beta-karoten.

Uvolněte se, toto je bezpečný způsob, jak používat stravu s vysokým obsahem vlákniny

Hlavním klíčem k překonání přebytečné vlákniny je samozřejmě snížení příjmu vlákniny ve vaší stravě. To podporuje Rada pro výživu a výživu Lékařského institutu, která říká, že nízkotučná strava může pomoci udržet vaše denní potřeby vlákniny na normální úrovni.

Pokud se u vás objeví příznaky nadbytečné vlákniny, které jsou klasifikovány jako těžké, zkuste snížit příjem vlákniny o 10 gramů denně, dokud se příznaky postupně nesnižují. Uděláte to konzumací celozrnných produktů, jako je chléb a celozrnné výrobky, nebo konzumací vařeného ovoce a zeleniny.

Kromě toho také splňujte své denní potřeby příjmu tekutin. Čím více vlákniny jíte, tím více tekutin potřebujete. To si klade za cíl pomoci vašemu trávení před možnou zácpou.

Nejen to, že se také doporučuje pravidelně cvičit, aby bylo vaše tělo zdravé a fit. Tímto způsobem vaše příznaky mají tendenci klesat a je pro vás snazší kontrolovat denní příjem vlákniny.

X