Tipy pro výběr mléka pro děti od jednoho roku

Mléko je důležitým zdrojem výživy pro děti, protože je bohaté na vápník, vitamin D a dobré bílkoviny. Od jednoho roku mohou děti začít pít kravské mléko. Jaké mléko je však dobré pro vaše malé dítě konzumovat? Zde jsou tipy na výběr mléka pro děti starší jednoho roku.

Druhy mléka pro děti

Kromě mateřského mléka mohou děti ve věku jednoho roku dostávat jako doplněk také kravské mléko. Je to proto, že trávicí systém ročního dítěte je schopen strávit různé přísady obsažené v kravském mléce.

Kravské mléko je nejvíce konzumovaným mlékem a obsahuje řadu základních vitamínů a živin, jako je vitamin D, vápník, sodík, niacin a bílkoviny.

Na trhu jsou k dispozici různé druhy kravského mléka, například odstředěné mléko, mléko s nízkým obsahem tuku (s nízkým obsahem tuku) a mléko plná smetana . Ze všech druhů kravského mléka má odlišný obsah tuku.

Zde je množství tuku, které má každý typ mléka:

• Odstředěné mléko: 0,5 procenta tuku nebo méně než 2 gramy tuku
• Nízkotučné mléko: 1–2% tuku nebo přibližně 2,5–4,5 gramu tuku
• Plnotučné mléko: 3,25 procent tuku nebo přibližně 8 gramů tuku

Jaký druh kravského mléka je nejlepší pro děti?

Pokud se podíváte na obsah tuku, možná byste jako rodič raději dávali odtučněné mléko nebo nízkotučné, protože většina rodičů si myslí, že tuk je špatný.

Ve skutečnosti není tuk vždycky špatný, zejména u dětí.

Tuk je živina, která je důležitá pro vývoj vašeho dítěte. Tuk je potřebný k vytvoření tělesných tkání, včetně nervového systému a hormonální kontroly. Nenechte tedy svému dítěti nedostatek příjmu tuku.

Podle Americké pediatrické akademie (AAP) by dětem do dvou let nemělo být podáváno nízkotučné mléko. Pokud je však dítě ve věku 1–2 let obézní, je přijatelné podávat nízkotučné mléko.

Čím větší je obsah tuku v mléce, tím vyšší je obsah omega-3 mastných kyselin v mléce. Omega-3 mastné kyseliny jsou velmi prospěšné pro zdraví vašeho srdce a mozku.

Studie uvádí, že konzumace mléka s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin měla o 44 procent nižší pravděpodobnost cukrovky.

Proto mléko plná smetana může být dobrou volbou druhů mléka pro děti od jednoho roku.

Kromě obsahu tuku mléko plná smetana má také vyšší obsah živin a vápníku, což je dobré pro růst kostí vašeho dítěte.

Jak si vybrat mléko plná smetana což je pro dítě dobré

Plnotučné mléko je nejlepší volbou mléka pro děti od jednoho roku. Proto byste měli zvolit obal, který je praktický a také bezpečný pro děti, protože prošel procesem UHT.

UHT je proces výroby mléka pomocí technologie vysokého zahřívání, která ničí mikroorganismy v mléce. Tento proces ohřevu však nezmění nutriční obsah mléka, protože využívá takzvanou technologii zpracování vysoká teplota krátkodobě (HTST).

HTST je krátká metoda ohřevu s teplotou 140-145 stupňů Celsia po dobu 4 sekund, která může zabíjet škodlivé mikroorganismy při zachování obsahu výživy v mléce.

Zahřáté mléko se poté vloží přímo do nádoby, aby se zabránilo bakteriální kontaminaci, která může proniknout zvenčí.

X