Obsah:
- Dobré jídlo pro pacienty s hepatitidou
- 1. Ovoce a zelenina
- 2. Komplexní sacharidy
- 3. Protein
- 4. Dobrý tuk
- 5. Káva
Hepatitida je zánětlivé onemocnění jater, které je obvykle způsobeno virovou infekcí. Aby nedošlo k vážnějším komplikacím, musí být rutinní konzumace drog doprovázena také změnou stravy, aby byla zdravější. Jaké potraviny jsou dobré pro pacienty s hepatitidou?
Dobré jídlo pro pacienty s hepatitidou
Játra jsou jedním z orgánů, které hrají v těle nejdůležitější roli. Tento orgán funguje jako filtrační systém, který pomáhá odstraňovat toxiny a odpadní produkty a udržuje živiny z potravin, které konzumujete každý den.
Zanícená játra rozhodně nemohou fungovat optimálně. Díky tomu jsou lidé s hepatitidou náchylnější k cukrovce. Proto je konzumace zdravých potravin velmi důležitá, aby se snížily účinky škod způsobených hepatitidou.
Zdravá strava vám také udrží váhu. Tuto jednu výhodu byste si samozřejmě neměli nechat ujít, protože nadváha může vést k hromadění tuku v játrech, což může vést k riziku cirhózy.
Následují druhy potravin, které jsou dobré pro pacienty s hepatitidou.
1. Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina jsou povinné potraviny ve vašem denním menu, pokud si chcete osvojit zdravý životní styl, včetně pacientů s hepatitidou.
Různé živiny obsažené v něm, včetně draslíku, vlákniny, vitaminu C, beta karotenu a kyseliny listové, mohou působit jako antioxidanty, které bojují proti poškození buněk. Navíc podle výzkumu mají druhy zelené zeleniny složky, které mohou snížit složení mastných kyselin v játrech.
Konzumace potravin bohatých na vlákninu vám také pomůže snížit chuť jíst sladká a mastná jídla kvůli jejich plnivému účinku.
2. Komplexní sacharidy
Sacharidy se při udržování hmotnosti často vyhýbají. Ve skutečnosti jsou sacharidová jídla stále nezbytná pro vyváženou stravu a mají dobrý dopad na pacienty s hepatitidou.
Vyberte si pro svoji stravu typ komplexních sacharidů. Na rozdíl od jednoduchých sacharidů trvá složité sacharidy trávení déle. Výsledkem je, že získáte více energie a pocítíte déle plný účinek.
Komplexní sacharidy také obsahují zinek a vitamin B6, které jsou dobré pro vaše zdraví jater. Některá jídla, která jsou klasifikována jako komplexní sacharidy, zahrnují hnědou rýži, hnědou rýži, celozrnné těstoviny a chléb a kukuřici.
3. Protein
U pacientů s hepatitidou jsou zapotřebí potraviny obsahující bílkoviny, protože mohou bojovat proti infekci a léčit poškozené jaterní buňky. Protein bude budovat a udržovat svalovou hmotu, která pomůže při opravě tělesných tkání.
Zajištění příjmu bílkovin je samozřejmě velmi důležité, abyste se vyhnuli problémům s podvýživou. Nepoužívejte však nadměrně, protože to způsobí komplikace encefalopatie. Doporučené množství bílkovin denně je 1,25 až 1,5 g / kg tělesné hmotnosti.
Některé dobré proteinové potraviny pro pacienty s hepatitidou jsou mořské plody, kuřecí prsa, fazole, vejce, mléčné výrobky a sójové výrobky.
4. Dobrý tuk
Tuk slouží k ukládání energie, ochraně tělesných tkání a přenosu vitamínů krví. Proto jsou pro stravu pacientů s hepatitidou stále zapotřebí potraviny, které obsahují tuky.
Nahraďte příjem tuku z červeného masa zdravějšími, jako je olivový olej, avokádo a losos. Obsah tuku v těchto potravinách je druh nenasyceného tuku, který může snížit riziko srdečních onemocnění.
Losos obsahuje omega 3 mastné kyseliny, které jsou dobré pro zdraví srdce a mozku. Kromě toho může losos také snížit zánět a hromadění tuků v játrech.
Avokádo je známé jako dobrý zdroj rostlinného tuku. Jeho výhody byly prokázány ve studii, která odhalila, že avokádo může pomoci snížit váhu a zlepšit práci jater jako celku.
Spotřeba potravin s dobrými tuky u pacientů s hepatitidou by však měla být stále omezená.
5. Káva
Mnoho lidí neví, kofeinové nápoje, jako je káva, mohou ve skutečnosti snížit riziko poškození jater v důsledku hepatitidy.
To dokazuje studie prováděná dotazníky více než tisícům pacientů s onemocněním jater souvisejícím s konzumací kofeinu po dobu 6 měsíců. Ve výsledku měli pacienti, kteří vypili alespoň 2 šálky kávy denně, mírnější stavy jaterní fibrózy.
Pokud chcete pocítit výhody, pijte kávu zdravě bez přidaných sladidel a smetany. Pokud nemáte rádi hořkou kávu, můžete přidat mandlové mléko nebo sójové mléko.
Sestavení stravy pro pacienty s hepatitidou nemusí být obtížné. Klíčem je zajistit, abyste se vyhýbali všem tabu a dostávali vyváženou stravu. Poraďte se také se svým lékařem nebo odborníkem na výživu, abyste našli stravu, která je pro vás to pravé.
X