Obsah:
- Jaké jsou výhody taro?
- 1. Překonávání zažívacích problémů
- 2. Překonávání vysokých krevních problémů
- 3. Pomáhá problémům se zrakem
- 4. Zdravá kůže a vlasy
- 5. Jako posilovač imunitního systému a průtoku krve
- 6. Dobré pro diabetiky
- Jak konzumujete taro?
Možná už znáte různá jídla z tara, jedním z nich je vrstva Bogor, což je typický bogorský suvenýr. Taro je druh hlízy, která má něco společného s bramborami. Tato rostlina roste pouze v několika zemích, obvykle v tropických zemích v Asii.
Jako přísada do jídla není taro tak populární jako brambory nebo sladké brambory. Věděli jste však, že taro má mnoho výhod pro zdraví a krásu? Taro lze také použít jako jídlo pro ty z vás, kteří chtějí zhubnout, protože tato rostlina obsahuje vlákninu a je bohatá na vitamíny, včetně vitamínů A, C, E, B6 a kyseliny listové. Taro také obsahuje draslík, který je dobrý pro trávení. Draslík je základní živinou pro tělo, protože jeho nedostatek může vést k srdečním onemocněním, vysokému krevnímu tlaku, rakovině a neplodnosti.
Jaké jsou výhody taro?
Taro nejen chutná, ale také nám může poskytnout následující přínosy pro zdraví:
1. Překonávání zažívacích problémů
Taro může hrát důležitou roli při podpoře zdraví žaludku a střev, neboli gastrointestinálního traktu. Taro pomáhá jídlu strávenému a absorbovanému žaludkem a střevy, takže proces trávení může probíhat hladce. Taro může také snížit zažívací potíže, jako je nadměrná tvorba plynu, nadýmání, průjem a žaludeční křeče.
2. Překonávání vysokých krevních problémů
Jak je uvedeno výše, taro obsahuje draslík, který může snížit krevní tlak v cévách. Proto je taro dobré pro konzumaci lidmi s vysokým krevním tlakem. Taro je také schopen snížit stres na kardiovaskulární systém a obsah draslíku v něm může zlepšit kognitivní funkce.
3. Pomáhá problémům se zrakem
Taro obsahuje různé druhy vitamínů, z nichž jeden je vitamin A, který pomáhá čistit zrak. Kromě toho obsahuje taro také antioxidanty, které se skládají z beta-karotenu a kryptoxantinu. Kromě toho, že funguje jako prevence katarakty, může beta-karoten také pomoci při léčbě srdečních onemocnění.
4. Zdravá kůže a vlasy
Taro obsahuje vitamíny A, E a B6. jak je vysvětleno výše. Tento vitamin slouží k opravě kožních buněk. Antioxidanty obsažené v taro jsou také schopné zabránit předčasnému stárnutí. Funkce samotného vitaminu B6 je opravit tkáň. Pravidelnou konzumací taro bude pokožka znovu zářit, černé skvrny také přirozeně zmizí. Pro suchou pokožku hlavy může vitamin E v taro dodávat vlasům také vlhkost.
5. Jako posilovač imunitního systému a průtoku krve
Taro obsahuje vitamín B6 a vitamin C, které pomáhají produkovat červené krvinky a bílé krvinky, které udržují imunitu. Kromě toho obsahuje vitamin C také antioxidanty, které mohou bránit rakovinu a snižovat riziko srdečních onemocnění.
Kromě snížení krevního tlaku u lidí s vysokým krevním tlakem je taro také schopné předcházet anémii, protože jeho obsah železa napomáhá procesu tvorby červených krvinek a pomáhá zlepšovat krevní oběh, urychlovat metabolismus a vytvářet nové buňky v tělo.
6. Dobré pro diabetiky
Taro je schopen regulovat hladinu inzulínu a glukózy v případě potřeby, což jsou důležité faktory při prevenci rozvoje cukrovky. Pokud pravidelně konzumujete taro spolu se zdravou stravou, snížíte riziko cukrovky, protože taro je dobrá vláknina pro konzumaci.
Jak konzumujete taro?
V současné době bylo nalezeno mnoho inovací pro zpracování taro, takže si jej může každý užít různými způsoby. Taro si můžete užít několika způsoby:
- Jako hlavní jídlo. Taro obsahuje větší množství sacharidů než brambory. Jako hlavní jídlo se obvykle konzumuje kořen tara.
- Polévka. Taro lze také použít jako polévku. Stejně jako na Jamajce se i taro polévka obvykle skládá z různých druhů zeleniny, které obsahují bílkoviny a sacharidy.
- Pudink. Taro pudink lze kombinovat se skořicí, vanilkou, kokosovým mlékem a cukrem.
