Výhody okurky suri a její vlastnosti pro zdraví

Obvykle před měsícem ramadánu se mnoha prodávají a podávají nápoje z okurkových suri. Ovoce, které se během tohoto půstního měsíce hodně objeví, má oválný tvar se žlutozelenou barvou kůže a struktura dužiny má tendenci být měkká a obsahuje hodně vody. Jaké jsou výhody okurky suri, které jsou dobré pro zdraví, kromě toho, že slouží jako osvěžující jídlo iftar během půstu? Podívejme se na vysvětlení níže.

Výhody okurky suri pro zdraví těla

Ačkoli název tohoto ovoce používá název okurka, ve skutečnosti je okurka suri členem rodiny dýně (Cucurbitaceae), stále rodina s dýní a melouny. Toto ovoce obsahuje řadu výživných látek, jako je kyselina linolová, vitamín A, vitamín C, draslík, draslík a hořčík, které jsou pro tělo výživné.

Níže jsou uvedeny různé výhody hašení žízní ovoce, zejména okurka, která je oblíbená u mnoha lidí, kteří chtějí přerušit svůj půst:

1. Zabraňte Alzheimerově chorobě

Jednou z výhod okurky suri je to, že obsahuje vysoké množství vitaminu K (vitamin rozpustný v tucích). Vitamin K je nezbytný pro zvýšení kostní hmoty a rozvoj osteotropik v kloubech. Vitamin K je také chápán jako lék omezující poškození neuronů v mozku. Takže nikdo jiný než konzumace ovoce z okurek ve správném množství nemůže pomoci předcházet Alzheimerově chorobě.

2. Jako zdroj antioxidantů

Citováno z Mayo Clinic, okurka suri obsahuje několik antioxidantů, včetně vitaminu C, beta karotenu, flavonoidů, triterpenů a lignanů, které mají protizánětlivé vlastnosti. Vitamin C je také dobře známý pro své výhody pro imunitní systém a bylo prokázáno, že beta karoten prospívá zraku.

Poté byly výhody suri okurky uvedeny ve studii z roku 2010 publikované v Journal of Young Pharmacists . Obsah říká, že každý člen ovoce pochází z rodiny Cucurbitaceae má schopnost vymýtit volné radikály v těle. Jak je dobře známo, volné radikály jsou spojeny s různými chorobami škodlivými pro lidské tělo, kterým lze předcházet antioxidanty.

3. Pomáhá trávicímu systému a hydratuje tělo

Protože struktura okurky obsahuje bohatou vodu a vlákninu, není divu, že toto ovoce je dobré i pro trávicí systém. Těm z vás, kteří mají často potíže s vyprazdňováním, trpí vředy nebo žaludečními vředy, se doporučuje konzumovat okurkové ovoce, které se v indické společnosti také často nazývá „barteh“ nebo „dosakaya“.

4. Obsahuje protirakovinné látky

Toto ovoce, které má jiný název betiková okurka, také slouží k inhibici růstu rakovinných buněk a nádorů. Podle studie z roku 2010 zveřejněné v Vědecký světový deník Vědci zjistili, že saponiny v okurkách suri mohou pomoci blokovat důležité signální dráhy, aby se zabránilo vzniku rakovinných buněk a poškození metabolismu těla.

X