První pomoc při otravě jídlem

V mnoha rozvojových zemích, včetně Indonésie, se stále často setkáváme s případy otravy jídlem. Většina případů je způsobena zvykem nedbale se snažit na kraji silnice. Příznaky otravy jídlem se také obvykle neobjeví bezprostředně po jídle, takže mnoho lidí si neuvědomuje, že byli nemocní. Pokud však první pomoc není poskytnuta okamžitě, otrava jídlem může být smrtelná. Naučte se, jak se vypořádat s otravou jídlem níže, než bude příliš pozdě.

Známky otravy jídlem

Nejběžnější příčinou otravy jídlem jsou bakterie, i když to může být způsobeno také houbami, parazity nebo viry. Tyto bakterie jsou nakonec spolknuty jídlem a vstupují do našeho zažívacího traktu a poté způsobují příznaky.

Bohužel, bakterie, které způsobují otravu, se v těle množí dlouho, takže se příznaky obvykle neobjeví okamžitě.

Následují některé příznaky a příznaky otravy jídlem, kterým by měla být poskytnuta první pomoc okamžitě:

• Nevolnost a zvracení
• Průjem (může být dokonce doprovázen krví, pokud je příčinou bakterie Campylobacter nebo E. coli)
• Bolesti břicha a křeče, obvykle do 12-72 hodin po jídle
• Dehydratace jako následný příznak nevolnosti a zvracení
• Bolest hlavy

Způsob řešení otravy jídlem bude upraven podle příčiny. Protože různé bakterie, různé způsoby léčby. Většina případů otravy jídlem má však samovolný účinek a nevyžaduje zvláštní lékařské ošetření.

První pomoc při léčbě otravy jídlem u dospělých

1. Léčte příznaky nevolnosti a zvracení

Během 6-48 hodin po jídle pravděpodobně zaznamenáte nevolnost a zvracení.

Následuje první pomoc při otravě jídlem, jejíž příznaky zahrnují nevolnost a zvracení:

• Vyhýbejte se pevnému jídlu, dokud zvracení neskončí. Doporučuje se jíst lehká, nevýrazná jídla, jako jsou slané krekry, banány, rýže nebo chléb.
• Vdechujte vůně, které mohou zabránit zvracení, jako je eukalyptový olej.
• Když pacient zvrací, zkuste zvracet s ohnutou polohou těla. To proto, aby jídlo nekleslo zpět do krku a nedusilo se.
• I když stále pociťujete nevolnost, nedávejte smažená, mastná, kořeněná nebo sladká jídla, dokud se vaše příznaky nezlepší.
• Neužívejte léky proti nevolnosti bez konzultace s lékařem.

2. Zabraňte dehydrataci

Lidé s otravou jídlem dostávají okamžitě první pomoc, než se u nich skutečně objeví příznaky dehydratace. Dehydratace může způsobit mdloby a vážné poškození orgánů může vést k smrti.

Zde jsou sady první pomoci, které zabraňují dehydrataci v důsledku otravy jídlem:

• Pijte hodně tekutin, jako je minerální voda. Může začít malými doušky a postupně pít více.
• Pokud zvracení a průjem přetrvávají déle než 24 hodin, vezměte si ORS nebo rehydratační roztok, který lze zakoupit v lékárně
• V případě nouze okamžitě připravte roztok ORS s 1 litrem vody smíchané se 6 lžícemi cukru a 1 lžičkou soli. Okamžitě pomalu pijte roztokovou vodu

První pomoc dětem s otravou jídlem

Nouzová léčba u dětí s otravou jídlem se mírně liší od dospělých. Ve většině případů se stav dítěte bez léčby zlepší sám. Pokud však příznaky zvracení a plýtvání vodou neustupují, proveďte následující první pomoc, abyste zabránili dehydrataci v důsledku otravy jídlem:

1. Pro kojence

Pokud jde o děti, dejte jim vše, na co jsou zvyklé. Například mateřské mléko nebo umělé mléko. Mateřské mléko podávejte častěji a déle než obvykle. Můžete také dát svému dítěti elektrolytický nápoj z ORS po dávce lékaře podle tělesné hmotnosti.

2. Pro děti, které jsou starší

První pomoc při otravě jídlem u dětí je poskytnout jim více tekutin. Můžete jim dát minerální vodu, neslazený džus nebo nasát kostky ledu.

• Během prvních několika hodin nejezte těžká jídla, dokud se nezlepší zvracení nebo průjem dítěte
• krmit, když se dítě začalo uklidňovat. Jídlo, které se podává, může být ve formě toastu, banánů a rýže s použitím čiré zeleninové omáčky
• Pokuste se vzít dítě k odpočinku, nenechte ho chodit do školy nebo si hrát
• Nedávejte svému dítěti žádný lék na zastavení průjmu. Průjem je způsob, jak tělo odstranit bakterie, které způsobují otravu jídlem. Léky proti průjmu mají ve skutečnosti u dětí nežádoucí vedlejší účinky.

Pokud vaše dítě nedokáže zadržet zvracení nebo vykazuje známky dehydratace, měla by být okamžitě sledována první pomoc způsobená otravou jídlem. Okamžitě jej vezměte do nemocnice a vyhledejte další pomoc od lékaře.