Infekce škrkavkami (trichonóza): příznaky, příčiny a léčba

Definice trichinózy

Trichinóza, nebo ji lze označit jako trichinelóza, je parazitární infekce způsobená červy, které vstupují do lidského těla. Typ červa, který způsobuje tuto infekci, je pojmenovaný škrkavka Trichinella , které se vyskytují u divokých masožravých zvířat, jako jsou prasata, lišky, psi, vlci, koně a medvědi.

Pokud máte ve zvyku jíst nedostatečně tepelně upravené zvířecí maso, musíte být od nynějška opatrnější. Protože nebezpečí infekce trichinelózou bude trichinelóza číhat na vaše zdraví.

Můžete dostat trichinózu, pokud jíte syrové nebo nedostatečně tepelně upravené maso ze zvířete nakaženého trichinózou. U lidí jsou nejčastějšími případy trichinóza, která je způsobena konzumací vepřového masa nebo vařením smícháním hovězího a vepřového masa infikovaného škrkavkami.

Když bylo tělo infikováno červy Trichinella „Ucítíte známky a příznaky, které se liší v závislosti na tom, kolik parazitů infikovalo tělo. Obvykle však tato parazitární infekce nejprve ovlivní váš trávicí systém.

Jak časté je toto onemocnění?

Trichinóza je poměrně časté onemocnění. Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) ve Spojených státech se odhaduje na 10 000 případů trichinelózy, které se každoročně vyskytují na celém světě.

Druhy červů Trichinella nejčastější příčinou onemocnění je T. spiralis , který se většinou vyskytuje u prasat. Infekce způsobená typy Trichinella jiné byly hlášeny méně často.

Těžké případy onemocnění jsou vzácné. Musíte však zůstat ostražití, protože tato nemoc má stále potenciál způsobit smrtelné zdravotní komplikace.

Příznaky a příznaky trichinózy

Známky a příznaky tohoto onemocnění se mohou u jednotlivých osob lišit. To závisí na počtu larev červů, které vstupují do vašeho těla prostřednictvím masa, které jíte.

Počáteční příznaky trichinelózy se obvykle dostaví do 1–2 dnů od první infekce těla červy. Poté budou 2-8 týdny po infekci následovat další příznaky.

Příznaky trichinózy, když jsou larvy škrkavek ve střevech, jsou následující:

• Žaludeční křeče
• Průjem
• Snadno unavující
• Nevolnost
• Gag

Asi 1 týden po infekci vytvoří dospělé samice škrkavky larvy, které mohou proniknout střevní stěnou, vstoupit do krevního řečiště a šířit se do svalů nebo jiných tělesných tkání. To způsobí následující příznaky:

• Bolest ve svalech
• Bolest hlavy
• Vysoká horečka
• Horké a studené tělo
• Vyrážka na několika částech těla
• Červené oči (zánět spojivek)
• Citlivější na světlo

Kdy bych měl navštívit lékaře?

Pokud máte mírnou trichinózu bez příznaků, možná nebudete potřebovat lékařskou pomoc.

Pokud však začnete mít problémy s trávením nebo bolesti svalů týden po konzumaci masa, okamžitě vyhledejte lékaře.

Tělo každého postiženého může vykazovat známky a příznaky, které se liší. Proto se poraďte s lékařem, abyste získali nejvhodnější léčbu a podle svého zdravotního stavu.

Příčiny trichinózy

Několik druhů parazitů nebo škrkavek Trichinella který způsobuje infekci v lidském těle, a to:

• Trichinella spiralis : většinou se vyskytuje u masožravců a všežravců.
• Trichinella britovi : většinou se vyskytuje u masožravců
• Trichinella nativa : mnoho medvědů a lišek
• Trichinella nelsoni : existuje mnoho u savců, jako jsou lvi

Jak již bylo vysvětleno, trichinóza je přenášena masem infikovaných zvířat a poté konzumována lidmi. Zvířata se mohou nakazit trichinózou, když jedí jiná infikovaná zvířata nebo stelivo, které obsahuje zbytky masa infikovaného červy.

Poté, co toto kontaminované maso vstoupí do lidského těla, vstoupí larvy do střev a rozmnožují se a produkují dospělé červy. Potom dospělí červi rozšířili larvy do krevního řečiště a umožnili červům pohybovat se přes cévy a do svalů.

Po dosažení svalů červi vstupují do svalové tkáně, aby mohli déle žít v lidském těle. To je to, co potom způsobuje bolest a nepohodlí v těle.

