Dieta s autoimunitními chorobami, denní dietní pokyny pro zvláštní podmínky

Dieta se ve skutečnosti netýká pouze lidí, kteří chtějí pouze zhubnout. Tato strava znamená upravit stravu tak, aby vaše tělo bylo zdravější. Proto existuje několik druhů diet, které se vyrábějí speciálně na podporu určité nemoci. Jednou z nich je speciální strava pro pacienty s autoimunitními chorobami. Jaké jsou pokyny pro tuto dietu? Jak důležitá je tato strava pro pacienty?

Co je dieta s autoimunitními chorobami?

Dieta s autoimunitním protokolem (AIP) nebo dieta s autoimunitním onemocněním je dietní směrnice určená pro lidi s autoimunitními chorobami. Cílem stravy je zmírnit záněty i různé příznaky způsobené autoimunitními chorobami.

Psoriáza, revmatoidní artritida a lupus jsou některé typy autoimunitních onemocnění. Toto onemocnění je docela nebezpečné, protože napadá imunitní systém a poškozuje zdravou tkáň v těle.

Tuto dietu s autoimunitními chorobami lze také označit jako paleo autoimunitní protokol, ale v mnohem restriktivnější verzi paleo stravy. Pokud paleo dieta klade důraz na konzumaci masa, ryb, zeleniny, ořechů a semen, AIP dieta je poněkud odlišná.

Pokyny týkající se výživy pro AIP dietu vyžadují, abyste nejedli potraviny, u nichž existuje riziko, že způsobí zánět ve střevech. Naopak budete více povzbuzováni k tomu, abyste jedli více potravin bohatých na živiny.

Autoimunitní onemocnění jsou často spojena se střevními stavy, které jsou problematické kvůli úrazům, díky nimž vypadají „netěsně“. Výsledkem je, že potrava, která jde dovnitř, nemůže být tělem úplně absorbována.

Předpokládá se, že tento stav je jednou z příčin přehnané reakce imunitního systému a ve skutečnosti napadá zdravou tkáň. Tato dieta s autoimunitními chorobami si klade za cíl léčit tyto střevní problémy.

Děláte to tím, že budete jíst výživnější potraviny, které zároveň mohou zabránit zánětu v těle.

Jaké jsou výhody stravy s autoimunitními chorobami?

Rutinní podstoupení této stravy se považuje za prospěšné pro tělo, například:

• Obnova imunitního systému funguje tak, jak má.
• Zabraňte vzniku špatné odpovědi z autoimunitního systému.
• Snižuje příznaky autoimunitních onemocnění.
• Zabraňte možnosti sekundárního autoimunitního onemocnění.

Předpokládá se zejména, že dieta AIP pomáhá obnovit imunitní systém a střevní potíže. Tam, kde tyto problémy vedou k zánětu těla v důsledku autoimunitních onemocnění.

Je důležité si uvědomit, že lidé, kteří tuto dietu dělají, nemohou být libovolní. Chcete-li dosáhnout optimálních výsledků, doporučujeme pravidelně dodržovat dietu AIP několik týdnů. Kromě toho vám budou pomalu vráceny různé potraviny, kterým jste se dříve vyhýbali.

Pokud zjistíte, že máte špatnou reakci, znamená to, že vám nebylo doporučeno jíst jídlo po dlouhou dobu.

Jaké potraviny se doporučují během AIP diety?

Během stravy s autoimunitními chorobami se doporučuje jíst více potravin, jako jsou:

• Červené maso, kuřecí maso a ryby
• Olivový a kokosový olej
• Zelenina kromě rajčat, lilku, papriky a brambor
• Sladká brambora
• Malé množství ovoce
• Bezmléčné fermentované potraviny, jako je kombucha a kefír s kokosovým mlékem
• Med v malém množství
• Listy bazalky, máty a oregana
• Zelený čaj a bylinné čaje bez semen
• Vývar z kostí
• Ocet, jako je jablečný mošt a balsamico

I když je lze konzumovat v malém množství, ovoce je ve skutečnosti potravinou, kterou nelze jíst vždy při dietě AIP.

Existují některá pravidla, která stále umožňují konzumaci ovoce v malém množství, tedy asi 2 kusy na játra. Existují však i takoví, kteří to vůbec nedovolí.

Jaké potraviny byste se měli během diety AIP vyvarovat?

Zatímco některé druhy potravin, které se nedoporučují konzumovat při dietě s autoimunitními chorobami, a to:

• Všechny druhy zrn, včetně pšenice a rýže
• Všechny mléčné výrobky
• Ořechy jako arašídy a sója
• Rajčata, lilek, paprika, brambory
• Všechny cukry jsou náhražky, s výjimkou příležitostného použití medu
• Máslo
• Zpracované potraviny, zejména ty, které obsahují přísady
• Všechny druhy oleje, včetně rostlinného nebo řepkového oleje, kromě olivového a kokosového oleje
• Vejce
• Alkohol
• Nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID), jako je ibuprofen (Advil), aspirin (Bufferin) a naproxen sodný (Aleve)

Ale někdy není konzumace vajec, ořechů a semen ve stravě pro autoimunitní onemocnění vždy zakázána. Je to jen tak, množství spotřeby musí být stále omezeno.

V takovém případě se můžete dále poradit se svým lékařem, abyste získali nejlepší radu podle svého stavu.

Co když je AIP dieta obtížná?

Dieta s autoimunitními chorobami se zdá být velmi přísná, protože má omezení týkající se konzumace určitých druhů potravin. Možná pro vás bude těžké s tím žít, zvláště když tato omezení jídla ovlivní váš každodenní životní styl.

Řešení, ve skutečnosti můžete stále dělat dietu AIP, ale postupným vylučováním některých druhů zakázaných potravin. Nezapomeňte, během této fáze diety se vyhýbejte potravinám s vysokým obsahem tuku a cholesterolu.