Recept na čerstvou a zdravou mangovou šťávu & bull; ahoj zdravě

Jíst mango je opravdu osvěžující. Zvláště když je horké počasí. Pokud vás už unavuje jíst mango se salátem, další inspirací mohou být níže uvedené recepty na mango džus.

Výhody manga pro zdraví

Před přípravou šťávy byste měli nejprve vědět, jaké živiny obsahuje mango. Jedno ovoce manga může obsahovat různé druhy vitamínů a minerálů, které zahrnují:

• Vitamín C
• Vitamin A.
• Folát
• Vitamin B6
• Vitamin K.
• Protein
• Tlustý
• Uhlohydrát
• Draslík
• Měď
• Kalisum
• Žehlička

Kromě již zmíněných výše je toto ovoce také bohaté na antioxidanty, jako je zeaxanthin a beta-karoten.

Nebuďte překvapeni, pokud toto ovoce nabízí mnoho zdravotních výhod pro tělo? Zde jsou některé zdravotní výhody manga, které byste si neměli nechat ujít.

• Udržujte zdraví očí
• Ovládejte svou váhu
• Předcházejte srdečním chorobám
• Vyživuje pokožku a vlasy
• Nižší krevní tlak
• Trávení

Recept na zpracované mango pro odšťavňování je jednoduchý a chutný

Zde je několik zpracovaných receptů na mango pro možnosti míchání, které můžete vyzkoušet doma.

1. Thajská mango šťáva

Thajská mangová šťáva obvykle používá šlehačku nebo šlehačka, za účelem přidání pikantní chuti. Bohužel tato šlehačka obsahuje 30 procent mléčného tuku.

Místo toho si můžete vyrobit vlastní, zdravější šlehačku. Není třeba se obávat, chuť není o nic méně lahodná, opravdu.

Potřebné materiály

• 5 kusů zralých sladkých voňavých mang, nakrájených na kousky. (Podle chuti můžete použít i jiné druhy manga)
• 2 lžíce citronové šťávy
• 200 ml nízkotučného odstředěného mléka
• 1 sklenici ledu
• Vanilkový extrakt podle chuti
• Dostatek vody

Jak udělat

• Odložte pár kusů čerstvého manga do nádoby. Zatímco ostatní kousky manga jsou rozmačkané pomocí mixéru.
• Rozdělte mangový džus do dvou různých nádob. Polovinu mangové šťávy zmrazte v mrazáku po dobu 1–2 hodin a zbývající polovinu mangové šťávy nalijte do sklenice.
• Chcete-li připravit šlehačku, přidejte do mixéru odstředěné mléko, vanilku a kostky ledu. Smíchejte obě ingredience do hladka nebo do krystalů.
• Poté, co mango šťáva zmrzne v mrazáku, nalijte tekutou mango šťávu, šlehačku a několik kousků čerstvého manga.
• Thajská mango šťáva je připravena k vychutnání.

2. Ananasový mango džus

Zdroj: Potravinová síť

Použité materiály

• 1 zralé mango, oloupejte pokožku a oddělte semínka od dužiny (můžete použít jakýkoli druh manga podle vaší chuti)
• 1/2 jablka, nakrájíme na kousky
• 3 plátky ovoce ananasu
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 1 lžíce chia semen
• Kostky ledu (podle chuti)

Jak udělat

• Smíchejte všechny přísady a rovnoměrně promíchejte.
• Nalijte do sklenice.
• Šťáva připravena k podávání.

3. Rajčatová šťáva z manga

Zdroj: Live Eat Learn

Potřebné materiály

• 1 mango, oloupejte pokožku a oddělte semínka od dužiny (můžete použít jakýkoli druh manga podle vaší chuti)
• 5 plátků čerstvého ovoce ananasu
• 1 lžička strouhaného zázvoru
• 1 čerstvé rajče, nakrájené na malé kousky
• Kostky ledu (podle chuti)

Jak udělat

• Smíchejte všechny přísady a rovnoměrně promíchejte.
• Nalijte do sklenice.
• Šťáva připravena k podávání.

4. Mrkvová šťáva z manga

Zdroj: Mysolluna

Potřebné materiály

• 1 zralé mango, oloupejte pokožku a oddělte semínka od dužiny (můžete použít jakýkoli druh manga podle vaší chuti)
• 2 střední mrkev, oloupané a nakrájené na kousky
• 1 banán, nakrájený na kousky
• 1 lžíce citronové šťávy
• 2 vymačkané pomeranče, vezměte šťávu
• Kostky ledu (podle chuti)

Jak udělat

• Smíchejte všechny přísady a rovnoměrně promíchejte.
• Nalijte do sklenice.
• Šťáva připravena k podávání.

5. Kiwi mango šťáva

Zdroj: Pijte mě zdravě

Potřebné materiály

• 2 Zralé mango, oloupejte pokožku a oddělte semena od dužiny (můžete použít jakýkoli druh manga podle vaší chuti)
• 1 střední ovoce kiwi
• 1 lžíce citronu
• Mátové listy (podle chuti)
• Kostky ledu (podle chuti)

Jak udělat

• Smíchejte všechny přísady a rovnoměrně promíchejte.
• Nalijte do sklenice.
• Šťáva připravena k podávání.

6. Špenátový mangový džus

Zdroj: Serious Eats

Potřebné materiály

• 1 zralé mango, oloupejte pokožku a oddělte semínka od dužiny (můžete použít jakýkoli druh manga podle vaší chuti)
• 100 gramů čerstvého špenátu
• 5 plátků ananasu
• 2 lžíce limetkové šťávy
• Kostky ledu (podle chuti)

Jak udělat

• Smíchejte všechny přísady a rovnoměrně promíchejte.
• Nalijte do sklenice.
• Šťáva připravena k podávání.

7. Okurková mango šťáva

Zdroj: Hungry Food Love

Potřebné materiály

• 1 zralé mango, oloupejte pokožku a oddělte semínka od dužiny (můžete použít jakýkoli druh manga podle vaší chuti)
• 1 středně čerstvá okurka
• 2 vymačkané pomeranče, vezměte šťávu
• 2 lžíce citronové šťávy

Jak udělat

• Smíchejte všechny přísady a rovnoměrně promíchejte.
• Nalijte do sklenice.
• Šťáva připravena k podávání.

Tipy pro moudrý výběr manga

Ovoce manga má různé barvy kůže, zelenou, žlutou a oranžovou. V samotné Indonésii se nejvíce pěstují a pěstují manga se zelenou kůží.

I když je zelené, když je zralé, má toto mangové ovoce obecně sladkou chuť.

Aby vaše šťáva chutnala ještě lépe, nezapomeňte používat manga, která jsou opravdu zralá. Při nákupu manga si vyberte ovoce, které je při lisování měkké a ne příliš tvrdé.

Zralé mango má také tendenci mít silnou vůni. Vyvarujte se nákupu manga, které má na kůži spoustu černých skvrn.

X