Nutriční hodnoty

8 Úžasné výhody mořských řas pro zdraví & býk; ahoj zdravě

Obsah:

Anonim

Pro ty z vás, kteří mají rádi jídla, jako je sushi nebo onigiri, je vám alias mořských řas určitě známý Mořská řasa . Mořské řasy patří do skupiny řas a skládají se z několika druhů, jako jsou hnědé řasy, červené řasy a zelené řasy. Jídlo podávané s těmito mořskými řasami většinou pochází z Asie. Věděli jste však, že mořské řasy jsou nejen chutné, ale také prospěšné pro zdraví? Jaké jsou výhody mořských řas pro zdraví těla?

Jaké jsou výhody mořských řas?

Mořské řasy se také nazývají mořská zelenina nebo mořská zelenina . Víme, že zelenina má nízký obsah kalorií. Miska syrových mořských řas nebo mořských řas wakame má méně než 20 kalorií. Chcete vědět, jaké jsou přínosy mořských řas pro zdraví? Podívejte se na následující:

1. Pomáhá udržovat nebo zhubnout

Některé druhy mořských řas, jako jsou hnědé řasy, obsahují pigment fucoxanthin, který pomáhá metabolismu těla přeměnit tuk na energii. To potvrzuje studie publikovaná v Food Chemistry, která zjistila, že alginát (přírodní vláknina nalezená v hnědých mořských řasách) může pomoci asi 75% blokovat vstřebávání tuku ve střevě.

2. Pomáhá urychlit hojení ran

Neméně důležitou výhodou mořských řas je, že pomáhá rychle se hojit rány. Mořské řasy jsou bohaté na vitamin K a tento vitamin se koordinuje s krevními destičkami - typem buněk, které mohou vytvářet krevní sraženiny / sraženiny. Vitamin K vysílá chemický signál, kde krevní destičky shromažďují krev a srážejí ji, takže když jste zraněni, rána přestane téct. Můžete si vybrat jakýkoli druh trávy, ale mějte na paměti, že wakame má menší obsah vitaminu K.

3. Posiluje kosti a zuby

Mořské řasy také obsahují vápník. Pokud jste alergičtí na kravské mléko, zvažte další potraviny, které obsahují vápník. Mořské řasy a wakame obsahují 60 mg vápníku, což je asi 6% denní potřeby vápníku. Nedostatek vápníku může mít dopad na svaly a buňky, které se koordinují s nervovým systémem.

4. Zvyšte energii

Dalším obsahem mořských řas je železo. Výhodou, kterou můžete získat ze železa, je výroba energie, kterou tělo potřebuje spálit při každodenních činnostech. Nedostatek železa může vést k anémii, takže budete snadno slabí a letargičtí. Příjem železa můžete zvýšit konzumací mořských řas. Miska mořských řas poskytuje 1,1 nebo 0,8 mg železa. Zahrnutí mořských řas do vaší každodenní stravy vám může pomoci dosáhnout denní potřeby železa 8 mg pro muže nebo 18 mg železa pro ženy.

5. Dobré pro diabetiky a cholesterol

Mořské řasy také obsahují omega-3 mastné kyseliny. List mořských řas obsahuje stejné omega-3 mastné kyseliny jako dvě avokáda. Funkcí omega-3 mastných kyselin je zvýšit dobrý cholesterol nebo HDL a snížit špatný cholesterol nebo LDL.

6. Vyvarujte se otoku štítné žlázy

Obsah jódu v mořských řasách je něco, co se v jiných potravinách vyskytuje jen zřídka. Konzumace zdravé hladiny jódu je důležitá pro udržení zdravé štítné žlázy. Problémy se štítnou žlázou mohou způsobit několik příznaků, jako je slabost, svalová slabost, vysoký cholesterol, dokonce i v závažných případech mohou způsobit vážné zdravotní stavy, jako je struma, bušení srdce a porucha paměti.

7. Bojujte s nemocemi

V mořských řasách je obsaženo mnoho vitamínů, jako je hořčík, měď, zinek, riboflavin, niacin, thiamin, vitamíny A, B12, B6 a C. Některé z těchto živin jsou antioxidanty. Kromě obsahu flavonoidů obsahují mořské řasy také vysoké hladiny dalších antioxidantů, jako jsou karotenoidy. Samotné antioxidanty fungují tak, že zabraňují poškození těla volnými radikály, a jsou dobré pro kardiovaskulární zdraví.

8. Zpomaluje šíření rakoviny prsu

Nedávný výzkum zjistil, že mořská zelenina může regulovat hladinu estrogenu, čímž snižuje riziko vzniku rakoviny prsu. To však neznamená, že se mořské řasy používají jako léčba různých nemocí nebo že zaručují ochranu před chorobami.

Kolik bychom měli jíst mořské řasy?

Přílišná konzumace mořských řas může způsobit nadměrné množství jódu v těle. Musíte jíst s mírou, nepřehánět to. Pro ty z vás, kteří trpí hypertyreózou - hyperaktivní štítnou žlázou - byste se jí měli vyhnout, protože jód bude stimulovat štítnou žlázu ještě více.

Mořské řasy přijímají minerály v moři, kde žijí. Je možné, že tyto rostliny absorbují arsen a jiné těžké kovy. Při nadměrné konzumaci to samozřejmě nebude dobré pro zdraví těla.


X

8 Úžasné výhody mořských řas pro zdraví & býk; ahoj zdravě
Nutriční hodnoty

Výběr redakce

Back to top button