Rizikové faktory trichinózy

Trichinóza nebo trichinelóza je onemocnění, které může postihnout lidi všech věkových skupin s různými zdravotními podmínkami. Existuje však několik faktorů, které mohou zvýšit riziko osoby pro tuto infekci škrkavkami.

Následuje seznam příslušných rizikových faktorů:

• Nesprávná příprava masa na vaření
  Škrkavky mohou infikovat vaše tělo, pokud maso nevaříte důkladně. Riziko infekce zvyšuje také červíkem znečištěné kuchyňské nádobí, jako je nůž nebo mlýnek na maso.

• Život na venkově nebo na farmě
  Trichinóza se vyskytuje ve venkovských oblastech, zejména v oblastech s chovem prasat.

• Zvyk jíst maso divokých zvířat
  Některé regiony nebo země mají stále zvyk jíst maso z divokých zvířat, jako jsou medvědi nebo divoká prasata. Tato zvířata jsou nejvíce náchylná k získávání oblých červů Trichinella , takže lidé, kteří ho jedí, jsou také náchylní k infekci.

Komplikace trichinelózy

Toto onemocnění ve většině případů zřídka způsobuje komplikace. Pokud je však v těle příliš mnoho červů a šíří se do dalších orgánů, má trichinóza potenciál způsobit smrtelné komplikace, jako například:

• Myokarditida: zánět myokardu, tlusté svalové vrstvy na stěně srdce
• Encefalitida: zánět mozku
• Meningitida: zánět membrán a mozkomíšního moku, které lemují mozek
• Pneumonie: zánět plic

Diagnostika a léčba trichinelózy

Poskytnuté informace nenahrazují lékařskou pomoc. VŽDY se poraďte se svým lékařem.

V průběhu diagnostiky lékař provede fyzické vyšetření a zeptá se na příznaky, které zažíváte, jako jsou zažívací potíže, otoky kolem očí, zánět svalů nebo horečka.

Většina onemocnění nebo příznaků střevních červů může být diagnostikována testem stolice. Larvy červů u trichinózy se však ve výkalech těžko hledají, protože tito paraziti mají tendenci se po přesunu ze střeva skrývat ve svalové tkáni.

Proto existují další možnosti detekce přítomnosti červů v procesu diagnostiky tohoto onemocnění, jmenovitě:

• Krevní test
  Lékařský tým odebere vzorek vaší krve a změří hladinu bílých krvinek nebo protilátek, které obvykle naznačují parazitární infekci.

• Test biopsie svalu
  Někdy lékaři také doporučují podstoupit test biopsie svalů, kde lékařský tým odebere malé množství vaší svalové tkáně k vyšetření pod mikroskopem.

Jaká je správná léčba trichinelózy?

Infekce trichinózou nemusí vždy vyžadovat léčbu, protože v některých případech může infekce ustoupit během několika měsíců poté, co se u pacienta objeví příznaky.

To však neznamená, že byste si neměli být vědomi nebezpečí, která tato nemoc představuje. Při hledání příznaků v těle, které se podobají infekci škrkavkami, se doporučuje několik druhů léků:

• Antiparazitika
  Odčervení nebo antiparazitické léky jsou prvními způsoby léčby trichinózy. Typ léku, který lékaři obvykle předepisují, je albendazol nebo mebendazol.

• Léky proti bolesti
  Pokud se červi dostali do svalové tkáně, lékař předepíše lék proti bolesti na zmírnění bolesti ve svalech.

• Kortikosteroidy
  V některých případech trichinóza také vyvolává alergickou reakci, zvláště když se červi dostanou do svalové tkáně. Lékař předepíše kortikosteroidy k léčbě zánětu ve svalech.

Abyste se vyhnuli nežádoucím věcem, neváhejte se poradit s lékařem a požádat o radu a léčbu, která odpovídá vašemu stavu.

Prevence trichinózy

Jedním z nejlepších způsobů prevence infekce tímto onemocněním je správná příprava pokrmů, zejména při zpracování masa. Zde je několik tipů, které můžete vyzkoušet:

• Ujistěte se, že maso vaříte, dokud není hotové, a poté nechte maso po upečení 3 minuty sedět.
• Pokud jíte vepřové maso, skladujte maso v chladničce nebo mrazák po dobu 3 týdnů zabít parazity.
• Vyčistěte veškeré nádobí, které používáte ke zpracování nebo vaření masa, jako jsou nože a mlýnky na maso.

Pokud máte jakékoli dotazy, poraďte se se svým lékařem o nejlepším řešení vašeho problému.