Výhody kávy pro játra (játra) a bezpečné limity spotřeby

Játra jsou největším pevným orgánem v lidském těle. Játra jsou v zásadě orgán, který je velmi odolný, protože může i nadále fungovat, i když je poškozen. Játra se pokusí opravit sama, dokud není tento orgán úplně poškozen a přestane fungovat. Jak tedy zabránit poškození jater? Metoda je docela snadná, stačí jen vypít kávu. Není káva pro srdce někoho nebezpečná? Zde jsou různé vědecké úvahy, zda je káva škodlivá pro játra, nebo je skutečně prospěšná.

Jaké jsou výhody kávy pro játra?

Onemocnění jater je 12. nejčastější příčinou úmrtí na světě. Toto onemocnění je často způsobeno nezdravým životním stylem, jedním z nich je časté pití alkoholu.

Podle studie zveřejněné v časopise Journal of Hepatology vám káva může zabránit ve vývoji jaterní fibrózy. Fibróza jater je počátečním stadiem onemocnění jater známého jako cirhóza.

Odborníci v této studii věří, že obsah antioxidantů v kávě je schopen chránit vaše játra před poškozením. Studie, která byla provedena v nizozemském Rotterdamu, zahrnovala 2 424 účastníků studie. Průměrný věk účastníků studie byl 45 let a více.

Každý účastník studie podstoupí kompletní fyzikální vyšetření, jako je index tělesné hmotnosti (BMI), výška, krevní testy a břišní skeny, aby zkontroloval stav jater a zjistil progresi jaterní fibrózy u každého účastníka studie. Dostali také 389 otázek o jejich stravovacích a pitných návycích, aby mohli určit příjem kávy. Tento výzkum má analyzovat výhody kávy pro játra.

Káva chrání játra před poškozením?

Účastníci studie byli rozděleni do tří kategorií podle jejich vzorců pití kávy. První kategorie nekonzumovala kávu, druhou kategorií byla průměrná konzumace kávy, což znamená, že účastníci studie vypili tři šálky kávy denně a poslední kategorií byla častá konzumace kávy, konkrétně účastníci studie, kteří vypili více než tři šálky kávy. káva denně.

Poté vědci analyzovali vztah mezi pitím kávy a jaterní fibrózou. Vědci také zkoumali faktory, jako je věk, pohlaví, index tělesné hmotnosti, kouření, konzumace alkoholu a fyzická aktivita a zdravá strava.

Výsledkem bylo, že tato studie zjistila, že účastníci studie, kteří vstoupili do kategorie časté konzumace kávy, snížili riziko jaterní fibrózy a cirhózy. Tato studie dospěla k závěru, že váš zvyk pít kávu má příznivý účinek, a to prevenci jizev nebo cirhózy jater ještě předtím, než se nemoc rozvine. Výhodou kávy pro játra je, že může chránit játra před poškozením.

Nedávná studie o výhodách kávy pro ostatní játra vedená Dr. Qian Xiao z Národního onkologického institutu zjistil, že lidé, kteří pravidelně každý den pijí tři šálky kávy, mají o 25 procent lepší hladinu jaterních enzymů než ti, kteří kávu nekonzumují.

I když je to užitečné, lidé s onemocněním jater by měli pití kávy omezit

Pravidelné pití kávy se ukázalo jako dobré pro udržení funkce jater. Tyto výhody však můžete získat, pouze pokud pijete kávu s mírou, ne příliš. Kolik šálků kávy je bezpečné pro srdce? Odpověď je jiná, protože každý má jinou úroveň tolerance pro kofein.

Obsah kofeinu v kávě není živinou, jako jsou vitamíny a minerály, ale je považován za stimulant v těle. Z tohoto důvodu bude játra tvrději pracovat na „vyčištění“ kofeinu z vašeho systému, nebude absorbován a metabolizován jako jiné živiny.

Pokud tedy pijete příliš mnoho kávy, vaše srdce bude samozřejmě nuceno neustále tvrdě pracovat. V průběhu času to může způsobit poškození jater nebo dokonce nevyléčitelné onemocnění.

Podle odborníků by zdraví dospělí neměli pít více než 200 až 300 miligramů kávy denně. To je ekvivalent dvou až tří šálků černé kávy. To však opět závisí na druhu kávy, způsobu zpracování a úrovni tolerance každé z nich vůči kofeinu. Přesněji řečeno, měli byste se poradit se svým lékařem, kolik můžete denně vypít kávu. Zvláště pro ty z vás, kteří mají problémy se srdcem.

X